蜜豆地瓜糯米餅怎麼做-蜜豆地瓜糯米餅的做法
- 主食
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蜜豆地瓜糯米餅的做法步驟
1、蒸熟的地瓜壓成泥
2、加入糯米粉、白糖、水
3、和成光滑的麪糰
4、分成6份
5、放在手心按扁包入蜜豆
6、按成小餅
7、鍋裏放油煎至兩面金黃即可
8、裝盤。
小竅門
地瓜的乾濕度不一樣,適當增減水的用量。
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