![川味家常魚的做法 媽媽的味道——川味家常魚 川味家常魚怎麼做]( "川味家常魚的做法 媽媽的味道——川味家常魚 川味家常魚怎麼做")
- “一直喜歡吃這個口味的魚，但每次做都油太多，覺得不好，偶爾試了一下這個做法，超極簡單，又不費鍋不費油，想什麼味就什麼味，所以現在每週都吃一回魚了。特別想推薦給大家。這是媽媽做的，特別好吃啊。”食材明細主料草魚（1000g）輔料豆瓣醬（適量）大蒜（適量）泡姜（適量）泡椒（適量）香菜（適量）香葱（適...
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![家常鯽魚的做法 #媽媽的味道#家常鯽魚 家常鯽魚怎麼做]( "家常鯽魚的做法 #媽媽的味道#家常鯽魚 家常鯽魚怎麼做")
- “方法簡單，美味營養，廚房小白輕鬆搞定”食材明細主料鯽魚（兩條）西紅柿（1個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）植物油（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常鯽魚的做法步驟1、葱薑蒜切片2、西紅柿切塊3、鯽魚去鱗，去內臟，去內臟黑膜，洗淨4、...
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![清蒸鱈魚如何做簡單又好吃-媽媽的味道]( "清蒸鱈魚如何做簡單又好吃-媽媽的味道")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料鱈魚：2塊蒸魚豉油：2匙輔料葱：適量姜段：適量鹽：適量幹辣椒：1個具體步驟1.鱈魚段洗淨控去多餘水分2.加葱姜，少許鹽醃製十分鐘3.鍋內冒熱氣時將醃好的魚放入蒸8分鐘4.拿出蒸好的鱈魚，篳去多餘的水分和葱姜5.放上幹辣...
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![家常豆腐如何做簡單又好吃-媽媽的味道]( "家常豆腐如何做簡單又好吃-媽媽的味道")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：500輔料雞精：適量醬油：適量花椒麪：適量鹽：適量葱姜：適量澱粉：適量具體步驟1.準備兩塊豆腐2.切好葱姜3.鍋裏放油，油熱，放葱姜花椒麪煸香4.加入豆腐5.用鏟子把豆腐打成小塊，加鹽6.稍微放點生鮮醬油調味，燉10多分...
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![回味媽媽的味道~圖解-美味的雞湯麪]( "回味媽媽的味道~圖解-美味的雞湯麪")
- 麪食是我們生活中經常接觸到的美食，早上吃一碗麪開啟美好的一天，晚上吃一碗麪結束一天的安排，然後面和雞湯組合成雞湯麪是最有營養的，不容錯過的美食，下面小編就帶大家來領略麪食的美味，跟着小編的步驟學着做吧！主料掛麪：適量雞肉：適量輔料菠菜：適量鹽：適量姜：適量詳細步驟：第一步準備...
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![媽媽的味道紅燒鮁魚如何做簡單又好吃]( "媽媽的味道紅燒鮁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料鮁魚：一條香菜：一把葱：一根姜：半根蒜：一個辣椒：兩條輔料白胡椒粉：適量料酒：適量味達美：適量豆瓣醬：兩勺具體步驟1.鍋內熱油，放入葱段，姜，蒜片，辣椒，香菜根，爆鍋。2.爆鍋後放入，白胡椒粉，料酒，味達美，豆瓣醬3.料放齊後，放入...
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![媽媽味道雞蛋羹怎麼做-媽媽味道雞蛋羹的做法]( "媽媽味道雞蛋羹怎麼做-媽媽味道雞蛋羹的做法")
- “一直記得小時候媽媽給做的雞蛋羹，家裏條件有限，每次吃都印象深刻……”食材明細主料雞蛋（2顆）輔料涼開水（適量）醋（一匙）醬油（半匙）香油（適量）糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）媽媽味道雞蛋羹的做法步驟1、兩個雞蛋磕入碗中。2、加涼開水很關鍵，按雞蛋，水比例1:1.5,可以...
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![媽媽的味道如何做簡單又好吃-家常炒麪]( "媽媽的味道如何做簡單又好吃-家常炒麪")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料過冷水的面：一盤輔料茴子白：適量胡蘿蔔：少許青椒：少許香菇：幾朵具體步驟1.中午瀝過涼水的麪條。2.茴孑白，青椒，胡蘿蔔和香菇切絲備用。3.將雞蛋打散，放少許鹽。4.炒鍋放油燒熱，將剛才切好的香菇，青椒，胡蘿蔔放入...
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![自制臘腸（媽媽的味道）-臘腸]( "自制臘腸（媽媽的味道）-臘腸")
- “臘腸，在我們這邊，每年的過年都會做一些，以前是因為物質沒有現在這麼富裕，一年也就吃到幾次買的肉，要吃肉總要等着過年，把家裏養的過年豬，宰了，這樣才能有肉吃；可是，爸爸媽媽，總不能幾天就把肉都吃完吧，於是，我看爸媽，總是會把豬頭用鹽，研製起來，慢慢吃，然後呢，一部分肉呢做成香腸，掛着，想吃...
