自制地瓜甜心麻球如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

我小時候最喜歡吃地瓜甜心麻球了，不光是小時候，現在也很喜歡吃，只是現在的地瓜，一點煙器甜味都沒有了，沒有小時候的味道好吃了，今天教大家做的這道地瓜甜心麻球是很甜的呢，大家可以學一下，小朋友們都很愛吃的哦。快做給你家小朋友嚐嚐吧。

主料

地瓜 ：100
普通麪粉 ：300

輔料

雞蛋液 ：適量
紅糖 ：適量
糖 ：100
油 ：65
黑芝麻 ：適量

具體步驟

1.地瓜煮好，去皮備用

2.將麪粉、糖放入地瓜一起攪拌均勻

3.和成麪糰，分成15克一個小劑子，按扁放在手心

4.加入紅糖

5.團好的麪糰，外面塗上雞蛋液

6.放在芝麻中滾一圈，沾滿黑芝麻

7.放在手心，團勻

8.做好的擺放在烤盤裏，烤箱提前預熱，10分鐘

9.上下火，200度，中層