奶油餅乾如何做簡單又好吃-餅乾系列

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

高粉 ：450
全麥粉 ：150
奶油 ：200

輔料

鹽 ：10
雞蛋 ：2
酵母 ：10ml
牛奶 ：190ml

具體步驟

1. 奶油放較温暖處（我放太陽下）軟化，然後打發。

2. 打入雞蛋攪拌一下。

3. 篩入麪粉、放入鹽。

4. 牛奶微波爐温熱後，放入酵母化開，倒入上述材料中，揉成麪糰。

5. 包上保鮮膜入冰箱鬆弛30分鐘。

6. 造型，烤箱預熱，170度烤20分鐘左右。