當前位置:味味甜 >

關於時鮮蛋炒飯的餐飲百科

時鮮蛋炒飯怎麼做-時鮮蛋炒飯的做法
  • 時鮮蛋炒飯怎麼做-時鮮蛋炒飯的做法

  • “時蔬炒飯,營養更豐富,色彩搭配也不會單一,還能增加口感層次。有濃郁香味,也有清脆口感。其實揚州炒飯也是時鮮炒飯的一種。時鮮炒飯搭配豐富,可以根據自己的喜好更改套餐,比如火腿腸變香腸,黃瓜改萵筍,都行。”食材明細主料米飯(半斤米煮出的量)輔料雞蛋(2個)油(適量)幹蝦(7只)火腿腸(適...
  • 30186
海鮮味蛋炒飯的做法 海鮮味的蛋炒飯 海鮮味蛋炒飯怎麼做
  • 海鮮味蛋炒飯的做法 海鮮味的蛋炒飯 海鮮味蛋炒飯怎麼做

  • “這盤黃色蛋炒飯雖説是海鮮味的,卻一點也看不到海鮮的影子,我並沒有放任何海產品,只是用了炸過大對蝦的油而已,濃濃的海鮮味依然是那麼的強烈,非常的好吃。”食材明細主料米飯(260g)輔料雞蛋(1個)配料蝦油(適量)葱花(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮味蛋炒飯的做法步驟1、...
  • 6498
時蔬蛋炒飯怎麼做-時蔬蛋炒飯的做法
  • 時蔬蛋炒飯怎麼做-時蔬蛋炒飯的做法

  • “蛋炒飯每個人都不陌生,各家有各家的口味,我喜歡用簡單的菜給自己做一份蛋炒飯,不必拘泥於必須做醬油炒飯還是揚州炒飯,有什麼菜就炒什麼飯,喜歡就好”食材明細主料剩米飯(適量)小青菜(適量)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)火腿腸(一根)雞蛋(一個)青椒(一個)輔料鹽(適量)自家磨得花椒粉(適量)雞精(適量)微...
  • 15667
培根時蔬蛋炒飯怎麼做-培根時蔬蛋炒飯的做法
  • 培根時蔬蛋炒飯怎麼做-培根時蔬蛋炒飯的做法

  • “蛋炒飯---解決剩飯的好方法。利用家中現有的材料解決剩飯,又能調劑口味,一舉兩得。”食材明細主料剩米飯(1碗)胡蘿蔔(半根)青椒(1個)雞蛋(2個)豌豆(適量)培根(2片)香葱(2根)輔料鹽(適量)黃酒(1小勺)色拉油(適量)生抽(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根時蔬蛋炒飯的做法步驟1、準備材...
  • 4405
時蔬炒飯怎麼做-時蔬炒飯的做法
  • 時蔬炒飯怎麼做-時蔬炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(1碗)輔料杏鮑菇(1個)洋葱(半個)蒜薹(50g)花生油(1勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬炒飯的做法步驟1、蔬菜洗淨切碎。2、把杏鮑菇幹鍋放入煸幹水份。3、放油煸至變色。4、放入洋葱,蒜薹,鹽翻炒至斷生。5、放入米飯翻炒均勻。6、成品圖。7、成品...
  • 15659
海鮮蛋炒飯的做法 米飯killer之一—海鮮蛋炒飯 海鮮蛋炒飯怎麼做
  • 海鮮蛋炒飯的做法 米飯killer之一—海鮮蛋炒飯 海鮮蛋炒飯怎麼做

  • “蛋炒飯是處理剩米飯的好辦法。我常做的有海鮮蛋炒飯,蝦仁蛋炒飯還有火腿蛋炒飯,全看冰箱裏還有什麼食材。今天先來個魷魚蛋炒飯吧。”食材明細主料剩米飯(隨意)有機嫩菠菜(50g)雞蛋(1個)魷魚罐頭(1盒)口蘑(1個)水髮香菇(1個)杏鮑菇(1個)牛油果(四分之一個)輔料黃油(少許)葱花(少許)調料現磨海...
  • 31569
黃金蛋炒飯的做法 鮮香潤口黃金蛋炒飯 黃金蛋炒飯怎麼做
  • 黃金蛋炒飯的做法 鮮香潤口黃金蛋炒飯 黃金蛋炒飯怎麼做

