自制雞湯豆腐小白菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

雞翅中 ：2個
小白菜 ：300
豆腐 ：250

輔料

鹽 ：適量
姜 ：適量
葱 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.雞翅中入煮鍋焯水。

2.電煮鍋加葱姜、焯過水的雞翅中、添加適量開水，蓋上鍋蓋通電煲。

3.豆腐入煮鍋焯水後撈出控水。

4.雞翅煲1小時後豆腐入鍋同煲。

5.小白菜摘洗乾淨，入鍋煮鍋燙後撈出瀝水。

6.豆腐入電煮鍋煲20分鐘後，小白菜入鍋同煲。

7.5分鐘後加鹽、味精斷電。

8.攪拌均勻即可盛出享用。

烹飪技巧

調味料依據個人口味添加。