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關於淡奶油餅乾的餐飲百科

樹莓奶油餅乾如何做簡單又好吃-粉嫩如春
  • 樹莓奶油餅乾如何做簡單又好吃-粉嫩如春

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:50糖粉:80淡奶油:50凍幹樹莓粉:15低筋麪粉:170梳打粉:1/4tsp輔料具體步驟1.黃油放置室温至軟,低筋麪粉與梳打粉混合過篩2.將軟化好的黃油用手動蛋器打至發白3.加入糖霜用硅膠刀攪拌均勻4.加入樹莓粉拌勻5....
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檸檬奶油餅乾如何做簡單又好吃
  • 檸檬奶油餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料檸檬皮:1/4個無鹽奶油:25全蛋:1.5個細砂糖:50檸檬汁:50輔料黃油:60雞蛋:12低粉:90香草精:1/8小匙糖粉:30具體步驟1.檸檬奶油:全蛋打散。2.檸檬皮、檸檬汁和細砂糖加熱至沸騰,一點點地倒入打散的全蛋液中,邊倒邊攪拌。3...
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奶油餅乾如何做簡單又好吃-餅乾系列
  • 奶油餅乾如何做簡單又好吃-餅乾系列

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高粉:450全麥粉:150奶油:200輔料鹽:10雞蛋:2酵母:10ml牛奶:190ml具體步驟1.奶油放較温暖處(我放太陽下)軟化,然後打發。2.打入雞蛋攪拌一下。3.篩入麪粉、放入鹽。4.牛奶微波爐温熱後,放入酵母化開,倒入上述材料中,揉...
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好吃的淡奶油餅乾如何做簡單又好吃
  • 好吃的淡奶油餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘淡奶油餅乾是用麪粉和奶油作為主要的原材料加工製作而成的,製作時間相對較長,不過好吃的美食值得等待,奶油是很多人都喜愛的食材,加入到麪粉中香濃可口,而且脂肪含量低,自己製作這樣一個好吃的奶油餅乾不僅胃得...
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濃香淡奶油餅乾如何做簡單又好吃
  • 濃香淡奶油餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘我們都知道奶油的保質期不會太久,保存太久就會損壞變味,所以想要處理奶油的辦法可以做出淡奶油餅乾。淡奶油餅乾的做法是非常的簡單的,而且做起來不麻煩,也不會浪費太多的時間。做出的的味道又香又濃的,如果是...
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奶油夾心小餅如何做簡單又好吃
  • 奶油夾心小餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低粉:40雞蛋:2個白砂糖:50泡打粉:1玉米澱粉:10色拉油:10輔料香草精:2滴粉色色素:適量淡奶油:50吉利丁片:半片糖粉:20具體步驟1.把所有材料稱好備用,淡奶油其實用不了那麼多,但是太少沒法打發,所以用了大約50克,雞蛋...
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酸奶油餅乾怎麼做-酸奶油餅乾的做法
  • 酸奶油餅乾怎麼做-酸奶油餅乾的做法

  • 食材明細主料富強粉(1/2杯(約65克))植物油(30毫升)酸奶油(100毫升)白砂糖(25克)奶粉(1小勺)小蘇打(1小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶油餅乾的做法步驟1、準備原料2、將除麪粉外的所有材料倒在一起3、混合均勻4、加入麪粉5、用橡皮刮刀翻拌均勻6、裝入裱花袋,剪一個小口7、...
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淡奶油奶酪餅乾如何做簡單又好吃
  • 淡奶油奶酪餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麪粉:200黃油:170淡奶油:50奶酪:50輔料糖粉:40糖:30具體步驟1.把所有材料準備好2.加入軟化的黃油、奶酪、糖粉、糖3.用電動打蛋器打至順滑狀態4.加入淡奶油,用刮刀拌至均勻5.篩入低筋麪粉,用刮刀拌勻,裝入...
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奶油小餅乾的做法 DIY香甜酥脆奶油小餅乾 奶油小餅乾怎麼做
  • 奶油小餅乾的做法 DIY香甜酥脆奶油小餅乾 奶油小餅乾怎麼做

  • “綿綿細雨下了一整天,在家閒來無事打算做餅乾,烘焙是我週末一個人在家時的最好遊戲之一。對上次做失敗的布丁還心有餘悸,還好這次餅乾很成功,同樣也是第一次嘗試,沒有選擇太複雜的來做,就是普通的奶油餅乾,用料和做法也超簡單。”食材明細主料低筋粉(250g)輔料黃油(150g)糖粉(100g)雞...
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淡奶油小酥餅怎麼做-淡奶油小酥餅的做法
  • 淡奶油小酥餅怎麼做-淡奶油小酥餅的做法

