![地瓜條的做法 記憶中的年味小零食--地瓜條 地瓜條怎麼做]( "地瓜條的做法 記憶中的年味小零食--地瓜條 地瓜條怎麼做")
- “這個地瓜條在我的童年裏像是不可磨滅的一道年味‘大菜’，小時候的春節最有年味了，過了小年，家裏大人就忙活開了，燉雞燉肉燉排骨，炸丸子、炸咯吱、炸地瓜條，多數都是都圍在姥姥身邊，姥姥一邊做，我就一邊吃，那個香吶，美得我是活蹦亂跳的！現在長大了，偶爾也會回憶起小時候吃地瓜條的那...
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![地瓜麥芬怎麼做-地瓜麥芬的做法]( "地瓜麥芬怎麼做-地瓜麥芬的做法")
- 食材明細主料低粉（200克）黃油（120克）雞蛋（兩個）白糖（100克）牛奶（280克）蔓越幹（少許）精鹽（4克）檸檬汁（10克）泡打粉（2.5克）小蘇打（1.25克）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）地瓜麥芬的做法步驟1、黃油稱好切成小塊，温暖軟化。2、各種材料準備好（蔓越乾沒拍上）。泡打粉、小蘇打一起過篩到低粉裏。...
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![地瓜蜜豆丸子怎麼做-地瓜蜜豆丸子的做法]( "地瓜蜜豆丸子怎麼做-地瓜蜜豆丸子的做法")
- “小時候爸爸常説他上中學那會寄宿學校，每週回家一次，奶奶給他們準備的就是一星期的地瓜和鹹菜，帶回學校後每一天自己準備好自己的“飯量”，把地瓜放在飯盒裏，交給學校廚房統一蒸制，在那樣物質匱乏的年代，能填飽肚子已算很不錯了。爸爸説出來工作後，最想念的就是那大鍋掀開蒸出來...
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![地瓜梗炒肉怎麼做-地瓜梗炒肉的做法]( "地瓜梗炒肉怎麼做-地瓜梗炒肉的做法")
- “前幾天在朋友圈看見，居然説地瓜梗是蔬菜的皇后，總之將這位皇后誇的太完美了，於是讓我心動了，花了10元錢買了一大包皇后回家，看看這位皇后的魅力吧：”食材明細主料地瓜梗（100克）豬肉（50克）輔料鹽（1小勺）生抽（10克）胡椒粉（1克）雞精（1克）料酒（8克）葱姜（2.5克）蒜（2.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普...
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![馬齒莧白菜肉包子的做法 《馬齒莧白菜大肉包子》地瓜面皮，馬齒莧白菜肉包子 馬齒莧白菜肉包子怎麼做]( "馬齒莧白菜肉包子的做法 《馬齒莧白菜大肉包子》地瓜面皮，馬齒莧白菜肉包子 馬齒莧白菜肉包子怎麼做")
- “馬齒莧是我們老家夏天常見的一種菜好多這個菜，老媽給我晾乾，郵來的今天把它蒸包子很好吃哦！養生好菜花錢買不到！一般人羣均可食用。尤適宜腸胃道感染者，皮膚粗糙乾燥，維生素A缺乏症，角膜軟化症，眼乾燥症，夜盲症者，小兒單純性腹瀉、小兒百日咳者，鈎蟲病患者，婦女赤白帶下及孕婦臨產...
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![炒地瓜粉（粉籤）怎麼做-炒地瓜粉（粉籤）的做法]( "炒地瓜粉（粉籤）怎麼做-炒地瓜粉（粉籤）的做法")
- “地瓜粉潮汕地區也叫粉籤，做法跟米粉類似”食材明細主料地瓜粉（200克）輔料雞蛋（1個）香腸（1條）蘿蔔絲（適量）葱（1棵）肉片（適量）蝦仁（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）炒地瓜粉（粉籤）的做法步驟1、準備好所有材料2、煮一鍋開水3、鍋裏下油加熱後依次放入材料爆炒，加適量鹽和醬油4、地瓜...
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![拔絲地瓜的做法 拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做")
- “拔絲地瓜是道甜菜，幾乎所有小孩都願意吃做出來的成品色澤金黃，香甜可口”食材明細主料地瓜（2個）輔料白糖（適量）配料香油（少許）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜洗淨去皮切成滾刀塊2、燒中倒油燒至七成熱3、放入地瓜塊以中火炸5分鐘4、炸至金黃色能被...
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![木耳炒地瓜怎麼做-木耳炒地瓜的做法]( "木耳炒地瓜怎麼做-木耳炒地瓜的做法")
- “地瓜（而非紅薯）：土瓜又稱公公須；因為它像葡萄藤一樣長出卷卷的鬍鬚攀緣在其它物品上。形狀很像疙裏疙瘩的大陀螺，上下為苗梗與主根、皮的顏色為淡黃色，並且有一股中藥的清香味道。李時珍説：土瓜根可治“面黑麪瘡”：因為它含有蛋白氨基酸、膽鹼澱粉、可活血化瘀、改善皮膚的血液...
