種植娃娃菜的時候要注意什麼-如何挑選娃娃菜

娃娃菜是大家都比較喜歡吃的一種菜，這種菜的熱量非常低，特別適合減肥的時候吃，而且用它做的菜不油膩，日常食用對身體非常好，還能夠花很少的錢買到一大朵娃娃菜，那在購買娃娃菜的時候，如何挑選娃娃菜呢?

一、如何挑選娃娃菜

不管是挑選娃娃菜還是其他的蔬菜，首先我們要看的當然是觀察這些蔬菜是不是新鮮的不新鮮的蔬菜，一眼就能夠認出來。

時間放得很長了的，娃娃菜它的表面會有一層粘膜看起來是濕的，而且顏色也會改變變成深綠色，用手觸碰一下就能感覺到異樣，這個挑選方法是最簡單的。

其次我們可以聞一聞娃娃菜的味道，沒有臭味的話一般就可以購買，我建議購買娃娃菜的時候還是去超市比較好，一般大型的菜市場的話，那些娃娃菜都是露天放置的，會被蚊蟲污染

二、種植娃娃菜的時候要注意什麼

1.如果我們想要自己種植娃娃菜的話，首先需要注意的問題是，選擇合適的種植季節。大多數品種的娃娃菜都非常喜歡寒冷的生長環境。寒冷的天氣並不會對他們造成傷害，反而能讓他們長得比較好，但是温度也不能太低了，秋季就是最適合的季節，能夠讓他迅速的發芽，並且長得非常快。

2.其次我們要選擇優質的品種，品種好壞決定了娃娃菜長成之後是不是好看，味道是不是好吃，所以在挑選品種的時候，一般要選擇個頭比較小而且顏色鮮豔的這種娃娃菜，它的口感非常脆嫩，品質很好。其實我們也可以挑選雜交品種，這些品種的娃娃菜都有一定的耐抽台能力，不會輕易被蟲啃壞，也不會生病。

娃娃菜是蔬菜中比較便宜也非常受歡迎的一種蔬菜，它的葉片非常好吃，適合放在油裏炒，這樣也不會覺得油膩，種植娃娃菜的時候一定要注意季節，控制好它生長環境的温度，否則就會長壞。其次施肥的時候一定要適量，最好選用有機肥這樣，不要濕的太多，以免將它燒壞