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關於養生全麥紅糖饅頭的家常做法的餐飲百科

養生全麥紅糖饅頭怎麼做-養生全麥紅糖饅頭的做法
  • 養生全麥紅糖饅頭怎麼做-養生全麥紅糖饅頭的做法

  • “全麥饅頭是用沒有去掉外面麩皮的全麥粉,加上適量普通白麪粉做的饅頭。全麥粉含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質,做出來的營養價值要比普通的白饅頭高很多。紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質,同時也比白糖更易被人體吸收,可以補血,潤心肺,治療咽喉腫疼,肺熱咳嗽等...
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紅糖全麥饅頭怎麼做-紅糖全麥饅頭的做法
  • 紅糖全麥饅頭怎麼做-紅糖全麥饅頭的做法

  • 食材明細主料紅糖(適量)全麥粉(兩碗)麪粉(一碗)輔料酵母(3g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖全麥饅頭的做法步驟1、紅糖水備好。2、麪粉加全麥粉加酵母混合好。3、慢慢加入紅糖水,揉成光滑麪糰,發酵兩個小時。4、發酵到兩倍大。5、分割麪糰,做成你喜歡的樣子。6、放入鍋裏,繼續...
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紅糖饅頭的做法 秋冬養生面食——紅糖饅頭 紅糖饅頭怎麼做
  • 紅糖饅頭的做法 秋冬養生面食——紅糖饅頭 紅糖饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(400克)紅糖(50克)清水(200克)輔料酵母(4克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖饅頭的做法步驟1、紅糖加入開水100克,攪至紅糖完全融化。2、50克水加熱至40度左右,加入酵母,攪勻,靜置5分鐘。3、把麪包桶裝入麪包機中,啟動發麪團程序,1小時20分鐘後面發好了。4、發好...
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全麥饅頭的做法 家常麪食-----【全麥饅頭】 全麥饅頭怎麼做
  • 全麥饅頭的做法 家常麪食-----【全麥饅頭】 全麥饅頭怎麼做

  • “家裏還有一包全麥粉,不想做麪包了,就放到麪粉裏蒸饅頭吃,本來我就喜歡吃雜糧饅頭,豆渣饅頭啥的,正合我意,但是全麥粉不能放得太多,放多了饅頭口感太粗糙,饅頭也揉不成型,所以蒸全麥饅頭,500麪粉放50克全麥粉蒸出來的饅頭口感不錯,組織也好。”食材明細主料麪粉(450克)全麥粉(50克)輔料...
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紅糖麥香饅頭怎麼做-紅糖麥香饅頭的做法
  • 紅糖麥香饅頭怎麼做-紅糖麥香饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)麥兒粉(適量)輔料紅糖(適量)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖麥香饅頭的做法步驟1、粉類按3;1的比例攪拌均勻2、加入紅糖酵母水3、揉成團,發酵2倍大4、排氣後分成相同的等份,揉圓5、放入蒸架,燒好水關火2次發酵,最後開火蒸10分6、成品7、成品小...
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全麥紅豆玉米饅頭怎麼做-全麥紅豆玉米饅頭的做法
  • 全麥紅豆玉米饅頭怎麼做-全麥紅豆玉米饅頭的做法

  • “放假了閒得無聊就一天在家做饅頭~這是第二次做了第一次做的時候沒有自己加酵母做出來的饅頭不是很鬆軟這一次加了酵母有四個包了更多的紅豆蒸的時候都開裂了不過口感真是非常好啊~全麥的雖然顏色不好看但是營養價值比較高嘛~”食材明細主料全麥自發粉玉米(適量)輔料玉米...
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紅糖麥仁饅頭的做法 紅糖麥仁饅頭--粗糧細食清爽一下 紅糖麥仁饅頭怎麼做
  • 紅糖麥仁饅頭的做法 紅糖麥仁饅頭--粗糧細食清爽一下 紅糖麥仁饅頭怎麼做

  • “節後來點粗糧,清爽一下。麥仁是粗糧中的一種,經常吃麥仁,可以幫助胃腸道功能的改善。並且麥仁含有豐富的營養和食物纖維,常吃對身體排毒也有不錯的效果。今天這款饅頭,加上了女士們都愛的紅糖,粗糖的原香配上富含質感的麥仁一款麪點,多重口感,快來為親愛的家人奉上一份健康養生...
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木糖醇全麥饅頭怎麼做-木糖醇全麥饅頭的做法
  • 木糖醇全麥饅頭怎麼做-木糖醇全麥饅頭的做法

  • “白饅頭吃膩了,加了點木糖醇和全麥粉做了甜味的饅頭。由於全麥粉中麩皮含有更豐富的營養成分如微量元素、礦物質、維生素、必需氨基酸等。因此,全麥粉具有更高保健營養功能,對身體非常有益哦”食材明細主料麪粉(200克)全麥粉(50克)輔料酵母(4克)木糖醇(30克)水(110克)甜味(口味)蒸(工藝)...
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紅糖燕麥饅頭怎麼做-紅糖燕麥饅頭的做法
  • 紅糖燕麥饅頭怎麼做-紅糖燕麥饅頭的做法

