![油炸排骨酥的做法 ＜台菜＞油炸排骨酥 油炸排骨酥怎麼做]( "油炸排骨酥的做法 ＜台菜＞油炸排骨酥 油炸排骨酥怎麼做")
- “排骨酥是台灣著名的小吃，很愛那種外酥裏嫩的口感，可以當做零食，如果配上煮好的麪條，正是「排骨酥面」這一道台灣美食。我很久沒有炸東西了，也有段時間沒做台灣菜了，今天嘗試做排骨酥，並把它介紹給大家！”食材明細主料小排骨（600g）輔料雞蛋（1枚）紅薯澱粉（適量）配料紅標米酒（1大匙）食鹽（1...
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![香酥油炸排骨如何做簡單又好吃]( "香酥油炸排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料排骨：兩根輔料姜蒜：適量薄荷葉：一把鹽：適量料酒：適量生抽：適量花椒麪：適量草果面：適量胡椒粉：適量幹辣椒：適量具體步驟1.先把排骨剁成小塊，用水洗淨泡去血水瀝乾放入一個大碗裏，然後放入適量的鹽，胡椒粉，花椒麪，草果面...
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![油酥孜然排骨怎麼做-油酥孜然排骨的做法]( "油酥孜然排骨怎麼做-油酥孜然排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（2根）輔料植物油（適量）配料孜然粉（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）生粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）酥（工藝）半小時（耗時）高級（難度）油酥孜然排骨的做法步驟1、排骨2根冼淨切成1寸長的長條，2、加入調料拌均勻醃製半天左右，3、再加入生粉，4、再加適量的蛋液拌均勻，5、再把拌好的...
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![田莊台油炸糕怎麼做-田莊台油炸糕的做法]( "田莊台油炸糕怎麼做-田莊台油炸糕的做法")
- “油炸糕是山西大同、河北張家口及內蒙古豐鎮地區漢族特色糕點。油炸糕具有個兒小、皮兒薄、花樣多三個特點，吃起來外脆裏嫩。油炸糕的做法全國各地各有不同，在盤錦要屬田莊台鎮的油炸糕最好吃了，每次去田莊台早市溜達都會買幾個，脆香可口”食材明細主料粘米麪（1500克）輔料豆沙...
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![不用油炸的糖醋排骨怎麼做-不用油炸的糖醋排骨的做法]( "不用油炸的糖醋排骨怎麼做-不用油炸的糖醋排骨的做法")
- “第一步，把排骨斬成小塊我一般都是買的時候讓別人幫忙斬好的。把排骨洗乾淨然後準備一個鍋，依次放入適量冷水、一片薑片、一個八角、少於料酒，然後把排骨放進去一起飛水，記得不要蓋蓋子這樣才能把腥味去幹淨。第二步，另外起炒鍋放入少量油跟冰糖，把冰糖炒至焦糖倒入飛水好的排...
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![台式滷排骨怎麼做-台式滷排骨的做法]( "台式滷排骨怎麼做-台式滷排骨的做法")
- “這道菜是按照台式滷肉飯的做法，做的排骨，香味醇厚。”食材明細主料豬排骨（適量）輔料雞蛋（適量）紅洋葱（適量）調料大料（適量）姜（適量）料酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）葱香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）高級（難度）台式滷排骨的做法步驟1、主要原料。2、排骨切成小塊兒備用。3、...
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![孜然油炸排骨怎麼做-孜然油炸排骨的做法]( "孜然油炸排骨怎麼做-孜然油炸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料鹽（適量）油（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）生粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）孜然（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然油炸排骨的做法步驟1、備排骨，2、斬塊，3、放鹽，4、撒上孜然粉，花椒粉，，5、撒上辣椒粉，淋上生抽，調味鮮。拌勻醃製半天入味，6、撒上生粉，7、拌勻，8...
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![香酥雞排的做法 香酥雞排——非油炸 香酥雞排怎麼做]( "香酥雞排的做法 香酥雞排——非油炸 香酥雞排怎麼做")
- “説起雞排，很多人想到的可能是某明星代言的XX雞排，比臉還大的雞排，售價十塊錢左右，有時候還送一杯果汁，看起來挺誘人的。不過我還是不敢讓我家孩子吃的，天知道用的雞排是什麼樣的原料，而且油反覆炸雞排，太不衞生了。用烤箱烤雞排，只用了8克油醃製雞排，烤出來的雞排色香味俱全。”...
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![沸騰營養好滋味》免油炸版糖醋排骨 免油炸版糖醋排骨怎麼做-免油炸版糖醋排骨的做法 《頂級發揮]( "沸騰營養好滋味》免油炸版糖醋排骨 免油炸版糖醋排骨怎麼做-免油炸版糖醋排骨的做法 《頂級發揮")
- “一直對上海菜望而生畏，一是不會做，二是太甜的食物也不敢吃，但是唯獨對糖醋排骨情有獨鍾。老公也一直唸叨過好幾次想吃糖醋排骨，我都是從食堂買了帶回來吃，真想自己做做，但在網上翻了翻，基本上都是要油炸過的。開油鍋太麻煩了，對於我這個懶人來説，真是開不了這個鍋啊。那天偶然在...