  • “為了消耗家裏的淡奶油,不然再放就該丟了!氣温低黃油可隔温水打發,淡奶油用温熱的分次加入,以免油和奶分離打成豆腐渣。”食材明細主料總統黃油(50g)鐵塔淡奶油(50g)糖粉(30g)低粉(100g)輔料蔓越莓(40g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)淡奶油小酥餅的做法步驟1、黃油提前軟化。2、...
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淡奶油葡萄乾麪包怎麼做-淡奶油葡萄乾麪包的做法
  • 淡奶油葡萄乾麪包怎麼做-淡奶油葡萄乾麪包的做法

  • “麪包機版淡奶油麪包🍞適合懶人的,零添加劑,用麪包機只要一鍵就可以坐等享受美味可口的麪包🍞了哦蔓越莓吃起來甜甜的酸酸的,放進麪包裏使得麪包變成一種獨特的風味,特別好吃哦😊。”食材明細主料高筋麪粉(350)雞蛋(53g)酵母(4g)白糖(63g)淡奶油(98g)牛奶(112g)黃油(14g)鹽(3g)輔料葡萄乾(適...
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奶油奶酪餅乾怎麼做-奶油奶酪餅乾的做法
  • 奶油奶酪餅乾怎麼做-奶油奶酪餅乾的做法

  • “它不僅長得像奶酪,吃起來也有濃濃的cheese香味,配上一杯紅茶,濃濃的英式下午茶既視感!”食材明細主料低筋麪粉(250g)輔料奶油奶酪(110g)黃油(90g)白糖(60g)鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶油奶酪餅乾的做法步驟1、黃油切成小塊,室温軟化。2、軟化好的黃油加入白糖,打發至顏色...
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淡奶油蛋糕 淡奶油蛋糕怎麼做-淡奶油蛋糕的做法 消耗淡奶油之作
  • 淡奶油蛋糕 淡奶油蛋糕怎麼做-淡奶油蛋糕的做法 消耗淡奶油之作

  • “相信玩烘焙的朋友肯定遇過這麼一個情況:家裏有多餘的淡奶油怎麼辦?開封后保質期就那麼幾天,浪費了又可惜!今天小編教大家做一個淡奶油小蛋糕,冷藏後有芝士蛋糕的口感也有戚風蛋糕的風味哦!更多配方分享,請關注微信公眾號:一起玩烘焙”食材明細主料淡奶油(200g)雞蛋(5個)低筋麪粉(75g...
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奶油小餅乾怎麼做-奶油小餅乾的做法
  • 奶油小餅乾怎麼做-奶油小餅乾的做法

  • “下午茶時間到了!前兩天做拿破崙酥,開了一瓶淡奶油,只用掉一半,剩下的另一半我怕壞了,所以趕緊用來做這款小餅乾了特別簡單,用料簡單,方法簡單,過程簡單,但是口感,一點也不簡單!酥酥脆脆,千層酥的感覺~”食材明細主料淡奶油(85g)蛋糕粉(70g)泡打粉(2g)赤砂糖(15g)輔料鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)半小...
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美味牛奶餅乾(應該是淡奶油餅乾~)如何做簡單又好吃
  • 美味牛奶餅乾(應該是淡奶油餅乾~)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料淡奶油:50黃油:25糖粉:25全蛋液:15低筋麪粉:150輔料具體步驟1.黃油隔熱水【融】化2.加入蛋液,淡奶油攪勻3.糖粉和低筋粉混合後過篩,加入上一步的混合液中4.整成麪糰後蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘5.用擀麪杖擀成約2...
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奶油餅乾的做法 香脆可口的奶油餅乾 奶油餅乾怎麼做
  • 奶油餅乾的做法 香脆可口的奶油餅乾 奶油餅乾怎麼做

  • 食材明細主料黃油(25g)糖粉(40g)低筋麪粉(150g)雞蛋(15g)淡奶油(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶油餅乾的做法步驟1、黃油隔水融化;2、往黃油中加入雞蛋和淡奶油拌均勻;3、將低筋麪粉和糖粉過篩加入步驟2中用橡皮刀攪拌至無干粉;4、用保鮮袋裝上面團鬆弛20分鐘左右,將麪糰擀...
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淡奶油司康餅怎麼做-淡奶油司康餅的做法
  • 淡奶油司康餅怎麼做-淡奶油司康餅的做法

  • “司康餅是蘇格蘭人的快速麪包,它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方,一塊有長久歷史並被稱為司康之石或命運之石的石頭而來的。今天這款司康我用了淡奶油,成品外酥內軟,雖然是用淡奶油做的,但一點也沒有油膩的感覺。做為下午茶,配點咖喱和奶茶,是絕妙的味道,也適宜做老人和孩子的早...
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淡奶油冰糕的做法 消耗淡奶油------淡奶油冰糕 淡奶油冰糕怎麼做
  • 淡奶油冰糕的做法 消耗淡奶油------淡奶油冰糕 淡奶油冰糕怎麼做

