![蝦肉燒麥怎麼做-蝦肉燒麥的做法]( "蝦肉燒麥怎麼做-蝦肉燒麥的做法")
- “燒麥又稱燒賣、稍美、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，是形容頂端蓬鬆束折如花的形狀，是一種以燙麪為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。噴香可口，兼有小籠包與鍋貼之優點，民間常作為宴席佳餚。在中國土生土長，歷史相當悠久。明末清初起源於內蒙古西...
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![蝦仁燒麥的做法 餃子皮版蝦仁燒麥 蝦仁燒麥怎麼做]( "蝦仁燒麥的做法 餃子皮版蝦仁燒麥 蝦仁燒麥怎麼做")
- “在疫情還沒有解除的時候，我宅在家中做美食。今日，我做了一道蝦仁燒麥。”食材明細主料餃子皮（500克）糯米（100克）豬精肉（50克）雜拌菜（50克）鮮蝦仁（20克）香菇（30克）輔料食鹽（半勺）葱花（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦仁燒麥的做法步驟1、糯米洗淨加水上鍋...
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![磷蝦蘿蔔燒麥怎麼做-磷蝦蘿蔔燒麥的做法]( "磷蝦蘿蔔燒麥怎麼做-磷蝦蘿蔔燒麥的做法")
- “前幾天在京東買的南極直送的磷蝦，一袋中兩塊是冷凍的脱殼蝦肉，兩塊是帶殼帶頭的整蝦。這種取一塊直接用，不用重複解凍，也不用剁餡，非常方便。我用其中一塊蝦肉和蘿蔔拌餡，做了燒麥，餡兒鮮甜好吃，皮也很Q彈。蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好...
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![羊肉燒麥怎麼做-羊肉燒麥的做法]( "羊肉燒麥怎麼做-羊肉燒麥的做法")
- “#葷菜#立秋了貼秋膘，我們這裏都要包餃子，我今天做了羊肉餡燒麥，好吃沒得説，麪皮柔軟筋道，餡料鮮香多汁，羊肉和元葱完美的結合，讓這個燒麥更具特色，美味。”食材明細主料羊肉（800g）元葱（1個（大的））燒麥皮（750g）輔料大葱（1顆）姜（1塊）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）白糖（少許）香...
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![蝦仁瑤柱燒麥怎麼做-蝦仁瑤柱燒麥的做法]( "蝦仁瑤柱燒麥怎麼做-蝦仁瑤柱燒麥的做法")
- “想吃燒麥，家裏有剩的雲吞皮，做起來～”食材明細主料青蝦仁（8只）幹瑤柱（8顆）小墨魚乾（一個）糯米（適量）雲吞皮（適量）輔料葱末（適量）薑末（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）調料料酒（一點點）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁瑤柱燒麥的做法步驟1、糯米提前泡一晚上蒸...
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![羊肉燒麥 羊肉燒麥怎麼做-羊肉燒麥的做法 米飯]( "羊肉燒麥 羊肉燒麥怎麼做-羊肉燒麥的做法 米飯")
- 食材明細主料羊肉（適量）糯米（適量）洋葱（適量）輔料葱（適量）姜（適量）五香粉（適量）油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肉燒麥的做法步驟1、羊肉絞成肉泥，糯米飯煮好涼涼放入羊肉，加入洋葱碎，蠔油醬油鹽葱姜五香粉調味，再加入一下鹽攪拌均勻。2、揪成小劑子，擀成...
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![牛肉燒麥怎麼做-牛肉燒麥的做法]( "牛肉燒麥怎麼做-牛肉燒麥的做法")
- “不會做燒麥的福利來了，零失敗配方，皮薄餡大，口感勁道，味道鮮美。”食材明細主料麪粉（200克）玉米澱粉（50克）開水（適量）常温水（適量）輔料牛肉（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）雞蛋（適量）葱（適量）姜（適量）油（適量）花椒水（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
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![羊肉燒麥 羊肉燒麥怎麼做-羊肉燒麥的做法 回族小吃]( "羊肉燒麥 羊肉燒麥怎麼做-羊肉燒麥的做法 回族小吃")
- “一屜燒麥，一碗羊湯。這是北方燒麥的吃法。回民的小吃，總能把羊肉做的嫩而不羶。可是小魚不會和麪，就買來餃子皮，教你如何做出一樣甘香美味的小燒麥。”食材明細主料肥瘦適中羊肉餡（一斤）超市買的餃子皮（一袋）輔料洋葱（半顆）蒜（幾粒）姜（一小段）配料料酒（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）生抽（適量...
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![牛肉燒麥的做法 牛肉燒麥（蒸烤箱版） 牛肉燒麥怎麼做]( "牛肉燒麥的做法 牛肉燒麥（蒸烤箱版） 牛肉燒麥怎麼做")
- “新入手的蒸烤箱就蒸過一次開背蝦，今天試試蒸麪食哈，美味啊！”食材明細主料麪粉（100g）牛肉（150g）輔料葱（適量）姜（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（1勺）蠔油（1勺）圓白菜葉（9片）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛肉燒麥的做法步驟1、牛肉切碎，放入鹽和胡椒粉，打水，再放醬油、蠔油，攪拌均...
