自制乾貝白菜濃湯如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

隨着咱們國家人民的生活水平不斷地提高，人們也越來越追求生活的質量尤其是在飲食上。將各種各樣的菜品做出不同的花樣。今天就給大家介紹的就是最普通的主材料白菜和乾貝，乾貝白菜濃湯味道清香不油膩，而且有營養，做法簡單，很適合自己在家動手做。

主料

乾貝 ：適量
白菜 ：適量

輔料

葱姜 ：適量
雞蛋 ：適量
牛奶 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.準備好所有食材，白菜切段，葱薑蒜切片

2.鍋裏放油，放葱薑蒜爆香，加入乾貝，料酒，清水……大火燒開

3.水開後依次，加入白菜，鹽，味精，牛奶，出鍋前放入蛋清