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關於月餅炒辣椒的餐飲百科

奇特的月餅炒辣椒如何做簡單又好吃

  • 奇特的月餅炒辣椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘月餅炒辣椒大家一定第一次聽説吧，我也是最近才知道，這個是某高校一個食堂的““名菜””。不得不説這個廚師真的很有想象力，這麼神奇的搭配都可以想出來。今天我也試着玩了玩，味道還真的““挺奇特啊””。要...
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美味的月餅炒辣椒如何做簡單又好吃

  • 美味的月餅炒辣椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘月餅炒辣椒這道美食可謂老少皆宜，人人皆愛，不僅製作簡單而且味道鮮美，口感爽滑，所需要的食材主要為月餅，辣椒。辣椒富含豐富的辣椒素等多種對人體有益的營養物質，搭配上美味的月餅經過高温的長時間處理，隨着時間...
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有特色的月餅炒辣椒如何做簡單又好吃

  • 有特色的月餅炒辣椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菜椒：兩個香腸：一根豆腐：適量洋葱：適量月餅：1個輔料鹽：適量醋：少許油：適量雞精：少許醬油：適量白糖：少許芝麻：適量葱花：適量具體步驟1首先把月餅切成2釐米的方塊2把菜椒、香腸、豆腐、葱花均切成小丁狀3配料的準備，...
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口感好的月餅炒辣椒如何做簡單又好吃

  • 口感好的月餅炒辣椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料月餅：4個尖椒：3個紅尖椒：3個輔料木耳(水發)：1小碗食鹽：1茶匙植物油：3湯匙蒸魚豉油：1湯匙香醋：1/2湯匙豆豉：6粒具體步驟1.將月餅拆包裝，放置案板上，刀切兩半備用2.尖椒洗淨，去蒂去籽斜切成段，黑木耳搓洗乾淨，手撕成3...
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炒月餅怎麼做-炒月餅的做法

  • 炒月餅怎麼做-炒月餅的做法

  • “在電視節目中看到這份菜的做法很好，讓那些拒吃月餅的朋友們，換一種吃法來享受月餅的美味，是不是很新鮮。我個人有一個小小的建議，就是做此菜的朋友做完之後等家人或朋友來吃，吃過後問問他們你吃的是什麼，讓他們猜一猜，會很有趣的哦！”食材明細主料月餅（一個）輔料菜椒（兩個）香腸（一根...
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坐月子能吃辣椒嗎

  • 坐月子能吃辣椒嗎

  • 每個剛生過寶寶的媽媽們一定有被家長催着坐月子的經歷吧。懷孕期間，孕婦的身體和心理都會發生很大的變化，因此應該在坐月子時期好好的調養自己的身體和精神狀態。坐月子在飲食上有許多要注意的，下面就一起看看坐月子能吃辣椒嗎？一、坐月子能吃辣椒嗎產婦儘量少且慎吃辣椒，產婦...
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辣椒肉絲炒餅怎麼做-辣椒肉絲炒餅的做法

  • 辣椒肉絲炒餅怎麼做-辣椒肉絲炒餅的做法

  • 食材明細主料辣椒（適量）豬肉（適量）餅（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒肉絲炒餅的做法步驟1、豬肉切成絲,放小半勺鹽,半勺醬油,半勺料酒抓勻,醃10分鐘.2、辣椒清洗乾淨切條,餅切條.3、熱鍋入油,放入豬肉.4、翻炒至變色.5、在放入...
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椒鹽芝麻月餅怎麼做-椒鹽芝麻月餅的做法

  • 椒鹽芝麻月餅怎麼做-椒鹽芝麻月餅的做法

  • “椒鹽的月餅，不膩滴”食材明細主料普通麪粉（300）黑芝麻（150）花生米（100）炒熟糯米粉（100）炒熟麪粉（50）輔料豬油（180）白砂糖（60）綿白糖（50）配料花椒粉（10）鹽（3）食用油（70）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椒鹽芝麻月餅的做法步驟1、250g麪粉里加100g豬油按成麪糰。300g麪粉里加80g豬油，加50g綿白...
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分分鐘學會-月餅炒辣椒做法

