自制家樂濃湯寶~蘑菇娃娃菜湯如何做簡單又好吃

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘

主料

娃娃菜 ：2顆
蘑菇 ：隨個人口味
家樂濃湯寶 ：1盒

輔料

葱 ：適量
香油 ：少量

具體步驟

1. 準備工作:把娃娃菜、蘑菇、大葱，洗乾淨，蘑菇對半撕開，大葱切片，娃娃菜比較小顆，直接洗好就能用。

2. 將水煮沸，然後把娃娃菜擱進去，半分鐘到一分鐘左右撈出。沸水中擱入蘑菇，半分鐘後撈出。菜撈出後可用涼水沖洗一下，經驗之談，原理我也不清楚了。

3. 重新準備一份水，煮沸，放入濃湯寶，待其徹底化開，就放入娃娃菜、蘑菇，煮上5分鐘左右。

4. 放入葱片，熱騰騰香噴噴的蘑菇娃娃菜湯出鍋啦！！

烹飪技巧

湯汁和裏面的材料要一起煮煮久一些，這樣菜就會很入味，也就不用擱其他的配料了。我是喜歡吃很軟的菜，所以這樣挺好的，喜歡吃脆脆口感的孩子，就縮短煮的時間吧。