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- 食材明細主料茭白（2株）千張（3張）鹹菜（165克）肉絲（90克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉絲鹹菜茭白餡千張包的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗）、千張、鹹菜（已清洗切碎）、肉絲。2、將茭白放在案板上切成絲。3、起鍋倒油燒熱，下入肉絲，加適量的料酒。4、...
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![鹹肉千張炒圓白菜怎麼做-鹹肉千張炒圓白菜的做法]( "鹹肉千張炒圓白菜怎麼做-鹹肉千張炒圓白菜的做法")
- 食材明細主料圓白菜（半顆）千張（1張）鹹肉（60克）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉千張炒圓白菜的做法步驟1、食材：圓白菜、千張。2、鹹肉（已切）。3、將圓白菜清洗一下。4、放在案板上切開，待用。5、將千張放在案板上切成絲。6、放入碗中，用開水泡一下，待用。7、燒鍋倒...
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![鹹菜蝦仁餡千張包怎麼做-鹹菜蝦仁餡千張包的做法]( "鹹菜蝦仁餡千張包怎麼做-鹹菜蝦仁餡千張包的做法")
- 食材明細主料千張（2張）蝦仁（185克）鹹菜（170克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹菜蝦仁餡千張包的做法步驟1、食材：千張、蝦仁（已清洗）、鹹菜（已清洗切碎）。2、將蝦仁放在案板上切一切。3、放入大碗裏，加適量的料酒。4、加適量的鹽。5、調味拌勻。6、隨後，合入鹹...
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![白菜炒千張絲的做法 大白菜炒千張絲 白菜炒千張絲怎麼做]( "白菜炒千張絲的做法 大白菜炒千張絲 白菜炒千張絲怎麼做")
- 食材明細主料大白菜（100克）輔料千張（100克）胡蘿蔔（半個）青椒（1個）葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜炒千張絲的做法步驟1、所有食材準備好。2、大白菜葉子掰開，放淡鹽水中浸泡15分鐘。（一般農藥是從白菜心中灌進去的，所以一定要掰開葉...
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![千張卷燒茭白怎麼做-千張卷燒茭白的做法]( "千張卷燒茭白怎麼做-千張卷燒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（3根）千張卷（7根）輔料大料（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）千張卷燒茭白的做法步驟1、食材：茭白。2、千張卷。3、大料、桂皮、冰糖。4、將茭白剝殼清洗一下。5、在案板上切成滾刀塊。6、燒鍋倒油燒熱，下入茭白翻炒一下。7...
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![千張韭菜炒肉絲的做法 美味佳餚——千張韭菜炒肉絲 千張韭菜炒肉絲怎麼做]( "千張韭菜炒肉絲的做法 美味佳餚——千張韭菜炒肉絲 千張韭菜炒肉絲怎麼做")
- “每天必來一道下飯菜，今天推薦的是千張韭菜炒肉絲，希望大家喜歡。”食材明細主料千張（適量）韭菜（適量）豬肉（適量）輔料薑末（適量）蒜末（適量）配料生抽（適量）精鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）千張韭菜炒肉絲的做法步驟1、把韭菜處理乾淨，洗淨，然後把韭...
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![鹹菜茭白絲麥餅卷怎麼做-鹹菜茭白絲麥餅卷的做法]( "鹹菜茭白絲麥餅卷怎麼做-鹹菜茭白絲麥餅卷的做法")
- 食材明細主料麥餅（510克）鹹菜（170克）茭白（2株）調料味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜茭白絲麥餅卷的做法步驟1、食材：麥餅、鹹菜（已清洗切碎）、茭白。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成粗一點的絲。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的茭白絲和鹹菜翻炒翻炒。5、接着，加...
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![榨菜絲千張炒茭白怎麼做-榨菜絲千張炒茭白的做法]( "榨菜絲千張炒茭白怎麼做-榨菜絲千張炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（2株）厚千張（155克）榨菜絲（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲千張炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、厚千張、榨菜絲2、將厚千張放在案板上切開。3、放入保鮮盒中，倒入開水泡一下。4、將茭白剝殼清洗一下。5、放在案板上切成片。6、燒...