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![地瓜肉鬆蛋糕卷怎麼做-地瓜肉鬆蛋糕卷的做法]( "地瓜肉鬆蛋糕卷怎麼做-地瓜肉鬆蛋糕卷的做法")
- “這是一款質地極其鬆軟的麪包，麪包粉裏添加了蒸熟的地瓜，口感真的是與眾不同。”食材明細主料高筋麪粉（250克）地瓜泥（150克）雞蛋（1個）牛奶（90克）糖（20克）鹽（八分之一小勺）酵母（二分之一小勺）黃油（15克）輔料肉鬆（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）地瓜肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、將地瓜蒸熟...
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![地瓜粟米粥怎麼做-地瓜粟米粥的做法]( "地瓜粟米粥怎麼做-地瓜粟米粥的做法")
- “地瓜粟米粥～小時候老媽經常做給我們吃的甜食之一。小米又稱粟米，古稱粟，又叫粱，是中國古代的“五穀”之一，也是北方人最喜愛的主要糧食之一。小米分為粳性小米、糯性小米和混合小米。小米可以釀酒、釀醋，五糧液、汾酒以及南方人喜歡喝的小米黃酒、日本人愛喝的清酒，主要原料都...
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![美味地瓜球-地瓜球]( "美味地瓜球-地瓜球")
- 食材明細主料熟地瓜泥（300g）地瓜粉（23g）糯米粉（75g）豬油（30g）細砂糖（37g）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味地瓜球的做法步驟1、將地瓜煮熟，壓成泥。2、熟地瓜泥加入地瓜粉、糯米粉搓成雪花狀。3、然後加入細砂糖攪勻。4、再放入豬油，充分攪拌。5、將攪拌好的材料取適量搓成圓球...
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![地瓜飯怎麼做-地瓜飯的做法]( "地瓜飯怎麼做-地瓜飯的做法")
- 食材明細主料大米（兩碗）輔料地瓜（一個）水（適量）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）地瓜飯的做法步驟1、準備所需材料。2、大米淘洗乾淨並放入適量水。3、地瓜去皮。4、地瓜切塊。5、將地瓜放入電飯鍋中連同大米泡製一段時間。6、泡好的米用電飯鍋煮熟。7、將煮好的飯盛入碗中。...
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![赤小豆地瓜圓甜湯怎麼做-赤小豆地瓜圓甜湯的做法]( "赤小豆地瓜圓甜湯怎麼做-赤小豆地瓜圓甜湯的做法")
- 食材明細主料赤小豆（適量）地瓜（適量）輔料糯米粉（適量）黃冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）赤小豆地瓜圓甜湯的做法步驟1、赤小豆先洗淨泡1-3小時左右2、地瓜切片拿去蒸3、蒸熟趁熱搗碎加糯米粉或者紅薯粉攪拌均勻，4、加粉的量要酌量，不能太濕也不能太乾，基本上不黏手，不會...
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![香烤地瓜怎麼做-香烤地瓜的做法]( "香烤地瓜怎麼做-香烤地瓜的做法")
- “冬季食譜烤地瓜真是大愛，街頭巷尾聞到烤地瓜味道，常常忍不住出手解饞。自從家裏有了空氣炸鍋，烤地瓜真的成了家常便飯，正餐也可，零食也罷，總是在餐桌上佔有一席之地。這口感這味道，絕不亞於街頭小吃，且自己做的更健康！地瓜含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E...
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![少糖版拔絲地瓜怎麼做-少糖版拔絲地瓜的做法]( "少糖版拔絲地瓜怎麼做-少糖版拔絲地瓜的做法")
- 食材明細主料地瓜（一個）輔料糖（3勺）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）少糖版拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮洗淨改刀2、下油鍋炸3、炸熟撈出待油熱再次下鍋炸4、第二次炸下撈出5、鍋中留底油加糖，待湯炒制變色放入地瓜翻炒出鍋...
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![蜂蜜奶油地瓜怎麼做-蜂蜜奶油地瓜的做法]( "蜂蜜奶油地瓜怎麼做-蜂蜜奶油地瓜的做法")
- 食材明細主料地瓜（1個）芝士（半片）輔料黃油（1小塊）蜂蜜（1勺）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜂蜜奶油地瓜的做法步驟1、地瓜洗淨放入鍋中蒸熟。2、黃油放入微波爐中加熱，拌入蜂蜜，放入冰箱冷藏。3、冷藏10分鐘後取出用勺子拌成球形。4、地瓜切去頂，挖出中間少許地瓜肉。5、芝士切條...
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![模型地瓜餡餃子怎麼做-模型地瓜餡餃子的做法]( "模型地瓜餡餃子怎麼做-模型地瓜餡餃子的做法")
- “食材：先將餡拌好：豬肉剁成肉泥，地瓜切碎，葱切成葱末，加入精鹽拌勻待用。麪粉適量，，餃子模型1套，方法：1、取適量的麪粉加入清水揉成麪糰醒1小時，2、將醒好的麪糰再次揉勻，3、搓成長條，4、用擀麪槳擀成麪皮，5、再取一張麪皮放在模型上，如圖。6、再在上面碼好餃子餡，如圖。7、兩面和成即...
