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關於香煎滾子魚怎麼做好吃的餐飲百科

香煎滾子魚怎麼做-香煎滾子魚的做法
  • 香煎滾子魚怎麼做-香煎滾子魚的做法

  • “魚,世界各地皆有分佈,且種類頗多,主要有淡水魚和海水魚之分,但都具有肉質細嫩鮮美、營養豐富的特點,是一些維生素、礦物質的良好來源。經常吃魚肉可以有效的防止心臟病的發生,並能眼睛的視網膜以及強健大腦和神經組織。”食材明細主料滾子魚(500克)生薑絲(些許)黑胡椒粉(一點點)輔...
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香煎魚子餅怎麼做-香煎魚子餅的做法
  • 香煎魚子餅怎麼做-香煎魚子餅的做法

  • “今天的魚有好多魚子,做個魚子餅也不錯!”食材明細主料魚子(1盤)輔料雞蛋(1只)麪粉(半碗)味椒皇(適量)十五香(適量)檸檬片(3片)蠔油(適量)葱頭(3根)姜(1塊)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎魚子餅的做法步驟1、材料準備好。2、魚子撕去膜,搞碎;葱姜+一點水,攪碎。3、檸檬片擠汁,打雞蛋進去,放...
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生滾鴿子粥的做法 【生滾鴿子粥】 生滾鴿子粥怎麼做
  • 生滾鴿子粥的做法 【生滾鴿子粥】 生滾鴿子粥怎麼做

  • “眾所周知,冬季裏要想養生保健,增強體質,煲粥是絕佳的選擇,而生滾粥是廣東傳統粥品之一,用預先煮好的白粥加新鮮肉料一鍋滾熟而成。具體做法是用小砂鍋把白粥燒開,下肉料,滾後片刻即離火,放進切碎的蔬菜菜粒便可食用,食時佐以胡椒粉,味道更鮮美。中醫認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血...
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柚子鹽煎香魚怎麼做-柚子鹽煎香魚的做法
  • 柚子鹽煎香魚怎麼做-柚子鹽煎香魚的做法

  • “創新菜,柚子鹽用柚子皮加工而成,很香,而且還有去腥作用。香魚煎過,小骨刺已經脆了,不擔心會卡喉嚨了。對於不常吃魚的人是一大福音,香魚煎過味道很鮮。可以説是美味佳餚了。”食材明細主料香魚(300g)檸檬(15g)輔料柚子鹽(10g)油(20ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)柚子鹽煎香魚的...
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餃子的做法 財源滾滾 餃子怎麼做
  • 餃子的做法 財源滾滾 餃子怎麼做

  • “老人都講究彩頭。比如,我老家,過年的時候,如果煮餃子破肚了,不能説破了,要説掙了“掙錢是意思”。有個關於這個的笑話:某家剛新娶了媳婦兒,新媳婦而有點缺心眼。春節婆婆和媳婦在廚房忙活,煮餃子的時候,婆婆讓媳婦看着鍋。婆婆問“餃子咋樣了?”新媳婦兒回答“娘,你放心,有我看着掙...
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香煎刁子魚怎麼做-香煎刁子魚的做法
  • 香煎刁子魚怎麼做-香煎刁子魚的做法

  • 食材明細主料刁子魚(適量)青辣椒(適量)食用油(適量)紅辣椒(適量)輔料花椒(適量)香菜(適量)香葱(適量)鹽(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)五香粉(適量)姜(適量)蒜末(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎刁子魚的做法步驟1、準備好上圖食材,刁子魚、花椒,姜蒜,香菜香葱,辣椒。2、將刁子魚洗掉魚鱗。...
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生滾魚片粥的做法 生滾魚片粥#粥# 生滾魚片粥怎麼做
  • 生滾魚片粥的做法 生滾魚片粥#粥# 生滾魚片粥怎麼做

  • “斑魚又稱黑魚、團魚、烏棒、生魚、蛇頭魚、孝魚、墨頭魚等,其肉質細膩,肉味鮮美,刺少肉多,每百克魚肉含蛋白19、8克,脂肪1、4克,碳水化合物1、2克。營養價值是很高,有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風、補肝益腎等功能。加之斑魚肉煲湯鮮甜無腥味,在我國南方地區,斑魚湯一向被視為...
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香煎魚塊的做法 讓孩子愛上吃魚--香煎魚塊 香煎魚塊怎麼做
  • 香煎魚塊的做法 讓孩子愛上吃魚--香煎魚塊 香煎魚塊怎麼做

