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關於蕾絲抹茶餅怎麼做好吃的餐飲百科

蕾絲抹茶餅怎麼做-蕾絲抹茶餅的做法
  • 蕾絲抹茶餅怎麼做-蕾絲抹茶餅的做法

  • 食材明細主料低粉(5g)抹茶粉(5g)輔料黃油(30g)牛奶(15ml)配料細砂糖(30g)炒熟胚芽(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕾絲抹茶餅的做法步驟1、細砂糖倒入黃油中,隔水融化黃油,攪拌均勻2、小火加熱,至黃油沸騰,砂糖略略融化3、加入一大勺牛奶,繼續小火加熱4、攪拌均勻,至砂糖融化,放到...
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抹茶舒芙蕾鬆餅的做法 抹茶舒芙蕾鬆餅(無泡打粉版)熱騰騰剛出鍋的鬆餅澆上蜂蜜,不管視覺還是口感都讓人大滿足 抹茶舒芙蕾鬆餅怎麼做
紫薯蕾絲餅怎麼做-紫薯蕾絲餅的做法
  • 紫薯蕾絲餅怎麼做-紫薯蕾絲餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)紫薯(一個)輔料鹽(少許)雞精(少許)油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯蕾絲餅的做法步驟1、紫薯蒸熟冷卻後放入料理機里加水攪拌均勻。2、加入麪粉鹽雞精攪拌至麪糊。3、倒入裱花袋中。4、鍋中刷一層薄油,根據自己喜好隨意打圈,小火慢煎至熟。5、...
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抹茶餅乾的做法 低糖低油抹茶餅乾 抹茶餅乾怎麼做
  • 抹茶餅乾的做法 低糖低油抹茶餅乾 抹茶餅乾怎麼做

  • “這款少糖少油的餅乾配方,剛好適合我。剛好的甜度,配上一點葡萄乾的酸,味道很棒。黃油量也比較少,甜而不膩。一般的餅乾做法都是:黃油加糖打發。我嫌清洗麻煩,直接用融化的黃油,效果一樣。”食材明細主料低粉(200g)抹茶粉(10g)雞蛋(2個)糖(40g)黃油(20g)輔料鹽(2g)葡萄乾(少量)甜味(口味)烤(工藝...
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抹茶舒芙蕾芝士蛋糕如何做簡單又好吃
  • 抹茶舒芙蕾芝士蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:63糖:20低粉:14抹茶粉:5淡奶油:8奶油奶酪:300黃油:45蛋黃:57玉米澱粉:7牛奶:150蛋白:95輔料具體步驟1.低粉和抹茶粉混合過篩2次;模抹一層黃油,撒上高粉,敲去多餘的粉冷藏備用。2.蛋白分2次加糖打至濕性,加入蛋黃低...
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抹茶舒芙蕾怎麼做-抹茶舒芙蕾的做法
  • 抹茶舒芙蕾怎麼做-抹茶舒芙蕾的做法

  • “提起法國,人們最容易聯想到浪漫與美食。法餐以其精緻與繁複自成一格。從前菜,開胃酒到主餐,奶酪與甜點,最後再配上一杯咖啡,享用法餐,不僅需要好胃口,更需要好耐心。舒芙蕾,也有譯為梳乎釐,蛋奶酥,是一種源自法國的烹飪方法。Soufflé一字來自法語中一個動詞souffler的過去分詞,意...
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蕾絲雞蛋餅怎麼做-蕾絲雞蛋餅的做法
  • 蕾絲雞蛋餅怎麼做-蕾絲雞蛋餅的做法

  • “煎雞蛋餅是一種十分簡單快捷的早餐,一個雞蛋加一杯麪粉和牛奶,就可以煎出雞蛋餅了,食材都是很常見的,在市場或者超市就可以買得到。而且雞蛋餅的食材包含了雞蛋和牛奶,是十分有營養的,所以不少家長也喜歡做給孩子吃。那麼雞蛋餅除了煎成一個餅之外,還可以變成什麼樣子能更吸引...
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抹茶舒芙蕾鬆餅的做法 第四個抹茶味食譜--抹茶舒芙蕾鬆餅(無泡打粉版) 抹茶舒芙蕾鬆餅怎麼做
浪漫的的抹茶舒芙蕾如何做簡單又好吃
  • 浪漫的的抹茶舒芙蕾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘浪漫的抹茶舒芙蕾,這是一道十分美味的甜點。舒芙蕾是源自浪漫法國的美味的甜點,具有象徵愛情的美好寓意。吃起來口感細膩,鬆軟可口,非常的美味。而且造型十分獨特,讓人萌發少女心。吃一口,整個人的心情都是甜甜...
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抹茶餅乾怎麼做-抹茶餅乾的做法
  • 抹茶餅乾怎麼做-抹茶餅乾的做法