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![韭菜千張炒肉絲怎麼做-韭菜千張炒肉絲的做法]( "韭菜千張炒肉絲怎麼做-韭菜千張炒肉絲的做法")
- 食材明細主料肥瘦豬肉（適量）韭菜（適量）千張（適量）輔料生粉（適量）醬油（適量）味精（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜千張炒肉絲的做法步驟1、食材洗淨備用.2、豬肉肥瘦分開切絲,韭菜切段,千張也切粗絲.3、瘦肉絲放入生粉,醬油,少許鹽攪拌碼味.4、鍋中水放鹽,擱入...
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![鹹肉茭白煮千張結怎麼做-鹹肉茭白煮千張結的做法]( "鹹肉茭白煮千張結怎麼做-鹹肉茭白煮千張結的做法")
- “簡單的家常菜。。。”食材明細主料茭白（260克）鹹肉（65克）千張結（75克）輔料味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉茭白煮千張結的做法步驟1、食材：茭白、鹹肉（已清洗切片）、千張結2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹肉翻炒翻炒。5、...
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![白菜芯炒千張絲怎麼做-白菜芯炒千張絲的做法]( "白菜芯炒千張絲怎麼做-白菜芯炒千張絲的做法")
- 食材明細主料千張絲（130克）白菜芯（190克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜芯炒千張絲的做法步驟1、食材：千張絲、白菜芯（已清洗）、幹辣椒（已剪開）2、將已清洗好的白菜芯放在案板上切成絲，待用。3、將千張絲下入清水鍋中焯開，撈出。4、燒鍋...
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![千張蘿蔔絲餡餅怎麼做-千張蘿蔔絲餡餅的做法]( "千張蘿蔔絲餡餅怎麼做-千張蘿蔔絲餡餅的做法")
- “孩子嘴巴有點刁，不喜歡吃的東西，吃的一兩次就不動筷子了。他喜歡吃餅，有餡的餅，因為是煎出來的，比較香、可口，餡料的選材也就忽略了。沒辦法啦，為了營養的均衡吸收，做的啥餡料我不説沒人知道了~~”食材明細主料麪粉（300克）輔料豬肉餡（150克）胡蘿蔔（1根）千張（200克）大葱（適量）配料食油（1茶...
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![鹹肉千張煮小白菜 怎麼做-鹹肉千張煮小白菜 的做法]( "鹹肉千張煮小白菜 怎麼做-鹹肉千張煮小白菜 的做法")
- 食材明細主料小白菜（160克）鹹肉（65克）千張（75克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉千張煮小白菜的做法步驟1、食材：小白菜（已洗淨切開）、鹹肉（已切片）、千張2、將千張放在案板上切開。3、擱入碗中、用開水泡一下，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹肉翻炒翻炒...
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![鹹菜肉末瓠子餡千張包怎麼做-鹹菜肉末瓠子餡千張包的做法]( "鹹菜肉末瓠子餡千張包怎麼做-鹹菜肉末瓠子餡千張包的做法")
- 食材明細主料千張（2張）肉末（165克）鹹菜（195克）瓠子（1根）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）鹹菜肉末瓠子餡千張包的做法步驟1、食材：千張、肉末、鹹菜（已清洗切碎）、瓠子。2、將瓠子去皮清洗清洗撈出。3、用擦菜板擦成絲。4、隨後，合入肉末和鹹菜，加適量的料...
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![鹹菜豬肉蘑菇餡千張包怎麼做-鹹菜豬肉蘑菇餡千張包的做法]( "鹹菜豬肉蘑菇餡千張包怎麼做-鹹菜豬肉蘑菇餡千張包的做法")
- 食材明細主料千張（3張）鹹菜（145克）蘑菇（145克）豬肉（145克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜豬肉蘑菇餡千張包的做法步驟1、食材：千張、鹹菜（已清洗）、蘑菇（已洗淨）、豬肉（已清洗）。2、將豬肉放在案板上切成絲。3、將蘑菇放在案板上切成片，鹹菜切碎。4、起...