  • “宿舍生活真是無聊,看着大家的那麼厲害的廚藝,本來打算嫁個會下廚的老公伙食什麼的就叫給他了。不過算了。自己會才是王道,拿身邊現成的材料,從最簡單的麪食做起,研究了下老楊的做法,手癢癢就來蒸個饅頭”食材明細主料普通麪粉(300g)燕麥(100g)輔料發酵粉(4g)配料紅糖(50g)清淡(口味)蒸(...
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紅糖蕎麥饅頭怎麼做-紅糖蕎麥饅頭的做法
  • 紅糖蕎麥饅頭怎麼做-紅糖蕎麥饅頭的做法

  • “在市場上可以看到各種花式的饅頭,但是外面買的饅頭都是很甜的,估計為了增加口感添加了不少東西吧。自己在家裏做的話就不必擔心這些問題,而且可以享受自己動手帶來的樂趣!今天就做了雜糧饅頭,蕎麥可以降血壓,有利於家裏的老人來食用!”食材明細主料蕎麥粉(150g)麪粉(150g)水(140g)輔...
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全麥紅棗饅頭怎麼做-全麥紅棗饅頭的做法
  • 全麥紅棗饅頭怎麼做-全麥紅棗饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(400g)燕麥(100g)紅棗(若干)輔料發酵粉(15g)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥紅棗饅頭的做法步驟1、發酵粉溶於温水中2、盆中倒入麪粉,燕麥3、混有酵母的水倒入粉中4、加入適量温水和麪5、若好的麪糰,靜置温暖的地方,等其發酵。6、冬天温水發麪就是有好處,發得...
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阿膠紅糖全麥饅頭怎麼做-阿膠紅糖全麥饅頭的做法
  • 阿膠紅糖全麥饅頭怎麼做-阿膠紅糖全麥饅頭的做法

  • “全麥饅頭是用沒有去掉外面麩皮的全麥粉,加上適量普通白麪粉做的饅頭。全麥粉含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質,做出來的營養價值要比普通的白饅頭高很多。  紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質,同時也比白糖更易被人體吸收,可以補血,潤心肺,治療咽喉腫疼,肺熱咳...
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家常紅糖大饅頭怎麼做-家常紅糖大饅頭的做法
  • 家常紅糖大饅頭怎麼做-家常紅糖大饅頭的做法

  • “最近羣裏的小夥伴問我有沒有饅頭的食譜,這個好像還沒傳過。頂着30多度的桑拿天,我也是拼了,饅頭做起來。不過平時做饅頭的時候材料都是跟着感覺放,也沒稱過。今天這一稱還有點不會玩了,哈哈!”食材明細主料金龍魚雪花粉(500克)紅糖(50克)可可粉(15克)清水(260克)酵母(5克)無鋁泡打粉(3克...
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家常紅糖開花饅頭怎麼做-家常紅糖開花饅頭的做法
  • 家常紅糖開花饅頭怎麼做-家常紅糖開花饅頭的做法

  • “自從學着做糕點,極少光顧點心鋪。不管是包子餃子,還是饅頭煎餅,麪包蛋糕,蛋撻甜品……能自己做的,絕不讓家人吃超市冷櫃食品。”食材明細主料麪粉(400g)奶粉(15g)泡打粉(2g)酵母粉(4g)輔料紅糖(50g)紅棗(10個)牛奶(250g左右)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常紅糖開花饅頭的做法步驟1...
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全麥香蕉紅糖饅頭怎麼做-全麥香蕉紅糖饅頭的做法
  • 全麥香蕉紅糖饅頭怎麼做-全麥香蕉紅糖饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(250g)全麥粉(230g)老肥(20g)酵母(4g)香蕉(140g)紅糖(20g)水(適量)輔料蒸鍋(1g)油紙(若干張)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥香蕉紅糖饅頭的做法步驟1、香蕉2根,去皮大概是140g。2、按壓成泥。3、這是提前發酵好老面。4、香蕉,麪肥,麪粉,全麥粉和在一起。5、在加入20g紅...
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全麥紅薯饅頭怎麼做-全麥紅薯饅頭的做法
  • 全麥紅薯饅頭怎麼做-全麥紅薯饅頭的做法

  • “全麥紅薯饅頭,吃出歐包的口感,減脂期必備主食。”食材明細主料全麥麪粉(500g)地瓜(2個)鐵桿山藥(1根)牛奶(1盒)調料酵母(5g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)全麥紅薯饅頭的做法步驟1、酵母温水化開。2、全麥麪粉,酵母,1盒牛奶和麪。3、揉好面蓋上保鮮膜。4、山藥,紅薯蒸熟攆成泥。5...
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全麥饅頭怎麼做-全麥饅頭的做法
  • 全麥饅頭怎麼做-全麥饅頭的做法