  • “別人家一般都是米飯蒸多了吃不了,隔天才做成蛋炒飯來消耗。我家就不一樣,我家人特別愛吃我做的這個蛋炒飯,經常提前一天燜一大鍋米飯,第二天專門做蛋炒飯來吃。我家人都不愛吃胡蘿蔔,這個蛋炒飯裏胡蘿蔔切得碎碎碎碎的,炒在米飯裏,既好看,又吃不出原本的味道,小朋友揀都揀不出來...
  • 17237
雜錦鮮菇版蛋炒飯怎麼做-雜錦鮮菇版蛋炒飯的做法
  • 雜錦鮮菇版蛋炒飯怎麼做-雜錦鮮菇版蛋炒飯的做法

  • “香噴噴的蛋炒飯,加點鮮菇另一種吃法也很贊。菇顏色和米飯差不多,被埋沒了,實際吃起來很爽口是很有口感的哦。”食材明細主料米飯(兩人份)雞蛋(2個)鮮菇(適量)胡蘿蔔(適量)西蘭花(幾朵)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜錦鮮菇版蛋炒飯的做法步驟1、胡蘿...
  • 26372
海鮮堅果蛋炒飯的做法 👩‍🍳仙草烹飪🍳cooking👩‍🍳:🦞海鮮🌰堅果🥚蛋炒飯 海鮮堅果蛋炒飯怎麼做
鮮蝦蔬菜蛋炒飯怎麼做-鮮蝦蔬菜蛋炒飯的做法
  • 鮮蝦蔬菜蛋炒飯怎麼做-鮮蝦蔬菜蛋炒飯的做法

  • “少加一點調料,享受食物最自然的醇香。很簡單的蛋炒飯,包含的卻是濃濃的愛❤️”食材明細主料米飯(適量)大蝦(適量)生菜(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦蔬菜蛋炒飯的做法步驟1、生菜洗淨切碎,大蝦去皮去蝦線,洗淨切碎。2、鍋中倒入適量油。3、將雞蛋液...
  • 30333
鹹蛋鮮蝦炒飯怎麼做-鹹蛋鮮蝦炒飯的做法
  • 鹹蛋鮮蝦炒飯怎麼做-鹹蛋鮮蝦炒飯的做法

  • 食材明細主料鹹蛋(2個)鮮蝦(8-10只)白米飯(兩碗(最好是剩飯))輔料蒜(適量)葱(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)火腿(適量)配料鹽(少許)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋鮮蝦炒飯的做法步驟1、先把所以需要的材料準備好2、熱鍋裏放油,等油温變熱,依次放入蒜,火腿,鹹蛋,攪拌一下3、加入鮮蝦和少許鹽...
  • 12573
海鮮蛋炒飯怎麼做-海鮮蛋炒飯的做法
  • 海鮮蛋炒飯怎麼做-海鮮蛋炒飯的做法

  • ““蛋炒飯,是白米飯的一種昇華,也只有煮的恰倒好處的白米飯才能炒的出真正意義上的蛋炒飯”。要炒一碗好吃的蛋炒飯並非一件簡單的事。首先,選米。我首推東北大米,東北長粒大米是蛋炒飯上選,炒出來的米飯粒粒清楚;其二,蒸好的米飯,最好是自然冷卻約6-8小時後或放冰箱冷凍1-2個小...
  • 26277
鮮蝦時蔬米飯卷怎麼做-鮮蝦時蔬米飯卷的做法
  • 鮮蝦時蔬米飯卷怎麼做-鮮蝦時蔬米飯卷的做法

  • “婆婆有家族糖尿病遺傳基因,婆婆的媽媽曾經就是糖尿病人,而婆婆的6個兄弟姐妹當中,已經有5個人患有糖尿病。非常擔心老公會遺傳糖尿病,因此特別注意平常的飲食搭配,多吃粗糧,杜絕一切甜食,最近還購置了一台臻米脱糖電飯煲,能夠脱去米飯中大部分的糖分。但願老公健健康康的,遠離糖...
  • 22793
時蔬蛋炒飯的做法 【經營家庭也需要做功課】時蔬蛋炒飯 時蔬蛋炒飯怎麼做
  • 時蔬蛋炒飯的做法 【經營家庭也需要做功課】時蔬蛋炒飯 時蔬蛋炒飯怎麼做

