雞蛋牛肝菌花菜炒米麪怎麼做-雞蛋牛肝菌花菜炒米麪的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

雞蛋牛肝菌花菜炒米麪的做法步驟

• 1、食材：米麪、花菜（已掰成小朵清洗）、牛肝菌（已泡發清洗）、雞蛋

• 2、將米面放入大盆中，倒入温水泡軟。

• 3、將雞蛋打散。

• 4、將花菜下入清水鍋中焯開，焯至熟軟撈出。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入打散的雞蛋翻炒成塊。

• 6、接着，合入接着，合入泡軟的米麪、焯好的花菜和牛肝菌翻炒翻炒。

• 7、然後，加適量的鹽。

• 8、加適量的醬油。

• 9、調味炒勻即成。