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![非油炸糖醋排骨怎麼做-非油炸糖醋排骨的做法]( "非油炸糖醋排骨怎麼做-非油炸糖醋排骨的做法")
- “糖醋排骨，沒有油炸，因為省略了步驟，所以做法更簡單易學。但是味道絲毫不打折，酸甜適口，人見人愛哈！”食材明細主料精小排（500克）輔料食用油（適量）鹽（適量）冰糖（50克）白酒（半湯匙）老陳醋（2湯匙）芝麻（少許）葱（適量）姜（適量）酸甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）非油炸糖醋排骨的做法步驟1、排骨涼水...
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![炸排骨的做法 【空氣炸鍋】炸排骨 炸排骨怎麼做]( "炸排骨的做法 【空氣炸鍋】炸排骨 炸排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（250克）輔料薑片（適量）澱粉（1勺）料酒（2勺）鹽（半小勺）椒鹽粉（半勺）孜然粉（半勺）孜然（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸排骨的做法步驟1、食材：排骨、薑片、椒鹽粉、孜然粉。2、將排骨浸泡在清水中半個小時洗淨撈出。3、放入大碗中。4、接着，加1勺澱粉。5、加2勺料酒。6、加...
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![糖酥排骨的做法 如何使排骨外酥內嫩：糖酥排骨 糖酥排骨怎麼做]( "糖酥排骨的做法 如何使排骨外酥內嫩：糖酥排骨 糖酥排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（1條）輔料花生油（適量）鹽（適量）糖（適量）白醋（適量）番茄汁（適量）生粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）糖酥排骨的做法步驟1、把排骨洗好，放入鹽攪拌均勻醃兩個小時。2、醃好後放入雞蛋，生粉。3、攪拌均勻。4、放入花生油爆熱後再一塊一塊把排骨放入炸。5、炸成金黃...
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![油酥排骨怎麼做-油酥排骨的做法]( "油酥排骨怎麼做-油酥排骨的做法")
- “酥脆鮮嫩油酥排骨”食材明細主料豬排骨（500g）輔料姜粒（適量）花椒（適量）雞蛋（適量）豆粉（適量）花生粒（適量）鹽（適量）味精（適量）色拉油（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油酥排骨的做法步驟1、將排骨洗淨，切成適量大小備用2、準備好輔料備用3、將輔料、雞蛋放入排骨中混合均勻，靜置15分...
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![酥炸排骨怎麼做-酥炸排骨的做法]( "酥炸排骨怎麼做-酥炸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（500g）生抽（2匙）料酒（2匙）燒烤醬（2匙）植物油（500g(炸)）輔料雞蛋（1只）澱粉（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥炸排骨的做法步驟1、小排用生抽，料酒，燒烤醬醃製(拌勻後放冰箱冷藏醃製4小時)。2、雞蛋加澱粉拌成稠糊。3、把拌好的雞蛋糊倒入排骨碗裏拌勻。4、炒鍋放...
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![油炸糖醋排骨怎麼做-油炸糖醋排骨的做法]( "油炸糖醋排骨怎麼做-油炸糖醋排骨的做法")
- “不要問我為什麼叫油炸糖醋排骨，因為油放多了～～～～不過卻是個意外的驚喜”食材明細主料排骨（很多塊）輔料冰糖（少許）醋（少許）葱（少許）姜（少許）蒜（少許）料酒（少許）酸甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油炸糖醋排骨的做法步驟1、水燒開，放入生薑，鹽，料酒2、放入排骨，焯一下，去除腥味3、焯好排骨備用，好...
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![蒜香酥炸排骨怎麼做-蒜香酥炸排骨的做法]( "蒜香酥炸排骨怎麼做-蒜香酥炸排骨的做法")
- “因為喜歡吃排骨，所以平常在家做飯做得最多的就是排骨，比如蒸排骨、糖醋排骨和燜排骨，不過有時候這些做法吃多了難免會膩，總想變出一兩款不同口味和風格的，因此趁有空的時候就去家裏附近的海天中國調味文化館諮詢了一下那裏的工作人員，他們向我推薦了一款我之前沒有嘗過的海天...
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![炸香酥雞排的做法 【台灣】炸香酥雞排 炸香酥雞排怎麼做]( "炸香酥雞排的做法 【台灣】炸香酥雞排 炸香酥雞排怎麼做")
- “週末時又接到兒子信息，告訴這幾天回來休息幾天；放下手機就在想這次又要做點什麼給那小子吃呢？前段時間因為拔了智齒還縫了4針，都以簡單清淡稀軟飲食為主，人也瘦了一大圈；這次回來得給好好補償補償哈；向是我們這個年紀，是人生中最受累的一段；自己即將邁上老年，而同時照着小的還要...