  • ““女人呀,你越是在乎一個男人也許反而會助長她的驕傲情緒,所以,要學會適當地放手。多一點愛給自己,提升自己的魅力,讓老公感到不放心自己他才能更加愛自己。如果一個女人不懂的愛自己,不懂男人,愛情和婚姻都會面臨危機。林徽因在面對徐志摩、金嶽霖和樑思成的時候,她選擇了樑思...
  • 23010
鮮蝦芝士蛋炒飯怎麼做-鮮蝦芝士蛋炒飯的做法
  • 鮮蝦芝士蛋炒飯怎麼做-鮮蝦芝士蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)蝦仁(6只)胡蘿蔔(1只)雞蛋(2只)輔料芝士(10g)調料鹽(少許)油(30ml)香葱(2根)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦芝士蛋炒飯的做法步驟1、蝦仁剁泥(應該是切粒,只是我家娃不肯吃蝦,所以剁泥看不出來蝦才會吃)。胡蘿蔔切碎,香葱切葱花。2、備好芝士,雞蛋打散。3、熱油熱...
  • 26992
鹹鴨蛋時蔬炒雜糧飯怎麼做-鹹鴨蛋時蔬炒雜糧飯的做法
  • 鹹鴨蛋時蔬炒雜糧飯怎麼做-鹹鴨蛋時蔬炒雜糧飯的做法

  • “鹹鴨蛋,只喜歡吃黃,不喜歡蛋清,總是扔掉着實有些浪費,也不能總是讓相公吃蛋清😅就想着用整個鹹鴨蛋炒飯吧,既能代替鹽又可以增加風味😃雜糧米飯,營養又健康。”食材明細主料剩雜糧米飯(適量)胡蘿蔔(1根)圓白菜(四片)鹹鴨蛋(兩個)輔料幹葱(兩個)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
  • 32358
時蔬炒飯的做法 喚醒小孩胃口的飯---時蔬炒飯 時蔬炒飯怎麼做
  • 時蔬炒飯的做法 喚醒小孩胃口的飯---時蔬炒飯 時蔬炒飯怎麼做

  • “想想現在的小孩真幸福,只要想吃,家人都會想方設法地去滿足,在小區裏經常看看年輕的媽媽端着一碗飯,追着小孩喂。我們家小豆豆也是屬於不愛吃飯的那種,她爸曾經想餓她兩天,看看她會不會主動吃飯,結果還沒等一天過去,她姥姥已心痛的不得了,揹着我們偷偷餵了她,呵呵,家有老人,有些計劃...
  • 13638
雞蛋海鮮炒飯怎麼做-雞蛋海鮮炒飯的做法
  • 雞蛋海鮮炒飯怎麼做-雞蛋海鮮炒飯的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)魷魚(適量)雞蛋(適量)剩米飯(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋海鮮炒飯的做法步驟1、魷魚切小塊,葱切小段2、雞蛋加葱花炒定型撈出備用3、再次放油燒熱,放入葱花,蝦仁,魷魚翻炒一分鐘4、放入米飯,炒散,米飯粒粒分明5、放入雞...
  • 13782
鮮蝦火腿豌豆蛋炒飯怎麼做-鮮蝦火腿豌豆蛋炒飯的做法
  • 鮮蝦火腿豌豆蛋炒飯怎麼做-鮮蝦火腿豌豆蛋炒飯的做法

  • “真的覺得,蛋炒飯是集優點於一身!首先人家屬於廢物再利用,充分體現了人們勤儉節約的好傳統;其次,所用材料大都是煮婦們從冰箱角落裏翻騰出來的邊角料、殘餘品;最後,這些剩飯、邊角料的大融合,就成了我們餐桌上一道營養豐富、色澤亮麗的風景線!”食材明細主料白米飯(半碗)雞蛋(一個)火...
  • 9071
泰汁鮮蝦蛋炒飯怎麼做-泰汁鮮蝦蛋炒飯的做法
  • 泰汁鮮蝦蛋炒飯怎麼做-泰汁鮮蝦蛋炒飯的做法

