- 食材明細主料火腿(三片)鵪鶉蛋(6個)西蘭花(少量)輔料鹽(少量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿蛋盅的做法步驟1、把火腿片放入馬芬的烤盤或者小烤碗也可以,塞進去稍微整理一下。2、往火腿片裏打入兩個鵪鶉蛋和幾朵西蘭花,沒有西蘭花不放也行,每個盅裏撒一點鹽,不用太多,因為火腿...
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- 食材明細主料雞蛋(4個)輔料火腿(1-2個)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿炒蛋的做法步驟1、雞蛋四個打進碗裏,攪拌均勻,備用。2、火腿切薄片,備用。3、鍋裏倒入調和油,開火把油熱直滾燙,轉小火,倒入蛋液,煎直金黃色,火量維持小火。4、雞蛋撒鹽起鍋,放入盤中,火腿放入鍋中,慢煎...
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- “用料:雞蛋2個,火腿1根,香葱1根。調料:精鹽,食用油,調味鮮,辣椒油。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料火腿(1根)香葱(1根)配料精鹽(適量)食用油(適量)調味鮮(適量)辣椒油(適量)葱香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿燉蛋的做法步驟1、雞蛋2個,火腿1根,香葱1根。2、雞蛋打入碗。3、雞蛋打入碗中加鹽攪...
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- 火腿腸是我們小時候最愛吃的東西之一,那時候我們不會去細細研究火腿腸的成分及製作工藝,也不會去想着它的出處,僅僅是出於對肉的的需求,看着街邊路攤上的煎火腿,對美味的嚮往才想要去品嚐火腿。長大之後,我們對於健康食品的追求,讓我們想要了解如何製作火腿腸。一、火腿腸製作簡...
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- “蒸的健康美味,有點像石蛋,但是又有火腿腸的香味非常好吃哈哈😄是夏天的最佳食品。”食材明細主料雞蛋(6個)火腿(適量)輔料鹼面(2克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿蒸蛋的做法步驟1、火腿切丁。2、雞蛋。3、雞蛋打散。4、鹼面2克左右,放鹼面雞蛋就凝固了,就是做石蛋的方法...
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- “🥞🥩🥓”食材明細主料火腿片(200g)雞蛋(2個)輔料番茄(1個切塊)調料蒜蓉(1匙)鹽(1匙)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋火腿的做法步驟1、熱油鍋中加入蒜蓉,火腿片煸炒。2、放入打撒的雞蛋翻炒。3、放入番茄,加入鹽,料酒翻炒。4、可食!...
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- 食材明細主料火腿(25g)雞蛋(5個)輔料小葱(2根)調料蒸魚豉油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿窩蛋的做法步驟1、火腿浸泡半小時後切丁。2、雞蛋打入盤中,放入蒸魚豉油,用筷子輕輕劃勻。3、撒上火腿丁。4、入蒸鍋上汽後蒸10分鐘。5、出鍋撒葱花即可。小竅門火腿鹽分很高,烹...
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- 食材明細主料雞蛋(3枚)火腿(1根)青椒(3g)輔料食鹽(0.3g)味精(0.1g)米醋(0.2g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒火腿的做法步驟1、雞蛋打散,火腿切片,青椒切塊。2、鍋內放油,倒入雞蛋液。3、倒入火腿青椒塊。4、出成品,盛出裝盤。5、盛出。小竅門炒菜時注意火候。...
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- “火腿蛋餅”食材明細主料麪粉(適量)火腿長(適量)雞蛋(適量)輔料小葱(適量)原味(口味)未知(難度)火腿蛋餅的做法步驟1、米粉加水調成糊,醒20分鐘。2、平底鍋燒熱,放一勺麪糊攤平3、攤平薄薄的,調小火。4、加入雞蛋,少許鹽攤勻。加入小葱(我是加的大葱末),火腿碎。5、蓋蓋子燜熟,摺疊起來。6、...
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- “蛋卷好久沒吃啦~搞個蛋卷吃一吃~”食材明細主料雞蛋(2個)黃瓜(4片)胡蘿蔔(3片)葱(1/5)火腿(2片)輔料食用油(適量)鹽(少許)料酒(少許)番茄醬(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿蛋卷的做法步驟1、材料準備黃瓜,胡蘿蔔,切片。2、火腿,葱,黃瓜,胡蘿蔔切絲,然後切末。3、打2個雞蛋,加入少許...
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- “簡單便捷,寶寶愛吃”食材明細主料火腿(30克)雞蛋(2個)輔料葱(2棵)醬油(5ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿煎蛋的做法步驟1、準備食材2、火腿切小丁,葱洗乾淨切碎3、雞蛋打入碗中,加入葱花和醬油攪拌均勻4、油下鍋燒熱,放入火腿丁。小火翻炒出味道5、倒入雞蛋漿...
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- 食材明細主料米飯(適量)火腿(適量)輔料雞蛋(適量)葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿蛋炒飯的做法步驟1、鍋中加油,打入倆雞蛋2、煸炒並打碎3、雞蛋炒香打碎後放入米飯4、再加入火腿碎,翻炒5、葱切末待用6、當米飯全部變散時下入葱花,鹽繼續翻炒7、香味...