  • “家裏的一盒抹茶粉只是在烘焙時用了一些,實話實説,其它的方法還真不知道怎麼用。烘焙時加一點抹茶粉有時會有一種很喜歡的感覺,一是調整了色澤,二是增添了淡淡的茶香味。”食材明細主料低筋粉(100克)抹茶粉(15克)輔料黃油(20克)白糖(30克)泡打粉(3克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度...
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蕾絲玫瑰糖霜餅乾怎麼做-蕾絲玫瑰糖霜餅乾的做法
  • 蕾絲玫瑰糖霜餅乾怎麼做-蕾絲玫瑰糖霜餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(250g)蜂蜜(70g)檸檬汁(4g)糖粉(70g)黃油(100g)細鹽(1g)糖霜糖粉(200g)蛋清(35g)輔料食用色素(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蕾絲玫瑰糖霜餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化後加入糖粉用電動打蛋器打至微微發白。2、加入蜂蜜和檸檬汁、細鹽攪拌均。3、篩入低筋面...
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蕾絲蛋餅的做法 漂亮的蕾絲蛋餅 蕾絲蛋餅怎麼做
  • 蕾絲蛋餅的做法 漂亮的蕾絲蛋餅 蕾絲蛋餅怎麼做

  • “雞蛋餅太家常了,家家户户都吃,但是做成漂亮的蕾絲餅端上桌,是不是給家人眼前一亮呢?”食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(120克)麪粉(50克)輔料鹽(2克)白糖(2克)油(少許)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕾絲蛋餅的做法步驟1、打一個雞蛋在碗裏。2、準備好牛奶,品牌不限,倒入雞蛋碗裏。3、將準...
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豆沙蕾絲的做法 可以吃的蕾絲——豆沙蕾絲 豆沙蕾絲怎麼做
  • 豆沙蕾絲的做法 可以吃的蕾絲——豆沙蕾絲 豆沙蕾絲怎麼做

  • “這個蛋糕好看嗎?外面包裹的那層黑色的蕾絲成為了這款蛋糕顏值的靈魂!可能小夥伴們有疑問了:蕾絲好看是好看,但是蛋糕是要入口的啊,蕾絲能吃嗎?放心吧,這個蕾絲是用豆沙做的,100%能吃,且選用的食材就是我們生活中常見的材料。豆沙蕾絲的配方我是老早之前就知道了,是廚友米思Baking...
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抹茶紅豆舒芙蕾如何做簡單又好吃
  • 抹茶紅豆舒芙蕾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料全脂鮮奶:適量無鹽奶油:適量抹茶粉:適量低筋麪粉:適量蛋黃:適量全蛋:適量蛋白:適量砂糖:適量蜜紅豆粒適量:適量防潮糖粉適量:適量輔料具體步驟1.將全脂鮮奶及無鹽奶油倒入鍋中,開中火煮至滾沸,再加入抹茶粉和低筋麪粉...
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斑斕蕾絲餅怎麼做-斑斕蕾絲餅的做法
  • 斑斕蕾絲餅怎麼做-斑斕蕾絲餅的做法

