淡奶油冰糕的做法 消耗淡奶油------淡奶油冰糕 淡奶油冰糕怎麼做

“有的時候做甜品的時候會剩下很多淡奶油，因為已經開口，不適合長期保存，很容易壞，但扔了又覺得可惜，並經淡奶油並不便宜。這時候可以用剩下的淡奶油做一款淡奶油雪糕，即吃到添加劑的甜品又解決了剩下的淡奶油保存與浪費的問題，而且很適合炎熱的夏天食用。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 冷凍 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

淡奶油冰糕的做法步驟

• 1、準備所有材料，雪糕模具用熱水燙一下，擦乾表面水分。
• 2、淡奶油加煉乳倒入乾淨無油無水的容器中打發到有紋路，打的和起風蛋糕差不多。
• 3、牛奶和酸奶攪拌均勻（因為沒有提前做酸奶，所以直接用超市買的酸奶代替了）。
• 4、打入打好的淡奶油。
• 5、用電動打蛋器低速打一會，徹底和酸奶牛奶攪拌均勻。
• 6、倒入磨具七分滿，放入自己喜歡的果乾。
• 7、放入冰箱冷凍3-4小時，拿出來開吃。