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![菜滷的做法 菜滷·····媽媽的味道，家鄉的味道 菜滷怎麼做]( "菜滷的做法 菜滷·····媽媽的味道，家鄉的味道 菜滷怎麼做")
- “非常地道的家鄉特色菜”食材明細主料九頭介（適量）輔料蘿蔔（適量）新鮮筍（適量）黃毛芋（適量）豆腐（適量）蠟肉（適量）配料滷水（適量）微辣（口味）燒（工藝）一天（耗時）簡單（難度）菜滷的做法步驟1、九頭芥在陰涼處放上幾天等它自然風乾變黃時，清洗乾淨，切成適當長度的段，放在一口大鍋裏2、九頭芥在陰涼處放...
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![有媽媽味道的水煮花生圖解]( "有媽媽味道的水煮花生圖解")
- 水煮花生真的是我最愛了，每年新花生剛出來的時候，我媽都會留點鮮花生給我煮水煮花生吃，吃不完的還可以曬乾，保存時間更長哦！主料花生：1斤輔料八角：1個花椒：適量桂皮：1塊薑片：3片鹽：適量詳細步驟：第一步用清水把花生表面的泥土反覆沖洗掉，再瀝乾水分第二步把每個花生都捏出一個小口，這樣...
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![家常涼菜的做法 #媽媽的味道#～家常涼菜 家常涼菜怎麼做]( "家常涼菜的做法 #媽媽的味道#～家常涼菜 家常涼菜怎麼做")
- “伴着行人匆匆的腳步，春運歸家的旅途，“年”離我們越來越近。中國家庭的“年夜飯”向來豐盛，免不了美味的“魚肉葷腥”。有一道菜，家家都不會缺少，那就是解膩的涼菜。“家常涼菜”～食材豐富、葷素搭配、營養均衡、口味鹹鮮、解膩開胃。”食材明細主料黃瓜（100克）白菜（100克）乾粉絲...
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![紅燒鯿魚如何做簡單又好吃-媽媽級美味家常菜]( "紅燒鯿魚如何做簡單又好吃-媽媽級美味家常菜")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯿魚：1條輔料薑片：適量小葱：適量料酒：適量醬油：適量醋：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.將魚洗淨後去除魚中黑色內膜，用刀在魚背劃上幾刀；2.用廚房紙巾將魚身上的水吸乾；3.在魚表面上撒些鹽；4.將鍋燒熱，放入適量的油，加入...
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![媽媽味兒紅燒鯉魚怎麼做-媽媽味兒紅燒鯉魚的做法]( "媽媽味兒紅燒鯉魚怎麼做-媽媽味兒紅燒鯉魚的做法")
- “最喜歡媽媽做的魚，特別是紅燒鯉魚，今天是元旦，吃魚討個好彩頭哈哈！第一次做紅燒鯉魚，魚有點兒散，但味道不錯。鯉魚高蛋白，易消化吸收，脂肪為不飽和脂肪對人體很好，減肥的朋友可以選擇”食材明細主料鯉魚（1條）輔料香菜（1棵）葱（1/3棵）姜（2克）蒜（3個）花椒（1克）八角（2個）醋（1勺）老抽（1匙）生抽（1/5匙）鹹鮮...
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![不知道這個媽媽有沒有熟悉的味道？]( "不知道這個媽媽有沒有熟悉的味道？")
- 盧家媽媽|長興路店看完電影下樓，剛好看到盧家媽媽，隨便吃了個飯。下午五點多，我們去的時候人還不多，陸陸續續，來了很多學生，應該是下課了吧?隔壁桌子還有幾個初中生在做作業，那場景像極了放學回家，幾個小夥伴一起做作業，媽媽在廚房裏忙碌着，好温馨呀～我們簡簡單單點了兩個飯，一個湯，及...
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![媽媽的味道 如何做簡單又好吃-家常肉炒豇豆]( "媽媽的味道 如何做簡單又好吃-家常肉炒豇豆")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘主料豇豆：300豬肉：50輔料香葱：少許生薑：少許大蒜：少許醬油：少許白醋：少許具體步驟1.豇豆洗淨切成小段2.豬肉切成小塊3.香葱切葱花，薑切片4.葱姜大料炸鍋5.肉炒略變色加少許白醋嫩肉，少加一點點就可以，我是加了小半調...
