如何做簡單又好吃-自制麪包糠炸洋葱圈
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :1個
麪包糠 :50
澱粉 :10
鹽 :5
胡椒粉 :3
我家鄰居的小孩很喜歡一些零食,或者是麥當勞之類的快餐,可是家長的擔心不僅是食品的不安全,更擔心的是孩子的健康,如果長此以往的這樣下去無疑是對小孩的身體造成了威脅。所以呢今天就為家長介紹一道小吃,叫麪包糠炸洋葱圈,很適合小孩子口味,營養又健康。
主料
洋葱 :1個雞蛋 :1個
麪包糠 :50
澱粉 :10
輔料
油 :適量鹽 :5
胡椒粉 :3
1.洋葱洗淨,切兩頭,用清水泡一會,然後切成圈圈。
2.放少許鹽和胡椒粉醃製一會。
3.把醃製好的洋葱蘸蘸澱粉。
4.把雞蛋打散,再蘸蛋液。
5.最後再均勻的裹滿面包糠。
6.全部裹好備用。
7.油鍋加熱6分熱,下洋葱圈,用笊籬來回翻。
8.小火炸至兩面金黃,撈出控油,裝盤即食。
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