  • “有的時候做甜品的時候會剩下很多淡奶油,因為已經開口,不適合長期保存,很容易壞,但扔了又覺得可惜,並經淡奶油並不便宜。這時候可以用剩下的淡奶油做一款淡奶油雪糕,即吃到添加劑的甜品又解決了剩下的淡奶油保存與浪費的問題,而且很適合炎熱的夏天食用。”食材明細主料淡奶油(適...
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曲奇餅乾的做法 曲奇餅乾(淡奶油版) 曲奇餅乾怎麼做
  • 曲奇餅乾的做法 曲奇餅乾(淡奶油版) 曲奇餅乾怎麼做

  • “這款是上個曲奇減了量的食譜,方便各位備食材。”食材明細主料有鹽黃油(135g)淡奶油(100g)低筋麪粉(235g)輔料糖粉(75g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)曲奇餅乾的做法步驟1、黃油加糖粉攪拌均勻2、黃油分三次加入淡奶油打發3、低筋麪粉過篩兩次跟黃油攪拌4、攪拌至無結塊5、烤...
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奶油餅乾怎麼做-奶油餅乾的做法
  • 奶油餅乾怎麼做-奶油餅乾的做法

  • 食材明細主料低粉(120克)黃油(80克)糖粉(40克)雞蛋(1個)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶油餅乾的做法步驟1、準備原材料,豆沙不忽略掉2、黃油在室温軟化,加入糖粉,用打蛋器一檔打至糖溶化,彭鬆。3、分次加入雞蛋液,每次加入都要攪至黃油吸收。4、篩入低粉,用刮刀攪勻,但是不要用力,攪...
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淡奶油曲奇餅乾怎麼做-淡奶油曲奇餅乾的做法
  • 淡奶油曲奇餅乾怎麼做-淡奶油曲奇餅乾的做法

  • “入了烘焙坑的小夥伴對曲奇餅乾肯定是再熟悉不過了,由於它相對於麪包,蛋糕而言做法要簡單得多,而且外形可愛,吃起來香甜可口酥掉渣,所以總是得到新手們的青睞,在入坑不久就想要嘗試,曲奇餅乾的特點是吃起來特別酥,有入口即化的感覺,製作用時比較短,但是它也不是完全沒有製作技巧,如...
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淡奶油蜂蜜麪餅怎麼做-淡奶油蜂蜜麪餅的做法
  • 淡奶油蜂蜜麪餅怎麼做-淡奶油蜂蜜麪餅的做法

  • “做烘焙失敗是經常發生的事。但有時失敗也會無意間成就了一款美味。就像我這次做的——我把它稱為麪餅的作品。方子用了蜂蜜和淡奶油,本想做麪包,卻成了麪餅狀,但卻非常好吃,家裏的兩位大小先生都不住誇讚,還以為是我新發明的作品呢,惹得我又接連做了2次,有興趣可以試試,絕對好...
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葡萄乾淡奶油軟歐包怎麼做-葡萄乾淡奶油軟歐包的做法
  • 葡萄乾淡奶油軟歐包怎麼做-葡萄乾淡奶油軟歐包的做法

  • “做蛋糕剩下的淡奶油用個麪包來解決掉綜合了兩個淡奶油麪包的做法,做個葡萄乾淡奶油麪包,濃郁奶香,葡萄乾滿滿。。。”食材明細主料高筋粉(200克)淡奶油(80克)水(130克)細砂糖(15克)奶粉(15克)鮮酵母(8克)鹽(2克)葡萄乾(130克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾淡奶油軟歐包的做法...
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淡奶油可以做餅乾嗎
  • 淡奶油可以做餅乾嗎

  • 大家喜歡吃淡奶油嗎,知道淡奶油可以做餅乾嗎,看看這篇文章是怎麼介紹淡奶油的,淡奶油做成餅乾是很好吃的喲,很多餅乾都是加入了淡奶油的,文章介紹了幾款用淡奶油做成的餅乾,大家可以看看,都對我們的身體有哪些好處,不錯的一款美食。一、淡奶油可以做餅乾嗎當然可以,曲奇餅乾等都是...
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葡萄乾椰蓉淡奶油麪包怎麼做-葡萄乾椰蓉淡奶油麪包的做法
  • 葡萄乾椰蓉淡奶油麪包怎麼做-葡萄乾椰蓉淡奶油麪包的做法

  • “做個麪包,解決剩奶油,能用的料都用上葡萄乾椰蓉淡奶油麪包造型隨意。”食材明細主料高筋粉(150克)細砂糖(15克)雞蛋(28克)淡奶油(93克)酵母(2克)鹽(1.5克)輔料黃油(19克)細砂糖(15克)蛋黃(11克)椰蓉(28克)淡奶油(11克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾椰蓉淡奶油麪包的做法步驟1、麪糰...
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