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![家常蛋炒飯的做法 #媽媽的味道#家常蛋炒飯 家常蛋炒飯怎麼做]( "家常蛋炒飯的做法 #媽媽的味道#家常蛋炒飯 家常蛋炒飯怎麼做")
- “這個家常蛋炒飯還是跟老媽學來的”食材明細主料雞蛋（兩個）大米（80ml）胡蘿蔔（半個）小黃瓜（一個）肉腸（三分之一根）輔料花生油（適量）鹽（適量）葱（一小段）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蛋炒飯的做法步驟1、大米用量杯量出80ml,淘洗乾淨，放電飯煲裏蒸成大米飯2、胡蘿蔔和黃瓜洗淨切丁3...
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![媽媽的味道－－－－－私房四川泡菜-四川泡菜]( "媽媽的味道－－－－－私房四川泡菜-四川泡菜")
- “我是四川人，從小到大，家裏的泡菜就沒有斷過，媽媽做泡菜（我們也叫酸菜）一直味道好棒，記得小時候，因為喜歡我家裏泡菜的味道，鄰居阿姨還經常到我家裏來要呢。泡菜我曾經發過一次日誌，當時是在網上找的配方，但做出來覺得味道不是很喜歡，過不了多久就倒掉了，上次爸爸媽媽過來，媽媽給做過...
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![老媽餐廳——記憶中媽媽的味道]( "老媽餐廳——記憶中媽媽的味道")
- 説到家常菜，記憶最深刻的肯定是媽媽做的，雖然離家已經很長時間了，也很長時間沒有吃到媽媽做的飯菜，但是“老媽”，能解決你的所有顧慮，能為你呈現媽媽的味道。酸辣藕尖：最近突然迷上了吃新鮮的藕尖，脆嫩的口感，伴着酸辣的口味，又脆又有嚼勁，紅綠辣椒的點綴很有講究，顏值與口味都是一頂...
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![醃菜加工這是媽媽的味道]( "醃菜加工這是媽媽的味道")
- 大家都喜歡吃媽媽或者外婆奶奶做的醃菜，白粥裏面放帶你那種醃菜，味道不説多好，但是那一碗粥就會以驚人的速度消失，當吃多了，也會有人抱怨，怎麼整天吃醃菜，但是如今長大了，不管去哪裏都喜歡帶家裏的醃菜到世界的任何一個角落，在快餐時代隨便加上一點媽媽做的醃菜，滿滿的幸福。那這怎...
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![媽媽的味道——韭菜雞蛋餃子圖解]( "媽媽的味道——韭菜雞蛋餃子圖解")
- 韭菜雞蛋的餃子可以算得上是餃子中的經典了，餃子可是有着悠久的歷史，吃過那麼多的餃子，永遠都覺得還是自己媽媽做的餃子，是最好吃的，我最愛吃的就是媽媽包的韭菜雞蛋的餃子了，這可是我跟媽媽偷着學來的，快一起來做吧。主料水餃皮：6兩濃湯寶：半個韭菜：適量雞蛋：4個輔料香油：適量料酒：適...
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![媽媽味美味家常牛肉炒飯如何做簡單又好吃]( "媽媽味美味家常牛肉炒飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘牛肉可以補脾胃，強筋骨，益血氣，所以媽媽們經常給孩子們用牛肉費盡心思做飯菜。今天我們為了心疼媽媽又疼愛寶寶們，介紹一道簡單方便又營養美味的炒飯，更重要的是它是美味家常牛肉炒飯，一絲一粒都埋有媽媽們深深...
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![燜酥魚的做法 #媽媽的味道#燜酥魚 燜酥魚怎麼做]( "燜酥魚的做法 #媽媽的味道#燜酥魚 燜酥魚怎麼做")
- “燜酥魚是處理小雜魚的最好辦法，連魚骨都酥軟，吃的時候特省事，這是小時候老媽經常做的一道菜”食材明細主料沙丁魚（700克）輔料大葱（2棵）蒜（1/2頭）姜（4片）醬油（40毫升）鹽（5克）白糖（5克）米醋（15毫升）清水（200毫升）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燜酥魚的做法步驟1、這是沙丁魚的一種，魚背上有...
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![記憶中媽媽的味道-山野菜麪條]( "記憶中媽媽的味道-山野菜麪條")
- 現代化日益加快的日常生活使我們能夠吃到原汁原味的東西越來越少了，曾經家鄉路邊隨處可得的糧食素菜現在也沒辦法那麼容易得到。還記得小時媽媽常做山野菜麪條，記憶中媽媽的味道現在我們想像以前那樣隨處採摘也是不可能的。一、記憶中媽媽的味道——山野菜麪條!樸實無華，美...
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![家常媽媽的味道如何做簡單又好吃]( "家常媽媽的味道如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料白菜：四片土豆：一個蘿蔔：跟土豆差不多量輔料蝦皮：少量具體步驟1.白菜洗好切小塊2.土豆削皮，切小塊3.蘿蔔削皮切條4.把切好的白菜土豆蘿蔔跟水一起放入鍋中大火煮開5.加蝦皮，幾滴油和一勺鹽，繼續煮直到土豆粉...
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味味甜
