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關於茄子饢餅批怎麼做的餐飲百科

茄子饢餅批的做法 批薩原來還可以如此多樣和簡單——懶人披薩之一:茄子饢餅批薩 茄子饢餅批怎麼做
印度饢餅怎麼做-印度饢餅的做法
  • 印度饢餅怎麼做-印度饢餅的做法

  • “喜歡這蒜味饢餅,可單吃,也可夾肉,菜吃,吃時煎熱一下,5分鐘就弄好美味營養早餐。”食材明細主料印度蒜末饢餅(2片)小黃瓜(2根)雞蛋(2個)雞肉(適量)輔料美奶滋(適量)調料鹽(1/2茶匙)油(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)印度饢餅的做法步驟1、小黃瓜切條,放鹽殺殺水。2、取饢餅2片。3、...
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雞蛋餅批薩的做法 貌似非似@@雞蛋餅批薩 雞蛋餅批薩怎麼做
  • 雞蛋餅批薩的做法 貌似非似@@雞蛋餅批薩 雞蛋餅批薩怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料做批薩剩餘的材料(適量)中辣(口味)薰(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅批薩的做法步驟1、原料:雞蛋,做批薩剩餘的材料。2、燒熱鍋,將剩餘的批薩材料炒過一會。備用。3、將雞蛋打入碗里加入適量的雞精粉。4、把雞蛋完全的攪拌均勻。5、燒熱鍋,抹上一層油。將...
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茄汁批薩醬怎麼做-茄汁批薩醬的做法
  • 茄汁批薩醬怎麼做-茄汁批薩醬的做法

  • “是不是茄汁口味的批薩最經典?為什麼一説到批薩醬就必定聯想到番茄呢?做過純用番茄的批薩醬,做過添了純番茄醬的批薩醬,好像還沒有做過添加番茄沙司口味的批薩醬。初看到亨氏番茄醬的時候,以為它是純番茄醬,除了番茄,基本沒什麼調味劑的番茄醬。然而看看配料表,再打開嚐嚐,才知道...
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茄子餅怎麼做-茄子餅的做法
  • 茄子餅怎麼做-茄子餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3枚)茄子(1個)藤椒火腿腸(3根)麪粉(200克)輔料食用油(適量)食鹽(半勺)小葱(1根)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)茄子餅的做法步驟1、準備食材:雞蛋,茄子去皮切絲,火腿腸。2、茄子加鹽醃岀水分並擠幹。3、盆中放入擠幹水分的茄絲,打入雞蛋,撒入切碎的火腿丁,撒入葱花。4、...
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自制蕃茄(批薩)醬怎麼做-自制蕃茄(批薩)醬的做法
  • 自制蕃茄(批薩)醬怎麼做-自制蕃茄(批薩)醬的做法

  • “自己做點蕃茄醬,吃着更健康,不用吃添加劑”食材明細主料蕃茄(500克)輔料白糖(50克)鹽(2克)魚露(幾滴)味極鮮(幾滴)油(2克)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制蕃茄(批薩)醬的做法步驟1、蕃茄洗淨,在底部劃十字刀。鍋裏倒入一些水燒開,把蕃茄放入湯一會(大概一分鐘左右)2、提前準備一盆冰...
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茄子燜餅怎麼做-茄子燜餅的做法
  • 茄子燜餅怎麼做-茄子燜餅的做法

  • “在飯店吃過一次後,念念不忘,回家試做”食材明細主料肉絲(400g)大葱(50g)茄子(一個)餅條(500g)輔料醋(幾滴)醬油(適量)油(比炒菜略多)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子燜餅的做法步驟1、準備食材2、茄子切絲3、肉切絲,放醬油,點幾滴醋,醃製十分鐘。葱切絲,蒜切粒,備用4、鍋內倒入...
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批薩茄子怎麼做-批薩茄子的做法
  • 批薩茄子怎麼做-批薩茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(1根)自制批薩醬(適量)小葱(1根)熟芝麻(少許)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)批薩茄子的做法步驟1、茄子洗淨,去蒂2、切成兩段,再切成約5毫米厚的片,平鋪在不鏽鋼圓盤上3、表面抹上批薩醬4、表面噴水或油,放入預熱150度的烤箱,中層,烤約20-30分鐘,茄子熟透即可5、小葱...
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茄子蛋餅怎麼做-茄子蛋餅的做法
  • 茄子蛋餅怎麼做-茄子蛋餅的做法