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- 食材明細主料米飯(1碗)輔料黃瓜(80g)胡蘿蔔(50g)火腿腸(1根)雞蛋(1個)調料油(適量)鹽(適量)小葱(1根)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常火腿炒飯的做法步驟1、準備好所有食材。2、雞蛋打碎黃瓜,胡蘿蔔火腿切丁,小葱切葱花。3、炒鍋倒油倒入蛋液炒散。4、加入米飯繼續翻炒,這時候把火關小...
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- 食材明細主料土豆(1個)火腿腸(2根)輔料蒜薹(適量)調料食用醋(適量)鹽(1勺)蒜末(適量)食用油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆絲炒火腿腸的做法步驟1、土豆切絲洗乾淨。2、火腿腸切片,蒜末切好。3、熱鍋涼油下入土豆絲翻炒。4、下入蒜末火腿腸和蒜薹,蒜薹是配色用的。5、加...
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- “親友送的燉盅,超好用!!!”食材明細主料琵琶腿(一隻)輔料香菇(一朵)配料白芷(一片)黨蔘(鬚子一小段)當歸(3小片)黃芪(3小片)鹽巴(約4克)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燉盅琵琶腿的做法步驟1、琵琶腿放入沸水中焯水3分鐘後洗淨備用;2、我的燉盅是800ml的,中草藥的量不要太多,否則會藥味過...
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- 食材明細主料濕面(一把)火腿(適量)雞蛋(一個)輔料芝士(一片)紫菜(一片)調料辣椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白芝麻(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿蛋面的做法步驟1、先煎好火腿和荷包蛋。2、鍋裏放入蒜末,辣椒,白芝麻。3、淋下熱油,加入剩餘調料。4、加適量水煮開,再放入麪條煮一分鐘...
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- “雞蛋富含膽固醇,營養豐富,雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。一個雞蛋所含的熱量,相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量,”食材明細主料雞蛋(2只)黃瓜(1根)輔料白糖(5克)沙拉醬(2勺)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
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- 食材明細主料雞蛋(一個)火腿腸(一根)輔料鹽(小半匙)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿煎蛋的做法步驟1、一個雞蛋一根火腿腸一個牙籤2、火腿腸拆開以後,在上面留兩個手指寬,下面一部分對半切開3、把切開的火腿腸反折成一個心形(上面連着的部分在圈裏),用牙籤在底部固定4、熱鍋,平...
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- 食材明細主料午餐肉(適量)輔料雞蛋(適量)調料黑胡椒(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿雞蛋的做法步驟1、午餐肉切片,放入不粘鍋兩面煎熟。2、打入雞蛋,撒黑胡椒在上面,兩面煎成金黃色。3、簡單好吃的早餐就完成了。...
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- 食材明細主料圓南瓜(1個)火腿(3根)蘑菇(2朵)絲瓜(1根)輔料小葱(3根)大蒜頭(1朵)姜(適量)配料植物油(適量)食用鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)味精(適量)白糖(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜泥火腿南瓜盅的做法步驟1、南瓜切開一個圓口,將內瓤掏空洗淨備用2、葱薑蒜切沫3、蘑菇撕成小片4、火...
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- 食材明細主料雞腿(1根)輔料蓮子(8粒)乾貝(6粒)配料老薑(適量)小葱(2根)料酒(1匙)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)乾貝雞腿盅的做法步驟1、準備原料圖2、乾貝泡發,薑切片,小葱處理好並打結,這樣好放入盅裏,切段也可以3、把雞腿放放入熱水中焯一下去血水備用(可以省略)4、所有材料放...
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- “自從學會煎蛋這做法,孩子天天點名要吃,太香了,做法超簡單。”食材明細主料雞蛋(1個)火腿腸(適量)輔料香菜(適量)葱(適量)油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)牛奶(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿煎蛋的做法步驟1、火腿切碎,香菜洗淨切段,香葱去皮洗淨切段。2、雞蛋打散,加入適量的牛奶,...
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- 食材明細主料雞蛋(3)鹽皮蛋(2)鹹蛋黃(或是鹹鴨蛋)(1)火腿(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿彩蛋的做法步驟1、皮蛋,鹹蛋黃各自切小塊。雞蛋蛋黃蛋白分開裝2、把切好的皮蛋及鹹蛋放碗底3、上面淋上蛋白,先蒸10分鐘4、火腿絲碼到上面5、上面淋上蛋黃液6、再蒸20分鐘7、冷切後...
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- “非常簡單的做法,味道也很好噢,我家人口多,炒了一大鍋,都被吃完了,好有成就感啊,哈哈^_^~”食材明細主料麪條(適量)輔料捲心菜(半顆)火腿(半根)配料鹽(適量)雞精(適量)六月鮮醬油(適量)老抽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒麪的做法步驟1、材料備好,捲心菜切絲,火腿切...
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- “蒸:是中國傳統烹飪方式的一種,有十分悠久的歷史;既能製作主食,也能製作小吃和糕點。蒸菜:可以更好的體現和鎖住食物營養的烹飪方式,清淡、油脂少、原汁原味為最好詮釋。雞蛋羹是用雞蛋製作的一道家常蒸菜;因它簡單快捷、營養易消化,所以大人小孩都愛吃。可看似簡單,但想要做到蛋...
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