自制臘肉香菇娃娃菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:3分鐘 烹飪時間:4分鐘
廣式臘腸 :2根
香菇 :2朵
鹽 :少許
主料
娃娃菜 :1顆廣式臘腸 :2根
香菇 :2朵
鹽 :少許
輔料
具體步驟
1. 娃娃菜洗淨切段。香菇洗淨切丁,大小隨意。
2. 廣式臘腸斜切片,這樣看起來好看一些。
3. 碼放但盤子裏。臘腸放最頂層,其他兩樣隨意。
4. 再撒點鹽,比平時炒菜的量稍少一點。可再澆點雞湯,也可不放。
5. 放鍋裏蒸15分鐘,拿出澆點香油拌勻即可。
臘腸可提前蒸好,也可不蒸。不蒸味道更濃郁。
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