美味地瓜球-地瓜球

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

美味地瓜球的做法步驟

• 1、將地瓜煮熟，壓成泥。

• 2、熟地瓜泥加入地瓜粉、糯米粉搓成雪花狀。

• 3、然後加入細砂糖攪勻。

• 4、再放入豬油，充分攪拌。

• 5、將攪拌好的材料取適量搓成圓球狀。

• 6、下油鍋炸至金黃即可。

• 7、作為健康的小點心，它也算是有賣相吧，哈哈，可以用來迎賓宴客！亦或是配之茶飲，別有一番風味。