  • “茄子具有清熱,消腫的功效”食材明細主料長茄子(1根)雞蛋(3個)葱(1小段)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄子蛋餅的做法步驟1、準備食材2、茄子洗淨切成薄片3、葱花切碎放入雞蛋中4、將茄子一片一片擺在不粘鍋中,開中火煎制,待鍋熱後再放入少許的油5、茄子煎...
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香酥茄子餅怎麼做-香酥茄子餅的做法
  • 香酥茄子餅怎麼做-香酥茄子餅的做法

  • “香酥美味,簡單好吃。”食材明細主料茄子(3個)胡蘿蔔(半個)輔料雞蛋(1個)麪粉(1勺)鹽(1勺)雞精(適量)醬油(適量)香油(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥茄子餅的做法步驟1、準備食材。2、茄子、胡蘿蔔切絲,加鹽水泡淨。3、加入雞蛋,麪粉,葱姜,調料品。4、攪拌均勻。5、...
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煎茄子餅怎麼做-煎茄子餅的做法
  • 煎茄子餅怎麼做-煎茄子餅的做法

  • 食材明細主料茄子(1個)麪粉(50克)雞蛋(1個)輔料清水(適量)食鹽(0.5克)花椒粉(小許)花生油(10克)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎茄子餅的做法步驟1、取麪粉。2、放清水,可以分批次加入。3、攪成麪糊。4、放入一個雞蛋攪勻。5、放食鹽。6、放花椒粉攪勻。7、麪糊攪好,去洗茄子。8、洗...
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茄子餡餅怎麼做-茄子餡餅的做法
  • 茄子餡餅怎麼做-茄子餡餅的做法

  • “用茄子做餡,最忌諱的就是茄子餡變黑,切出來的餡用淡鹽水過一下,做出來的餡就是白白的了”食材明細主料麪粉(適量)圓茄子(一個)葱(兩棵)輔料植物油(適量)五香粉(適量)香油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄子餡餅的做法步驟1、適量麪粉,用温水和麪成團,醒一會2、醒面時準備...
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饢燜皮芽子炒肉怎麼做-饢燜皮芽子炒肉的做法
  • 饢燜皮芽子炒肉怎麼做-饢燜皮芽子炒肉的做法

  • “今天和朋友閒聊,説起了洋葱,我説我們這都喜歡吃白色的洋葱,因為口感帶有甜味,要比紫色的洋葱口感好,紫色的洋葱只有內地人愛吃的,那位説自己對洋葱知識特別的瞭解,説自己也愛吃洋葱。我隨即發了一道菜譜的名字“饢燜皮芽子炒肉”,馬上那位就説是新疆菜,我也肯定的説是,我隨即發去...
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肉餅醬茄子怎麼做-肉餅醬茄子的做法
  • 肉餅醬茄子怎麼做-肉餅醬茄子的做法

  • “若干年前母親的拿手菜,香噴噴的肉餅,醬糊糊的茄子,大米飯拌着茄子醬,吃着肉餅,一個字香。如今母親年事已高,自己接過飯勺,鍋碗瓢盆交響曲。三月最後一天和大家一起分享美食,妙哉!妙哉!”食材明細主料豬肉餡(400g)紫茄子(5個)輔料雞蛋(1-2個)大醬(300g)蒜(1個)澱粉(適量)食用油(適量)花椒粉(適量)...
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炒饢怎麼做-炒饢的做法
  • 炒饢怎麼做-炒饢的做法

  • “炒饢其實就是受到炒餅的啟發。那是N年前去過河北,在石家莊吃的炒餅,至今念念不忘。那時去的時候,看到每個餐廳都堆了很高的那種烙的死麪餅,那時不知道那餅怎麼吃的,就用手指那餅,服務員就切了幾塊端過來,我一看是涼的,説想吃熱的餅,服務員馬上端走,不一會就端來一大盤子,用白菜和...
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饢炒臘肉的做法 【饢炒臘肉】 饢炒臘肉怎麼做
  • 饢炒臘肉的做法 【饢炒臘肉】 饢炒臘肉怎麼做

  • “臘肉,也是近兩年才真正吃過,印象裏黑乎乎的一個“鹹”字含蓄點兒説樸素極了,後來阿姨小炒臘肉顛覆了它們在我心裏的位置!臘肉搭配饢餅,感覺這事兒沒多少人做的出來~~~~【饢炒臘肉】混搭家常小炒中菜嘛想怎麼吃都好,好吃就成!饢,在樓下的新疆拉麪館買的。在新疆的大街小巷它和饅...
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新疆奶子油饢怎麼做-新疆奶子油饢的做法
  • 新疆奶子油饢怎麼做-新疆奶子油饢的做法

