健康美食黑木耳滾豬肝湯如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
生薑 :一片
紅棗 :兩粒
鹽 :少許。
主料
豬肝 :六兩生薑 :一片
紅棗 :兩粒
鹽 :少許。
輔料
1. )先將黑木耳用清水透發,洗乾淨,備用。
2. 豬肝、生薑、紅棗分別用水洗乾淨。豬肝切片;生薑刮皮;紅棗去核,備用。
3. 加入適量清水於煲內,先用猛火煲至水滾,然後放入黑木耳、生薑和紅棗,繼續用中火煲一小時左右,加入豬肝,等豬肝熟透,便可加鹽調味,飲用。
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