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![魚肉燒麥怎麼做-魚肉燒麥的做法]( "魚肉燒麥怎麼做-魚肉燒麥的做法")
- “1、混沌皮不只是包混沌，它還可以做鍋烙、包燒麥～～2、韭菜做餡時，少加點糖可以防止吃後“燒心””食材明細主料淨魚肉（適量）蝦皮（適量）雞蛋（適量）餛飩皮（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚肉燒麥的做法步驟1、魚肉冼淨控水。2、淨魚肉剁...
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![鮮蝦鳳尾燒麥怎麼做-鮮蝦鳳尾燒麥的做法]( "鮮蝦鳳尾燒麥怎麼做-鮮蝦鳳尾燒麥的做法")
- “女兒不愛吃肉，加上天氣炎熱，大魚大肉總是很難讓人有食慾，孩子也一樣。所以我想，為什麼不把“大魚大肉”變成“小魚小肉”呢？所謂“小魚小肉”就是把魚、肉類切碎，做成各種美食。經過嘗試，我發現一個真理，那就是——夏天就是要吃“小魚小肉”。於是，這些天的餐桌上就出現了各式各...
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![燒麥燒麥燒麥怎麼做-燒麥燒麥燒麥的做法]( "燒麥燒麥燒麥怎麼做-燒麥燒麥燒麥的做法")
- “兒子十歲，每天的早飯令人頭疼，買的吃多了會膩，還是自己做吧，自己做的不但有成就感，而且健康美味！”食材明細主料肉糜（適量）豌豆（適量）春筍（適量）糯米（適量）香菇（適量）燒賣皮（適量）輔料鮮醬油（適量）老抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燒麥燒麥燒麥的做法步驟1、先將肉糜放入黃酒，鹽醃...
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![臘肉燒麥怎麼做-臘肉燒麥的做法]( "臘肉燒麥怎麼做-臘肉燒麥的做法")
- “女兒吵吵着要吃裏面是米飯的小包子。我半天沒理解進去。後來她翻着手機的照片説。就是這個，就是這個。一看才知道指的是燒麥。好吧。那就做一個唄。懶得揉麪粉。就買了餃子皮。效果很好哦”食材明細主料糯米（500克）餃子皮（200克）臘肉（100克）大蒜葉（4棵）輔料老抽（2匙）鹽（2匙）雞精（1匙）...
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![羊豬肉燒麥的做法 簡單又好吃的羊豬肉燒麥 羊豬肉燒麥怎麼做]( "羊豬肉燒麥的做法 簡單又好吃的羊豬肉燒麥 羊豬肉燒麥怎麼做")
- 食材明細主料羊肉（250G）豬肉（100G）餛飩皮（適量）輔料紅薯粉（適量）姜（三片）葱（適量）配料芝麻油（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）蠔油（適量）醬油（適量）芝麻醬（適量）辣椒油（適量）醋（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊豬肉燒麥的做法步驟1、紅薯粉先用涼水泡軟，不要泡的太軟，覺得差不多可以用刀切...
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![驢肉燒麥的做法 家鄉美食~驢肉燒麥 驢肉燒麥怎麼做]( "驢肉燒麥的做法 家鄉美食~驢肉燒麥 驢肉燒麥怎麼做")
- “驢肉是公公從農村買來的，特新鮮。每年過年回去，婆婆家都會包驢肉蒸餃，我也嚐到了驢肉的美味，後來我和餡，大夥都説好吃，就是往肉中一點點加水攪打，這樣蒸出來餡很嫩。”食材明細主料麪粉（500g）驢肉（700g）圓葱（1個）輔料水（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）花椒粉（少許）香油（少許）雞精（半勺）鹽（2勺）油（5勺）青豆（...
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![筍肉燒麥怎麼做-筍肉燒麥的做法]( "筍肉燒麥怎麼做-筍肉燒麥的做法")
- “南方人不擅長包餃子，更不會擀麪皮了，所以有時候想吃了就直接去市場買現成的餃子皮，回來弄個餡包上，餃子褶子我是弄不清楚，為此兒子很有意見，於是直接做成我們南方茶樓的燒麥，隨便那麼一捏，沒想到兒子直接一口氣吃下一籠”食材明細主料餃子皮（500克）筍乾（250克（泡發））五花肉（350克（去皮））...
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![蝦仁蛤蜊燒麥怎麼做-蝦仁蛤蜊燒麥的做法]( "蝦仁蛤蜊燒麥怎麼做-蝦仁蛤蜊燒麥的做法")
- 食材明細主料蝦仁（50g）蛤蜊（30g）糯米（30g）紫米（20g）大肉（30g）輔料餛飩皮（100張）配料葱薑蒜（10g）姜粉（2g）白胡椒粉（2g）生抽（2g）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁蛤蜊燒麥的做法步驟1、如圖準備材料2、蛤蜊蝦仁可以和葱薑蒜先泡一會兒再打成茸會更入味3、蛤蜊蝦仁和葱薑蒜打成茸肉切塊打茸...