  • “收了幾個新疆餅點,這個奶子油饢看起來比較簡單。最重要的是,這個配方看起來應該不算是一款甜點,可以做主食當饅頭大餅來吃。究其為什麼叫奶子油饢,好像只是因為麪糰里加了牛奶和油而已。不明白為什麼要將牛奶分成兩部分,先用一部分牛奶活化酵母加入麪粉,“揉不成團”,然後分別...
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茄子蛋餅的做法 油酥酥的茄子蛋餅 茄子蛋餅怎麼做
  • 茄子蛋餅的做法 油酥酥的茄子蛋餅 茄子蛋餅怎麼做

  • “家裏來客人了,正愁着拿什麼招待才好,打開冰箱一看啥都沒有,只有一個茄子孤零零的待在那,還有幾個鴨蛋,想着做一道茄子蛋餅不錯。做出來的那一碟,咱三人吃個津光,哈哈,雖然成品不怎麼好看哈”食材明細主料長茄子(1個)鴨蛋(3-4個(雞蛋))輔料蒜頭(適量)配料食用油(適量)蠔油(1小匙)鹽(適量)鹹鮮(...
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茄子蛋餅的做法 寶寶茄子蛋餅 茄子蛋餅怎麼做
  • 茄子蛋餅的做法 寶寶茄子蛋餅 茄子蛋餅怎麼做

  • “適合十個月以上的寶寶”食材明細主料麪粉(25g)雞蛋(一個)茄子(一條)水(適量)核桃油(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子蛋餅的做法步驟1、食材準備:茄子一個,麪粉25克,雞蛋一個,清水適量,核桃油適量,(1歲以上可以加點鹽哦)2、茄子切薄片,用清水浸泡一會3、麪粉和雞蛋攪...
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烤饢怎麼做-烤饢的做法
  • 烤饢怎麼做-烤饢的做法

  • “烤個饢餅解解饞,配上回族粉湯,那叫一個贊。”食材明細主料麪粉(300克)洋葱(100克)輔料芝麻(20克)酵母(3克)温水(150克)白糖(5克)調料鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)烤饢的做法步驟1、將麪粉中放入3克酵母,5克白糖促進發酵,用温水和麪,醒發。2、將醒好的面按烤盤大小分成等份,幹...
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家庭版饢餅-饢餅
  • 家庭版饢餅-饢餅

  • “相信和我一樣喜歡吃新疆饢餅的人是特別多的,每次路過那個新疆人的餅攤,總要買2個。雖然不貴2元一個但是總想自己在家能做出來,於是乎一直尋找着方子來着,可是一直找不到,今天根據印象中的味道山寨了一回,味道還有點像哦!喜歡的朋友可以試一下,咱們互相研究交流,看看能配出更好的...
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茄子雞蛋餅怎麼做-茄子雞蛋餅的做法
  • 茄子雞蛋餅怎麼做-茄子雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料紫茄子(適量)雞蛋(適量)豇豆(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料蒜泥(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄子雞蛋餅的做法步驟1、紫茄子切小丁,放大碗中加鹽拌勻。2、胡蘿蔔、豇豆切小丁。3、茄子、豇豆、胡蘿蔔放在一起,打入雞蛋、加...
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新疆饢餅怎麼吃
  • 新疆饢餅怎麼吃

  • 1、饢包大盤雞:以饢為鋪墊,大盤雞倒入饢餅之上即可。2、饢炒烤肉:爆炒羊肉時加入切塊饢餅,炒制均勻。3、烤饢:撒上孜然辣椒等調味。4、油炸饢:油炸以後饢餅變得更加金黃酥脆。5、饢配辣醬:配上各種醬,簡單、便捷。6、饢披薩:搭配各種各樣口味的披薩餡兒。...
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饢餅怎麼做-饢餅的做法
  • 饢餅怎麼做-饢餅的做法

  • “外皮焦酥內部暄軟的饢餅,又香又脆,好吃的停不下來……過癮!”食材明細主料麪粉(150g)輔料酵母(2g)牛奶(40g)糖(3g)雞蛋(一個)白芝麻(少許)蜂蜜水(少許)調料鹽(2g)食用油(10g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)饢餅的做法步驟1、酵母2克,糖3克,鹽2克,備用。2、牛奶40克(加熱35度左右),加入酵母,10...
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香煎茄子餅怎麼做-香煎茄子餅的做法
  • 香煎茄子餅怎麼做-香煎茄子餅的做法

  • “茄子含有豐富的維生素和礦物質,尤其是紫皮茄子對高血壓、咯血、皮膚紫斑病患者益處很大。很喜歡吃茄盒,但有時候不想吃肉,所以,就發明了這道茄子餅。可以當菜,可以當主食、零食,很香,喜歡吃茄子的一定要試試看。”食材明細主料茄子(150g)輔料水澱粉(適量)雞蛋(1個)鹽(半小勺)麪粉(3湯勺...
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