  • “我們都知道魚不論對老人、小孩還是上班一族的人都是健康食品,有的人不論魚怎麼做都喜歡吃,可有些人,尤其是小孩子可能因為魚的腥味,或者曾經被魚骨卡過,而對魚敬而遠之。今天這款香煎魚塊(也可以換成魚骨)香香脆脆,相信小朋友們一定喜歡。因為我家小調皮從我做好就開始吃,吃飯時...
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香煎島子魚的做法 【東北】香煎島子魚 香煎島子魚怎麼做
  • 香煎島子魚的做法 【東北】香煎島子魚 香煎島子魚怎麼做

  • “島子魚又名白魚,是松花江比較有名的魚類,自古松花江上漁民有用江水煮白魚招待貴客的習慣。”食材明細主料島子魚(3條)輔料葱(適量)姜(適量)花椒粉(適量)豆油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎島子魚的做法步驟1、將魚那樣處理好備用2、用刀在魚身劃口,以便...
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香煎鮁魚餅的做法 餃子餡料的多樣吃法【香煎鮁魚餅】 香煎鮁魚餅怎麼做
  • 香煎鮁魚餅的做法 餃子餡料的多樣吃法【香煎鮁魚餅】 香煎鮁魚餅怎麼做

  • “鈴…鈴…鈴…,母親打來電話:“下班後早點回來,今天我給你們包餃子!”母親最幸福的事,就是包上餃子煮到鍋裏等着兒子、兒媳、小孫女回來吃。以前,我很挑食,又是家裏的獨子,爸媽對我好,養成了任性的習慣。我吃餃子從來都是海鮮餡和肉餡的。其他的,寧可餓着也不會看一眼。我也知道,...
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香辣茄子煎魚怎麼做-香辣茄子煎魚的做法
  • 香辣茄子煎魚怎麼做-香辣茄子煎魚的做法

  • “做這道菜之前想起魚香茄子這名字,在廣東比較喜歡用鹹魚搭配茄子,可以做出非常美味的鹹魚茄子煲。想起來就直流口水哦,太美味啦,而且非常下飯。回來之後朋友送我不少海魚,也沒時間去曬鹹魚就直接用海魚還有香料搭配茄子煮這道菜,效果也挺好的。”食材明細主料海魚(2條)茄子(2個)輔...
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好吃的香煎子魚如何做簡單又好吃
  • 好吃的香煎子魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘魚可是我最愛吃的肉裏啊,因為魚的營養成分好,魚肉本身自帶的脂肪很少,所以吃了不會長胖,對於愛美不想長胖的美眉們,吃魚肉是好的選擇哦,既可以解饞又可以隨心所欲的吃!魚除了日常我們的水煮魚,清蒸魚,酸菜魚,還有一...
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好吃的的香煎子魚如何做簡單又好吃
  • 好吃的的香煎子魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘魚可是我最愛吃的肉裏啊,因為魚的營養成分好,魚肉本身自帶的脂肪很少,所以吃了不會長胖,對於愛美不想長胖的美眉們,吃魚肉是好的選擇哦,既可以解饞又可以隨心所欲的吃!魚除了日常我們的水煮魚,清蒸魚,酸菜魚,還有一...
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香煎鯽頭魚丸子怎麼做-香煎鯽頭魚丸子的做法
  • 香煎鯽頭魚丸子怎麼做-香煎鯽頭魚丸子的做法

  • 食材明細主料鯽頭魚(適量)雞蛋(適量)輔料葱姜(適量)八角(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)澱粉(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)香煎鯽頭魚丸子的做法步驟1、新鮮鯽頭魚去頭去內臟,洗淨控水。2、放入破壁機打成肉泥。3、放入適量鹽,胡椒粉,雞精,香油,...
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香煎魚的做法 香煎魚🐠 香煎魚怎麼做
  • 香煎魚的做法 香煎魚🐠 香煎魚怎麼做

  • “鮮香酥脆,簡單易做!”食材明細主料小鰨目魚(適量)輔料適量(油)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎魚的做法步驟1、小鰨目魚備好,我這是上週洗淨用鹽醃好後放冰箱裏面冷凍的,吃的時候直接解凍即可。2、洗淨控水。3、適量麪粉加入少許鹽,雞精調勻成麪糊。4、把魚放入。5、電餅...
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香煎華子魚如何做簡單又好吃
  • 香煎華子魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料華子魚:4條輔料鹽:適量油:適量黑胡椒:適量料酒:適量具體步驟1.原料備用。2.華子魚清洗乾淨,加入適量的鹽和料酒醃入味。3.利仁電餅鐺選擇“煎魚蝦”功能。4.預熱好以後,在烤盤內倒入適量的油。5.排入醃好的...
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濃香姜煎雞蛋滾土豬肉湯如何做簡單又好吃
  • 濃香姜煎雞蛋滾土豬肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘姜煎雞蛋滾土豬肉湯是一道風味獨特的家常湯品,以其簡單的製作方法、濃郁的香氣,醇厚的口感,豐富的營養,受到很多人的喜愛。臘肉本身香而不膩,口感爽口,其中的雞蛋更是滑嫩鮮香,大火烹製很好地鎖住了食材的風味,讓...
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香煎華子魚怎麼做-香煎華子魚的做法
  • 香煎華子魚怎麼做-香煎華子魚的做法