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![馬肉燒麥怎麼做-馬肉燒麥的做法]( "馬肉燒麥怎麼做-馬肉燒麥的做法")
- “今日小寒，包了馬肉彩色燒麥吃。”食材明細主料馬肉（1塊）麪粉（適量）輔料圓葱（2個）菠菜汁（適量）調料生抽（適量）花椒粉（適量）蠔油（適量）雞精（適量）香油（少許）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）馬肉燒麥的做法步驟1、馬肉去掉筋泡去血水。2、用絞餡機絞碎。3、圓葱也絞碎...
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![牛肉燒麥的做法 牛肉燒麥🍤🥞 牛肉燒麥怎麼做]( "牛肉燒麥的做法 牛肉燒麥🍤🥞 牛肉燒麥怎麼做")
- “🍣🍥”食材明細主料高筋粉（100g）滷牛肉（100g）糯米（100g）輔料雞蛋（1個）鹽（適量）青豆（1勺）小葱（2顆切粒）生抽（3匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉燒麥的做法步驟1、泡過一晚的糯米加入鹽，生抽，滷牛肉，焯過水的青豆，小葱拌勻備用，2、高筋粉加鹽，雞蛋揉好後均勻分成10份，3、麪皮擀薄，越薄越...
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![鮮肉燒麥怎麼做-鮮肉燒麥的做法]( "鮮肉燒麥怎麼做-鮮肉燒麥的做法")
- 食材明細主料餃子皮（適量）糯米（適量）輔料香菇（適量）玉米粒（適量）鹽（適量）糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉燒麥的做法步驟1、原料2、香菇泡發切碎3、五花肉切丁放入鍋中煸香4、倒入玉米粒香菇繼續翻炒5、加糖，鹽調味6、倒入蒸好的糯米飯7、餃子皮擀開8、倒入糯米飯9、蒸...
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![羊肉燒麥的做法 北方羊肉燒麥 羊肉燒麥怎麼做]( "羊肉燒麥的做法 北方羊肉燒麥 羊肉燒麥怎麼做")
- “家裏剩的餛飩皮，用來包燒賣也不錯啊！晶瑩剔透呢”食材明細主料餛飩皮（40個）羊肉（240g）雞蛋（1個）輔料香油（2匙）料酒（2勺）白胡椒粉（適量）醬油（半勺）豆油（4勺）五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肉燒麥的做法步驟1、羊肉剁碎。如果嫌麻煩也可以用絞肉機。2、肉餡放入油和料...
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![蕎麪蝦仁燒麥怎麼做-蕎麪蝦仁燒麥的做法]( "蕎麪蝦仁燒麥怎麼做-蕎麪蝦仁燒麥的做法")
- “蕎麥屬於粗糧，裏面的纖維素、維生素A跟D的含量都很高，常吃粗糧對眼睛和免疫力都有很好的保護，蕎麥可以通過揉麪做成饅頭、麪條等形式來進行攝取哦！”食材明細主料蕎麪（250g）麪粉（250g）泰國香米（500g個）輔料蝦（250g）玉米粒（適量）青豆（適量）青椒（半個）紅蘿蔔（半根）葱（半根）油（適量）鹽（少許）蠔油（少量...
- 8709
![蟹黃鮮蝦燒麥怎麼做-蟹黃鮮蝦燒麥的做法]( "蟹黃鮮蝦燒麥怎麼做-蟹黃鮮蝦燒麥的做法")
- “做燒麥的面要軟一些，比餃子面稍軟就行，這樣蒸出來的燒麥才綿軟好吃。面軟就容易粘連，因此要多用些乾麪粉。擀皮最好用球形滾槌，那樣一次可壓出三五張皮，省時省力速度快。如沒有滾槌用擀麪杖也行，我就是用的擀麪杖，但要用兩頭兒細中間粗的才好使，這樣可以壓出花邊來，皮是越薄越好...
- 20347
![牛肉麥蝦怎麼做-牛肉麥蝦的做法]( "牛肉麥蝦怎麼做-牛肉麥蝦的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料白蘿蔔（半個）雞蛋（2只）牛肉（適量）蝦仁（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉麥蝦的做法步驟1、先把材料切好。2、鍋裏倒入油，先把雞蛋和肉片煎好，雞蛋盛出來。3、把切好的材料倒入鍋中燒。4、倒入適量忘情水。5、麪粉加水先調濃稠點，再用菜刀一條一條...
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![鮮蝦豬肉韭菜燒麥如何做簡單又好吃]( "鮮蝦豬肉韭菜燒麥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料豬前肩肉：250韭菜：100燒麥皮：半斤鮮蝦：20只輔料胡椒麪：適量生抽：適量鹽：一小勺香油：適量蠔油：一小勺具體步驟1.現買的燒麥皮。2.鮮蝦去殼去沙線，料酒，鹽，蛋清醃三十分鐘入味。3.韭菜切碎。豬前肩肉加入調味料製成餡。...
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味味甜