  • 分分鐘學會-月餅炒辣椒做法

  • 這是個不缺乏創意的時代，各種混搭也是層出不窮，而面對馬上要來臨的中秋節，也是有一種創意讓人映象頗深的。可能大家熟悉了辣椒炒肉、辣椒拌菜之類的，但是月餅炒辣椒還是相對比較陌生，我們今天就來給大家介紹這一份獨特的月餅炒辣椒做法，和小編一起，過一個不一樣的中秋節!一起來...
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蘇式椒鹽月餅的做法 不用烤箱打月餅：蘇式椒鹽&棗泥月餅 蘇式椒鹽月餅怎麼做
香辣牛肉月餅的做法 月圓時，品月嚐鮮------香辣牛肉月餅【酥皮的！夠酥的！】 香辣牛肉月餅怎麼做
怎麼保存月餅-月餅能炒嗎

  • 怎麼保存月餅-月餅能炒嗎

  • 月餅是漢族的傳統小吃，它是中國人民喜愛的傳統節日食品。月餅是圓形的，它象徵着團圓與和諧，這是中秋節必吃的美食，那麼對於月餅，我們有這些問題，月餅能炒嗎？保存冰皮月餅的技巧有哪些？一、月餅能炒嗎月餅可以炒，炒月餅可讓那些拒絕吃月餅的朋友改變飲食方式，享受美味的月餅，這是很新...
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辣椒炒月餅的做法你知道嗎

  • 辣椒炒月餅的做法你知道嗎

  • 如果你還覺得月餅只是甜點只能當甜品吃，其實月餅除了單獨的吃還可以烹飪食用，或許有朋友會覺得不可理喻，但是這種吃法已經有人先行了，那就是辣椒炒月餅，聽到這個名字可能很多朋友會覺得難以接受，但是這款搭配也不負眾望，味道還是非常不錯的。如果有想學着做辣椒炒月餅的朋友可以...
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藤椒牛肉月餅怎麼做-藤椒牛肉月餅的做法

  • 藤椒牛肉月餅怎麼做-藤椒牛肉月餅的做法

  • “這是一款快手月餅，也是適合新手或者沒有時間炒餡的朋友，用現成的餡來做，基本是零失敗。今天我用的藤椒牛肉餡，這也是今年網紅的一款餡料。找大品牌的餡料買一包，就可以做一盤月餅啦。”食材明細主料藤椒牛肉餡（500g）輔料麪粉（80g）轉化糖漿（60g）花生油（20g）梘水（1g）麻香（口味）烘焙（工藝）三...
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蘇式椒鹽月餅怎麼做-蘇式椒鹽月餅的做法

  • 蘇式椒鹽月餅怎麼做-蘇式椒鹽月餅的做法

  • “在五花八門的月餅種類中，蘇式椒鹽月餅也是一款經久不衰的經典月餅了，深受大家的喜歡。椒鹽月餅屬於蘇式月餅中的甜月餅但和純甜的月餅又有少許區別，椒鹽月餅甜中帶鹹，裏面的堅果和芝麻的香氣濃郁，吃起來有口感還特別香！因為是自家人吃，用的材料自然是最好的，大家都特別喜歡吃核...
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辣椒炒月餅，奇妙的搭配，香辣綿長圖解

  • 辣椒炒月餅，奇妙的搭配，香辣綿長圖解

  • 尖椒辛辣解膩提味兒，正好能夠拌炒家裏的月餅，畢竟大家都知道，月餅吃起來很容易膩，這個中秋節家裏就囤積了好多，大家都塊吃吐了，尤其是豆沙餡兒的，實在是太膩了，用尖椒炒月餅，月餅軟糯鹹香，這道創意無限的月餅菜值得一試！主料幹辣椒：兩克二荊條：十克月餅：四塊輔料葱薑蒜：適量芹菜：三十克豆...
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麻辣花生月餅怎麼做-麻辣花生月餅的做法

  • 麻辣花生月餅怎麼做-麻辣花生月餅的做法

  • “把月餅拿在手裏，已經酥脆得快往下掉渣，再咬上一口，外皮香甜酥鬆，內餡麻辣香鹹甜，多重口感和味道層層疊疊，回味無窮！”食材明細主料黃油（120g）低筋麪粉（200g）蛋（1個）糖粉（90g）奶粉（30g）輔料麻辣花生（200g）白糖（40g）麻辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻辣花生月餅的做法步驟1、將糖粉倒入室温...
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辣椒餅怎麼做-辣椒餅的做法