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![地瓜饅頭的做法 有內容的饅頭——地瓜饅頭 地瓜饅頭怎麼做]( "地瓜饅頭的做法 有內容的饅頭——地瓜饅頭 地瓜饅頭怎麼做")
- “這個地瓜饅頭，可不是用地瓜面做的饅頭，而是能吃出地瓜的饅頭。同樣的營養，不同的口感，各有各的特點和魅力。麪食百變，或以型誘人，或以色誘人，或以味誘人，或以營養誘人。不管何種變化，都是為了挑起人的味蕾。走出一成不變的食物，發揮想象力，讓自家餐桌上的主食更加豐富。”食材明細...
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![炒地瓜粉怎麼做-炒地瓜粉的做法]( "炒地瓜粉怎麼做-炒地瓜粉的做法")
- 食材明細主料泡發地瓜粉（適量）輔料紫甘藍（適量）大葱（適量）臘腸（適量）薑末（適量）蒜末（適量）配料醬油（適量）蠔油（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒地瓜粉的做法步驟1、鍋裏入油爆香姜蒜末。2、入臘腸快炒出油。3、入大葱絲炒香。4、入地瓜粉炒1分鐘，炒時動作快點，以免有點粘鍋。5、加...
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![藕土豆粉地瓜的交融怎麼做-藕土豆粉地瓜的交融的做法]( "藕土豆粉地瓜的交融怎麼做-藕土豆粉地瓜的交融的做法")
- 食材明細主料藕（1節）土豆（1個）粉條（40g）地瓜（1個）輔料火葱（2根）火鍋料（一鍋）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藕土豆粉地瓜的交融的做法步驟1、首先提前你要把粉條拿水先泡幾個小時到時候煮的時候才容易煮熟2、然後地瓜去皮洗淨地瓜脆甜皮也容易撕掉很好收拾3、這就是切好的脆地瓜了...
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![拔絲地瓜的做法 【東北】拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 【東北】拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做")
- ““拔絲”菜餚的關鍵是熬製糖稀，只要把糖熬製成功，菜餚的成功率幾乎是百分百，主料可以千變萬化，其中拔絲地瓜是比較簡單的，因為要用其它的軟質食材時，炸制時還要掛糊。熟能生巧，還是地瓜為好。”食材明細主料地瓜（3個）輔料油（適量）白糖（100克）甜味（口味）拔絲（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拔絲...
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![美味地瓜餅怎麼做-美味地瓜餅的做法]( "美味地瓜餅怎麼做-美味地瓜餅的做法")
- “地瓜是很美味的粗糧，尤其是一到了冬天，大街小巷裏到處都飄散着烤紅薯的香味，讓人誘惑難擋。女兒不是很喜歡吃地瓜，為了她能什麼能量都能吸收到，我就想法把她不喜歡的做成她喜歡吃的食物。地瓜轉身一變成地瓜餅，小嫚嫚就喜歡了，而且還為她加了她喜歡吃的葡萄乾。”食材明細主料...
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![奶香地瓜酥的做法 甜蜜小點心【奶香地瓜酥】 奶香地瓜酥怎麼做]( "奶香地瓜酥的做法 甜蜜小點心【奶香地瓜酥】 奶香地瓜酥怎麼做")
- “酥皮點心以前也做過，用買的豆沙餡。這次家裏剛好有剩一個紅薯，就搗成泥加點煉乳做成餡了，香香甜甜的非常好吃~因為家裏麪粉很少了，就用了一部分全麥麪粉來做酥皮，成品一樣很好，掉了一盤子的渣子~~步驟看起來很多，但是其實一點也不復雜。新手也可以做。看到金黃色的點心從烤箱...
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![椰香地瓜餅怎麼做-椰香地瓜餅的做法]( "椰香地瓜餅怎麼做-椰香地瓜餅的做法")
- “地瓜餅應該是女同胞和小孩子都愛吃的小吃了，甜甜潤潤的，吃起來非常開心。可是南瓜餅經過油炸會油大、油膩，最好的辦法是煎，打那個要不粘鍋才好，油量少，吃的健康。”食材明細主料地瓜（400g）椰蓉（50g）糯米粉（100g）輔料糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）椰香地瓜餅的做法步驟1、...
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![地瓜奶酪黑芝麻球怎麼做-地瓜奶酪黑芝麻球的做法]( "地瓜奶酪黑芝麻球怎麼做-地瓜奶酪黑芝麻球的做法")
- “地瓜含有大量柔軟的膳食纖維，可以促進排毒，還能預防癌症。最重要的是很通便呢，朋友給的幾個地瓜，老公又不愛吃，所以就變着花樣做着吃了，裏面加了兒童奶酪，還加了寶寶最愛吃的葡萄乾，所以寶寶拿着當點心一樣喜歡呢。”食材明細主料地瓜（100克）輔料葡萄乾（50克）黑芝麻（適量）兒童奶酪（適...
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味味甜