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![肉絲千張炒韭菜怎麼做-肉絲千張炒韭菜的做法]( "肉絲千張炒韭菜怎麼做-肉絲千張炒韭菜的做法")
- “這是一道很普通的家常菜，但是味道非常棒，營養價值也很高的。千張我國北方稱為豆腐皮的豆制食品,是一種薄的豆腐乾片，色白，可涼拌。可清炒，可煮食。韭菜可補腎益胃，充肺氣，散瘀行滯，安五臟，行氣血，止汗固澀，幹呃逆。所以我極力推薦給大家這道健康的家常菜”食材明細主料裏脊（適量）千...
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![臘雞腿蒸千張結茭白怎麼做-臘雞腿蒸千張結茭白的做法]( "臘雞腿蒸千張結茭白怎麼做-臘雞腿蒸千張結茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（3株）千張結（160克）臘雞腿（255克）調料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）臘雞腿蒸千張結茭白的做法步驟1、食材：茭白、千張結、臘雞腿（已清洗）。2、將將臘雞腿剝去皮放在案板上剁開。3、將茭白剝殼清洗清洗撈出。4、放在案板上切成滾刀塊。5、放入盤...
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![鹹肉煮千張怎麼做-鹹肉煮千張的做法]( "鹹肉煮千張怎麼做-鹹肉煮千張的做法")
- 食材明細主料鹹肉（適量）千張（適量）輔料生薑（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹肉煮千張的做法步驟1、千張洗淨切成薄片。2、將千張放入鍋中上層放入鹹肉。3、加入適量的水大火燒開轉小火煮至入味。4、準備葱花。5、出鍋前撒入葱花即可。6、成品裝盤。...
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![酸辣千張結茭白怎麼做-酸辣千張結茭白的做法]( "酸辣千張結茭白怎麼做-酸辣千張結茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（260克）千張結（150克）輔料郫縣豆瓣醬（適量）配料生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣千張結茭白的做法步驟1、材料：茭白、千張結、郫縣豆瓣醬2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好...
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![千張結燒茭白怎麼做-千張結燒茭白的做法]( "千張結燒茭白怎麼做-千張結燒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（4株）千張結（210克）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張結燒茭白的做法步驟1、食材：茭白、千張結。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒翻炒。5、接着，合入千張結，加適量...
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![鹹肉蒸千張怎麼做-鹹肉蒸千張的做法]( "鹹肉蒸千張怎麼做-鹹肉蒸千張的做法")
- “鹹肉是江浙滬皖長江流域一帶的傳統美食。醃肉是用食鹽醃製的,又叫漬肉、鹹肉。醃肉是大眾化的食品，好的醃肉外觀清潔，刀工整齊，肌肉堅實，表面無黏液，切面的色澤鮮紅，肥膘稍有黃色。由於味美可口，又能長期保存，所以深受消費者歡迎”食材明細主料鹹肉（150g）厚百葉（200g）薑末（20g）葱花（20...
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![泡椒千張結炒茭白怎麼做-泡椒千張結炒茭白的做法]( "泡椒千張結炒茭白怎麼做-泡椒千張結炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（3株）千張結（75克）輔料泡椒（1小碗）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒千張結炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、千張結。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白和千張結翻炒一下。5、接着，合入泡椒，加適...
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![鹹菜茭白絲蛋白肉怎麼做-鹹菜茭白絲蛋白肉的做法]( "鹹菜茭白絲蛋白肉怎麼做-鹹菜茭白絲蛋白肉的做法")
- 食材明細主料鹹菜（125克）茭白（1株）蛋白肉（40克）調料味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜茭白絲蛋白肉的做法步驟1、食材：鹹菜（已清洗）、茭白（已剝殼清洗）、蛋白肉。2、將蛋白肉用清水泡軟。3、將茭白放在案板上切成粗一點的絲，鹹菜也切碎。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的茭白絲...
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- 食材明細主料肉絲（70克）青菜（155克）千張（125克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲青菜炒千張的做法步驟1、材料：肉絲、青菜（已洗淨）、千張2、將已洗淨的青菜放在案板上切成絲，待用。3、將千張放在案板上切成絲。4、擱入大碗中，用開水泡一下，待...
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味味甜