  • 辣椒餅怎麼做-辣椒餅的做法

  • “香，辣，軟”食材明細主料辣椒（適量）火腿腸（1根）雞蛋（2只）麪粉（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒餅的做法步驟1、辣椒洗淨切一下2、火腿腸切丁3、取一大點的盆把雞蛋打散備用4、把切好的辣椒和火腿腸倒入雞蛋液中並加水和麪粉，鹽，雞精攪拌成稀...
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椒鹽月餅跟五仁月餅的區別是什麼

  • 椒鹽月餅跟五仁月餅的區別是什麼

  • 細小區別就是椒鹽月餅加了椒鹽。其實也沒多大區別，都是幾種果仁作為餡料的，如熟核桃仁、花生仁、瓜子仁、南瓜子仁、芝麻仁和破桃乾等等堅果類。椒鹽月餅是蘇式月餅的代表，五仁月餅是廣式月餅的代表。廣式月餅除了五仁月餅，叉燒月餅和蛋黃蓮蓉月餅也比較有代表性。...
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絕對不是黑暗料理圖解-月餅炒辣椒

  • 絕對不是黑暗料理圖解-月餅炒辣椒

  • 嘿嘿，各位小姐妹有沒有吃過月餅炒辣椒呢？今天給大家推薦的就是這一道月餅炒辣椒，相信我這絕對不是黑暗料理哦~辣椒辛辣解膩，月餅軟糯鹹鮮，真的超級好吃呢！！各位小姐妹一起來試試看吧！！絕對是一道新奇且美味的食物哦！！主料幹辣椒：2g二荊條：10g月餅：4塊輔料蒜片：15g葱段：15g姜塊：15g芹菜：30g...
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椒鹽蘇式月餅怎麼做-椒鹽蘇式月餅的做法

  • 椒鹽蘇式月餅怎麼做-椒鹽蘇式月餅的做法

  • “喜歡各式各樣的中式點心，尤其是起酥的點心，咬一口掉渣的感覺。以前做的起酥類的點心都是甜味兒的，這次嘗試一下椒鹽味兒的~”食材明細主料花生（30g）核桃（8個）中筋麪粉（85g）豬油（15g）白砂糖（20g）低筋麪粉（60g）輔料黑芝麻（5g）椒鹽（5g）植物油（8ml）麪粉（10g）豬油（25g）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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辣椒醬炒辣椒怎麼做-辣椒醬炒辣椒的做法

  • 辣椒醬炒辣椒怎麼做-辣椒醬炒辣椒的做法

  • 食材明細主料青辣椒（適量）辣椒醬（適量）剁椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬炒辣椒的做法步驟1、新鮮的青辣椒。2、自制剁椒。3、辣椒醬。4、鍋裏不給油倒入青椒。5、乾煸至辣椒疲軟盛出。6、鍋裏油燒熱放入姜蒜剁椒和辣椒醬。7、炒出香味。8、...
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廣式椒鹽月餅怎麼做-廣式椒鹽月餅的做法

  • 廣式椒鹽月餅怎麼做-廣式椒鹽月餅的做法

  • “椒鹽月餅。往年總是琢磨椒鹽麻餅。麻餅有着特殊的製作工藝或用具。想盡辦法，折騰了幾年，總不能複製出那正統的麻餅來。今年，懶得為之大費周章。索性轉過頭來折騰椒鹽月餅。其實，這月餅曾經以麻餅的形式出現過一次。——那年，盜用了這椒鹽月餅的餡料，給它換上麻餅的外衣。今年...
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坐月子吃辣椒嗎

  • 坐月子吃辣椒嗎

  • 坐月子是中華民族的傳統習俗，一般女性在生完小寶寶之後，身體都特別虛弱，需要通過坐月子來調節身體，促進身體各項技能的恢復，補充由於生育所缺失的營養物質。所以，坐月子對於女性來説，還是非常重要的一件事，它關乎着女性一輩子的健康，那麼坐月子吃辣椒嗎？下面就給大家解答一下坐月子...
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辣椒炒魚餅怎麼做-辣椒炒魚餅的做法

  • 辣椒炒魚餅怎麼做-辣椒炒魚餅的做法

  • “我們這邊的菜市場賣鯪魚，魚肉都是分開來賣的，除非你要求買整條魚，否則檔主都預先把魚斜刀一切，魚腩，魚頭分開來賣，還有魚身的肉打成肉泥來賣。鯪魚肉打成泥後味道鮮美，又沒有了刺，非常好吃。”食材明細主料鯪魚肉（4兩）輔料紅辣椒（三個）配料大葱（一根）蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（...
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