蜜豆玉米餅怎麼做-蜜豆玉米餅的做法

“常吃粗糧身體好，這個冬季養生怎麼能缺少了粗糧呢。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蜜豆玉米餅的做法步驟

• 1、玉米粉和糯米粉1：1的比例混合均勻

• 2、加入適量清水，少量分次加入

• 3、先用筷子攪拌成顆粒狀

• 4、用手揉成團，麪糰要稍軟一些，我一開始放了170g水有些硬，包餡的時候容易裂開，後面又加了一些，供大家參考

• 5、蜜豆和豆沙餡混合均勻

• 6、將活好的面分成六份

• 7、取其中一份用手壓開，包入適量的豆沙餡

• 8、收口，這個面軟很好收口

• 9、粘上芝麻，我兩面都粘了

• 10、平底鍋放適量油，將餅烙至兩面金黃

• 11、成品