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![炸排骨燴白菜的做法 #團圓飯#炸排骨燴白菜 炸排骨燴白菜怎麼做]( "炸排骨燴白菜的做法 #團圓飯#炸排骨燴白菜 炸排骨燴白菜怎麼做")
- “排骨軟，白菜香，好吃😋。”食材明細主料炸排骨（適量）白菜葉（適量）輔料玉米油（嶽量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）八角（2個）花椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸排骨燴白菜的做法步驟1、炸排骨一碗。2、白菜葉適量，小米椒適量。3、鍋內適量油燒熱，姜蒜，乾紅辣椒，花椒...
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![香酥炸排骨的做法 自己配製—— 香酥炸排骨 吃完我還想吃~~~ 香酥炸排骨怎麼做]( "香酥炸排骨的做法 自己配製—— 香酥炸排骨 吃完我還想吃~~~ 香酥炸排骨怎麼做")
- “昨天做完蜜汁蒜香排骨後，突然想起在老家，幾乎每家飯館都有一道炸排骨，每次去吃飯我都點，去外省上大學後就沒再吃過，很多年了，記憶中感覺很好吃。今天就想自己來做了試試，於是拿了一條肉多的排骨做試驗，結果表明，我的試驗成功了（大概是記憶中的味道），可惜炸的太少了，吃了我還想吃。似...
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![油炸排骨怎麼做-油炸排骨的做法]( "油炸排骨怎麼做-油炸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（500g）輔料洋芋（3個）胡椒粉（2g）紅蘿蔔（7個）花椒粒（30顆）葱（4顆）豆瓣醬（2匙）醬油（2匙）姜（一塊）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油炸排骨的做法步驟1、排骨洗淨，瀝乾水分。葱，姜，蒜切好放入瀝乾水的排骨中，放入花椒粒、胡椒粉、豆瓣醬、橄欖油、少許醬油拌勻。醃製入味。2、紅...
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![私房酥排骨-酥排骨]( "私房酥排骨-酥排骨")
- “炸酥的排骨再加上白菜和土豆美美的燉上一鍋，吃起來真是太香了。小時候家裏條件的限制，當然是菜多肉少，那吃到嘴來也是香香的。現在是再也找不到小時候的那種感覺了。這次胖子製作的這款酥排骨再老爺子製作的基礎上來了一些創新，加上了一些東北黃菇還有自己烙的死麪餅，吃起來...
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![無油酥炸魚排怎麼做-無油酥炸魚排的做法]( "無油酥炸魚排怎麼做-無油酥炸魚排的做法")
- “説到巴沙魚柳，好多人都喜歡做成酸菜魚，確實好吃，但是今天要教大家做一道無油酥炸魚排。低脂健康，老少皆宜，減肥也可以吃哦！”食材明細主料巴沙魚柳（1塊）麪包糠（適量）玉米澱粉（適量）雞蛋（1個）鹽（1克）白胡椒粉（1克）輔料香菜（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無油酥炸魚排的做法步驟1、...
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![炸油泡的做法 【台州】炸油泡 炸油泡怎麼做]( "炸油泡的做法 【台州】炸油泡 炸油泡怎麼做")
- “過年前炸泡鯗、炸油泡是我們當地的風俗。用特製的方法做好豆腐，壓出水分做成油泡胚，按需切成小塊，冷油下鍋中小火炸，當一塊塊豆腐在油鍋裏慢慢地膨脹成一個個圓球時，心底裏的喜悦也滿滿地洋溢開。炸好的油豆腐色澤金黃，內如絲肉，細緻綿空，富有彈性。既可作蒸、炒、燉之主菜，又可...
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![香酥排骨的做法 [川菜]---香酥排骨 香酥排骨怎麼做]( "香酥排骨的做法 [川菜]---香酥排骨 香酥排骨怎麼做")
- “今天做了個香酥排骨,女兒看了你猜咋説,不是説我做的好吃,先來了一句;我應該給美食天下頒個獎,讓我天天有美食......我聽了,直接暈到.....”食材明細主料排骨（250克）輔料小葱（適量）姜（適量）熟芝麻（適量）花椒（適量）鹽（適量）花生油（適量）葱香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥排骨的做法...
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![油炸蒜香排骨怎麼做-油炸蒜香排骨的做法]( "油炸蒜香排骨怎麼做-油炸蒜香排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（500g）輔料三駱駝醬油（適量）必愛食胡椒粉（適量）好味牌炸蒜（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油炸蒜香排骨的做法步驟1、蒜頭切末，排骨洗淨，排骨洗淨去血水後，撈出瀝乾水分，我一般用廚房紙吸乾水分。2、加蒜蓉，糖，鹽，生抽，一點胡椒粉（沒有可省），薑片，抓勻後醃製...
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味味甜
![香酥排骨的做法 [川菜]---香酥排骨 香酥排骨怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4ddd9e7741888d68486-s.jpg "香酥排骨的做法 [川菜]---香酥排骨 香酥排骨怎麼做")
