淡奶油戚風蛋糕怎麼做-淡奶油戚風蛋糕的做法 烘焙 關注:5.07K次 “這款蛋糕奶香味兒濃郁,深受小朋友喜愛!做法也相對簡單,消耗淡奶油的好去處😏!” 食材明細主料淡奶油 (120g)細砂糖 (50g)低筋麪粉 (85g)模具雞蛋 (4個)甜香 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)淡奶油戚風蛋糕的做法步驟1、先把所有材料和工具備好,烤箱預熱170度。2、雞蛋分離。3、淡奶油加蛋黃用手抽攪拌均勻,讓其充分乳化。4、篩入低筋麪粉。5、用手抽攪拌至細膩順滑。6、蛋清分三次加糖,打發至乾性發泡狀態,提起蛋頭有直立小尖角。7、取三分之一蛋白霜到蛋黃糊,用手抽翻拌均勻,再倒入蛋白霜盆,繼續翻拌均勻。8、倒入中空模具,輕摔去除氣泡。9、送入預熱好的烤箱,底層,170度烤25分鐘左右。10、烤好的蛋糕震一下去除氣泡,倒扣晾涼。11、徒手脱模也是美美噠。12、奶香味兒十足啊,口水直流。13、忍不住吃吃吃!好細膩柔軟啊。 標籤: 奶油 淡奶油戚風蛋糕的做法 戚風 淡奶油戚風蛋糕怎麼做好吃 蛋糕 淡奶油戚風蛋糕的家常做法 淡奶油戚風蛋糕 淡奶油戚風蛋糕怎麼做 淡奶油戚風蛋糕的做法步驟 淡奶油戚風蛋糕的最正宗做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/hongbei/zd54jj.html