  • “從快遞哥手裏接到華子魚的時候,正趕上國慶節,趁着大家都休假在家,趕緊把它做了吃,聽説這種魚小毛刺比較多,那就把它煎了吃,就吃那乾乾香香的味道,並且這次煎的時候還放了鮮檸檬一起煎,入口的時候,略帶一點檸檬的香氣,不但增香,還去腥,真真是河中美味。”食材明細主料華子魚(4條)輔料...
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生滾魚片怎麼做-生滾魚片的做法
  • 生滾魚片怎麼做-生滾魚片的做法

  • “每次上飯店吃生滾魚片都要花300多元,這回老公自己買回家兩條黑魚回家,真的沒吃完,太多了,我用這些魚片做了三道菜,先上載這個最受家人歡迎的生滾魚片,學會它,以後你就可以做出奶白色的魚湯,還可以涮鍋,快看看吧”食材明細主料黑魚(一條)輔料鹽(2小勺)料酒(10克)醋(10克)白糖(3克)香菜(20克)...
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香煎刁子魚如何做簡單又好吃
  • 香煎刁子魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料刁子魚:2條輔料青辣椒:適量紅辣椒:適量生薑:適量蒜瓣:適量青蒜:適量小葱:適量幹豆豉:適量辣椒醬:適量精鹽:適量白糖:適量白酒:適量醬油:適量米酒:適量具體步驟1.將刁子魚魚鱗打幹淨,剖開魚腹去除內臟,將魚腮去除乾淨,將魚...
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油滾魚片怎麼做-油滾魚片的做法
  • 油滾魚片怎麼做-油滾魚片的做法

  • “草魚肉,切薄片後,肉嫩無長骨,過油後比較滑嫩!香!”食材明細主料草魚(200g)輔料姜(適量)雞蛋(1個)麪粉(1勺)魚香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油滾魚片的做法步驟1、魚肉切薄片。2、放姜、醬油,少許鹽醃製。3、加入雞蛋、麪粉。4、攪拌均勻。5、熱油。6、中火炸開。7、炸至微黃。8、瀝...
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烤茄子之香煎三文魚的做法 蒜香烤茄子之香煎三文魚 烤茄子之香煎三文魚怎麼做
  • 烤茄子之香煎三文魚的做法 蒜香烤茄子之香煎三文魚 烤茄子之香煎三文魚怎麼做

  • “三八節不出去剁手在家剁菜,多賢惠!”食材明細主料三文魚(150克)紫皮茄子(150克)輔料薑絲(2克)紅色柿子椒(100克)廣東辣椒醬(一勺)蒸魚豆豉(一勺)生蒜(20克)蠔油(一勺)白糖(6克)鮑魚汁(一勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤茄子之香煎三文魚的做法步驟1、茄子抹油中間切一刀,放到烤箱內上下...
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香煎烏魚子怎麼做-香煎烏魚子的做法
  • 香煎烏魚子怎麼做-香煎烏魚子的做法

  • 食材明細主料台灣烏魚子(半片)白蘿蔔(半個)京葱(半根)輔料廣東米酒(30ml)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎烏魚子的做法步驟1、烏魚子放入淺盤,倒入廣東米酒兩面各浸泡15分鐘。2、京葱蘿蔔洗淨去皮,切6釐米段,京葱段對半開,取外幾層葱皮,蘿蔔再切成2毫米厚,兩釐米寬片。3、蘿蔔片...
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香煎刀劑子魚怎麼做-香煎刀劑子魚的做法
  • 香煎刀劑子魚怎麼做-香煎刀劑子魚的做法

  • “在開海季節,這是一種很常見的一種小海魚。魚很薄,就像刀一樣,可能就取了一個這樣的名字。”食材明細主料小魚(1斤)輔料油(適量)醬油(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香煎刀劑子魚的做法步驟1、小魚收拾乾淨,魚很薄不用去內臟,但是外面...
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美味香煎子魚如何做簡單又好吃
  • 美味香煎子魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道香煎子魚的做法關鍵就在於煎,煎的好整道菜就好,所以在做的時候要掌握好火候,並且這道菜吃起來很方便,因為這些魚都是小魚,沒有什麼刺,可以直接吃下去,所以我是很喜歡在家做着吃的,因為油炸後,連小魚的骨頭都是...
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