  • “很好吃的炒飯,試試吧。”食材明細主料米飯(1大碗)鮮蝦(150克)雞蛋(2個)荷蘭豆(1把)輔料葱(2根)蒜(2瓣)檸檬(1厚片)泰式甜辣醬(1勺)醬油(1湯匙)料酒(1湯匙)胡椒粉(少許)鹽(適量)油(適量)其他(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)泰汁鮮蝦蛋炒飯的做法步驟1、準備好材料2、鮮蝦去殼挑去蝦腸蝦線洗淨,加少許鹽...
  • 6979
時蔬炒海鮮怎麼做-時蔬炒海鮮的做法
  • 時蔬炒海鮮怎麼做-時蔬炒海鮮的做法

  • “從冰箱搜出幾種所謂的冰鮮,湊起來算是一盤,就用人們常説到的海鮮多用白葡萄酒來烹調的方法來做,實實在在的不錯,呵呵。”食材明細主料蛤蜊肉(約1/2杯)蝦仁(約1/2杯)章魚須(1杯)蟹棒(約5條)甜豆(適量)洋葱(1/4個)青椒(1條)輔料白酒(1大匙)鹽(1/2小匙)胡椒粉(1/3小匙)葡萄酒(2大匙)姜米(1大匙)蒜茸(1大...
  • 27643
時蔬炒飯的做法 簡易版:時蔬炒飯 時蔬炒飯怎麼做
  • 時蔬炒飯的做法 簡易版:時蔬炒飯 時蔬炒飯怎麼做

  • “炒飯,大家都不陌生,例如蛋炒飯,揚州炒飯,醬油炒飯。。。。。。而我這道《時蔬炒飯》應該是家裏最常吃到的炒飯了。尤其是當我們工作了一天,回到家後,真不想弄些太複雜,太麻煩的晚餐。。。。簡單的《時蔬炒飯》就成了我們的首選。。。O(∩_∩)O~”食材明細主料剩米飯(2碗)青椒(1個...
  • 14231
鮮蝦蛋炒飯怎麼做-鮮蝦蛋炒飯的做法
  • 鮮蝦蛋炒飯怎麼做-鮮蝦蛋炒飯的做法

  • “鮮蝦蛋炒飯,簡單、營養美味!”食材明細主料剩米飯(I碗)鮮蝦(4個)雨潤火腿腸(2個)雞蛋(2個)輔料小葱(2根)鹽(少許)胡椒粉(少許)食用油(少許)味精(2克)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦蛋炒飯的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打散待用。3、鮮蝦用料酒先去腥,上鍋蒸2分鐘取出切小段,葱切小段...
  • 11910
時蔬蛋炒飯 怎麼做-時蔬蛋炒飯 的做法
  • 時蔬蛋炒飯 怎麼做-時蔬蛋炒飯 的做法

  • “飯菜合一的炒飯常吃不厭。特別是一個人吃飯時,在兼顧營養均衡的基礎上,將幾種自己喜歡的食材放在一起,有半碗剩米飯就可以飽腹。簡單不失營養,快捷不缺美味。再配上一碗粥,優哉優哉,普通人的享受。”食材明細主料米飯(70g)娃娃菜(50g)胡蘿蔔(50g)青椒(30g)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)鹹...
  • 9197
五彩時蔬蛋炒飯怎麼做-五彩時蔬蛋炒飯的做法
  • 五彩時蔬蛋炒飯怎麼做-五彩時蔬蛋炒飯的做法

  • “中午婆婆要求吃蛋炒飯,好吧,我覺得我有時間拍下做菜步驟了,偷笑~~~將時蔬混合蛋炒飯,營養全面又讓人賞心悦目,還花不了多少時間,有興趣的親們可以嘗試下。哈哈😊”食材明細主料米飯(適量)紫甘藍(0.5個)胡蘿蔔(0.5條)黃瓜(0.5條)雞蛋(3個)紅椒(1個)菠菜(3棵)輔料香葱(適量)胡椒粉(適量)花椒油(適量)生...
  • 19993
專題