  • “老早就想做個蕾絲餅,家裏的不鏽鋼炒鍋肯定粘底,用來用去還是不粘炒鍋最方便,所以趁着上新優惠果斷入手一個輕奢派不粘炒鍋,直接選個32寸的以後煎大魚也不怕放不下了,之前上了一款米白色的,好多朋友用了反饋很好用,也有一部分家裏沒有電磁爐,覺得天然氣容易髒鍋,所以這次輕奢派新...
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讚不絕口的抹茶舒芙蕾如何做簡單又好吃
  • 讚不絕口的抹茶舒芙蕾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘抹茶味的食物深得女生喜歡,抹茶具有很好的抗氧化作用,美白清腸胃,可以用來跟牛奶酸奶一起搭配,還有減肥消脂的作用。我也不例外,週末放假休息的時候我總會做上一些抹茶舒芙蕾,簡單的烘焙簡單的材料,成品鬆軟香濃...
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抹茶濃厚鬆餅舒芙蕾的做法 抹茶濃厚鬆餅舒芙蕾,濃郁抹茶味道和鬆軟的口感,綿密口感令人陶醉。 抹茶濃厚鬆餅舒芙蕾怎麼做
抹茶酥餅怎麼做-抹茶酥餅的做法
  • 抹茶酥餅怎麼做-抹茶酥餅的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(130克(油酥))抹茶粉(10克)清水(80克(油皮))玉米油(60克(油酥))輔料雞蛋(一個)豆沙(適量)黑芝麻(2克)鹹蛋黃(17個)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)抹茶酥餅的做法步驟1、準備好油酥材料。2、油皮材料準備好備用。3、鹹蛋黃、豆沙備好。4、鹹蛋黃入烤箱150度,烘烤5分...
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抹茶鬆餅怎麼做-抹茶鬆餅的做法
  • 抹茶鬆餅怎麼做-抹茶鬆餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)低粉(100g)抹茶粉(10g)牛奶(150ml)白砂糖(10g)輔料檸檬汁(2滴)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)抹茶鬆餅的做法步驟1、蛋清和蛋黃分離。2、蛋黃中加入低粉、白砂糖、抹茶粉,倒入牛奶。3、拌勻備着。4、蛋清中加入白砂糖。5、滴入2滴檸檬汁。6、打發。7、打發至...
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香軟抹茶舒芙蕾如何做簡單又好吃
  • 香軟抹茶舒芙蕾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘香軟抹茶舒芙蕾是一道非常好吃的蛋糕類甜品,香香軟軟的舒芙蕾裝在小小的杯子裏微微冒出。漂亮的抹茶綠搭配潔白的杯子讓人看起來賞心悦目,聞起來有一股淡淡的抹茶香氣,一口吃下去口感綿軟,抹茶味道濃郁芬芳,讓...
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抹茶莎布蕾曲奇的做法 抹茶莎布蕾曲奇,外部酥脆,內部柔軟,奶香與茶香融合,讓人陶醉其中。 抹茶莎布蕾曲奇怎麼做
可可杏仁蕾絲餅的做法 下午茶輕鬆做:可可杏仁蕾絲餅&芝士球 可可杏仁蕾絲餅怎麼做
  • 可可杏仁蕾絲餅的做法 下午茶輕鬆做:可可杏仁蕾絲餅&芝士球 可可杏仁蕾絲餅怎麼做

  • “純純的芝士球,性感的蕾絲餅,天使和魔鬼的完美搭配——享受一個精緻的下午,就這麼簡單。”食材明細主料可可粉(5g)低粉(5g)杏仁碎(30g)融化的黃油(30g)紅糖(磨成粉)(30g)牛奶(15毫升)奶油奶酪(165g)淡奶油(100g)細砂糖(40g)蛋黃(3個)玉米澱粉(15g)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)可可杏仁蕾絲餅...
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抹茶杏仁餅乾的做法 抹茶杏仁餅乾——下午茶好吃點 抹茶杏仁餅乾怎麼做
  • 抹茶杏仁餅乾的做法 抹茶杏仁餅乾——下午茶好吃點 抹茶杏仁餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(95g)糖粉(32g)細砂糖(18g)無鹽黃油(65g)雞蛋(25g)全蛋液(10g)抹茶粉(5g)杏仁(1包)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶杏仁餅乾的做法步驟1、將黃油切片,室温下軟化黃油。2、加入混合後的糖粉和細砂糖。3、用打蛋器打至體積膨大,顏色變淺後,分2-3次加入蛋液,每次蛋液...
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抹茶華夫餅的做法 抹茶華夫餅(帶餡版) 抹茶華夫餅怎麼做
  • 抹茶華夫餅的做法 抹茶華夫餅(帶餡版) 抹茶華夫餅怎麼做

  • “週日用破壁機自磨了“綠茶抹”,怎能錯過“綠茶華夫餅”呢,茶香怡人,鬆脆可口。”食材明細主料綠茶麪團(150g)輔料蜂蜜(適量)餡料(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)抹茶華夫餅的做法步驟1、早餐多餘的“黑米藜麥紅雲豆”粥(煮成飯了,比較幹)。2、把“剩粥”放入料理機。3、打...
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抹茶餅乾的做法 包了邊的抹茶餅乾 抹茶餅乾怎麼做
  • 抹茶餅乾的做法 包了邊的抹茶餅乾 抹茶餅乾怎麼做

  • “剛好打開新的綠茶油,就做個綠茶味的餅乾吧~~包了邊,就是不一樣哈~~”食材明細主料低筋麪粉(150克)綠茶油(75克)雞蛋(1個)抹茶粉(5克)輔料白糖(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶餅乾的做法步驟1、準備所有材料。2、盆內倒入一半的油,倒入一半的蛋液。3、倒入一半的白糖,攪...
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