自制圓白菜炒豆腐乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

自制圓白菜炒豆腐乾是一道做法簡單，味道鮮美的家常菜，白菜作為一道非常常見的食材，出現在廣大老百姓的餐桌上，關於白菜的做法有很多，我很喜歡把它和其他食材搭配，一起爆炒，味道同樣不錯，自制圓白菜炒豆腐乾入口，既有圓白菜的甜味又有豆乾獨特的口感，吃起來十分美味。

主料

圓白菜 ：500
豆腐乾 ：100

輔料

油 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量
蝦皮 ：適量

具體步驟

1.主輔料： 圓白菜 豆腐乾

2. 把豆腐乾切條。

3.圓白菜洗淨，切條。

4. 鍋燒開水，放入圓白菜焯熟，撈出備用。

5. 熱油，炒香葱花。

6.然後放入蝦皮煸炒。

7. 放入備用的圓白菜，

8. 翻炒均勻。

9. 加鹽調味。

10. 放入豆腐乾。

11.炒勻即可關火。

2. 出鍋裝盤，即可上桌品味。