娃娃菜和白菜的區別是什麼-娃娃菜是白菜心嗎

娃娃菜大家應該都不陌生，但是娃娃菜和小白菜是不是同一個東西，娃娃菜這個名字肯定大家都聽説過，但是有的人還是會區分不開娃娃菜和白菜，那娃娃菜是白菜心嗎？

一、娃娃菜是白菜心嗎

娃娃菜並非白菜心，兩者之間是不能混淆的，娃娃菜簡單來説是白菜中的一個種類，它是袖珍型白菜，隸屬於白菜亞種，雖然它的外觀看起來很小，但是它的菜葉很薄，而且吃起來非常的甜，所以還是不能小看它的。

二、娃娃菜和白菜的區別

單單從外表來看，肉眼可見的，很明顯娃娃菜比較小，但是白菜卻很大；在顏色方面，娃娃菜的葉片稍微顯淺黃色，然而白菜的葉片看起來是翠綠色的；嚐起來，娃娃菜吃起來更清甜，白菜吃起來偏硬；日常生活中，娃娃菜主要適用於小炒，而大白菜就不同了，它可以做出多樣菜式。

三、娃娃菜的種植時間是多久

娃娃菜一般在春天培育種植，秋季種植也可以，娃娃菜的培育環境需要保持土壤肥沃還要有一定的濕度。

四、娃娃菜是不是大白菜

娃娃菜就是大白菜中的一種，只是它是小型的大白菜，是一種進口的新產品，雖然外表看起來和大白菜長得差不多，其實吃起來的話，要論娃娃菜更清甜，味道更加鮮美。

五、娃娃菜的栽培方法

娃娃菜在培育之前要先挑選出合適的品種再進行栽培，在合適的時間開始播種，要定期澆水灌溉，嚴格監管好肥水質量，並嚴防害蟲侵襲。

娃娃菜雖然看起來小，但它並不是白菜心，兩者不能混為一談，娃娃菜其實就是小型的白菜，屬於白菜中的一種，但它與白菜有有着一定的區別，平常到市場上買彩的時候要區分開來，兩者炒出來的菜味道是不一樣的，用處也有差異，所以不要把兩者搞混淆，娃娃菜即是娃娃菜，白菜即是白菜，娃娃菜更加不是白菜心。