  • 食材明細主料全麥麪粉(500g)輔料乾酵母粉(5g)調料糖(70g)豬油(5g)温開水(250ml)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥饅頭的做法步驟1、全麥麪粉。2、盆中倒入麪粉,加入酵母粉和糖。3、加入温開水。4、揉搓成形後加入豬油。5、和成光滑的麪糰。6、蓋上保鮮膜,温室發酵30分鐘。7、面...
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紅糖饅頭的做法 紅糖饅頭(家庭版) 紅糖饅頭怎麼做
  • 紅糖饅頭的做法 紅糖饅頭(家庭版) 紅糖饅頭怎麼做

  • “自己做的紅糖饅頭吃起來放心,雖然看上去沒有那麼光滑,但味道一點兒不假哦!甜蜜暄軟。”食材明細主料饅頭粉(200g)紅糖(30g)輔料酵母(2g)調料鹽(1g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖饅頭的做法步驟1、麪粉放入面盆中,把酵母放入温水中攪拌融化後放入紅糖粉和鹽融化,一起放入麪粉...
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黑米黑全麥生煎饅頭怎麼做-黑米黑全麥生煎饅頭的做法
  • 黑米黑全麥生煎饅頭怎麼做-黑米黑全麥生煎饅頭的做法

  • “隨着糧食的精細化以及人們的健康意識不斷提高,雜糧越來越受到大家的喜歡了。除了能夠從中獲取到豐富的營養物質及微量元素、多種礦物質外,粗糧還能夠為人體提供更豐富的膳食纖維,促進腸胃蠕動、降低血糖、清除體內垃圾等。在外賣的大食堂或者主食廚房裏也經常能看到由雜糧...
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全麥紅糖饅頭怎麼做-全麥紅糖饅頭的做法
  • 全麥紅糖饅頭怎麼做-全麥紅糖饅頭的做法

  • 食材明細主料全麥麪粉(400克)酵母(4克)紅糖(60克)輔料水(260克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥紅糖饅頭的做法步驟1、酵母加入適量温水化開後放至片刻。2、準備紅糖。3、用水化開。4、麪粉放入盆中。5、將紅糖水、酵母水和適量清水倒入麪粉中。6、用筷子攪拌成絮狀。7、揉...
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全麥千層饅頭(家常版)-全麥千層饅頭
  • 全麥千層饅頭(家常版)-全麥千層饅頭

  • 食材明細主料全麥麪粉(350g)老面(80g(酵母3克))水(180g)輔料蘇打(2g)鹽(5g)葱花(適量或者不加)油(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常版全麥千層饅頭的做法步驟1、準備材料;老面用温水化開。香葱切好。麪粉里加鹽和蘇打。然後把老面水倒進去揉成團2、揉成這樣的麪糰就可以放到温...
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養生紅糖饅頭怎麼做-養生紅糖饅頭的做法
  • 養生紅糖饅頭怎麼做-養生紅糖饅頭的做法

  • “紅糖饅頭口感軟綿加入了核桃健康又美味!尤其是女人多吃紅糖對身體有益。喜歡的趕緊試試吧!”食材明細主料酵母(5g)温水(250g)紅糖(100g)中筋麪粉(500g)表面裝飾核桃(5個)紅糖(25g)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)養生紅糖饅頭的做法步驟1、把500g麪粉和5g酵母放入容器中2、100g紅糖...
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全麥饅頭的做法 學做全麥饅頭 全麥饅頭怎麼做
  • 全麥饅頭的做法 學做全麥饅頭 全麥饅頭怎麼做

  • “一直喜歡下廚,不管做的是否美味,喜歡看老公狼吞虎嚥寶寶出生後一片兵荒馬亂,吃飯一度變得成了一場戰鬥,失去了它的美好的一面總算偷得半日閒,來享受下生活婆婆是典型的膠東女人,從我嫁進婆家就沒再吃過外面賣的饅頭,自己做的確實香,雖然用的也是加了增白劑的麪粉,但不管是從口感...
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全麥饅頭的做法 健身排檔——全麥饅頭 全麥饅頭怎麼做
  • 全麥饅頭的做法 健身排檔——全麥饅頭 全麥饅頭怎麼做

  • “一直想要做一款饅頭,分量都稱好,全麥麪粉,健身過後,當作優質碳水開食用,今天總算有時間拿出來給大家,這樣一個饅頭,分量在43克左右,熱量在84卡左右,吃的心裏有數,我很放心~”食材明細主料全麥麪粉(250g)温水(適量)輔料酵母(6g)鹽(4g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥饅頭的做法步驟1...
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全麥饅頭的做法 全麥饅頭/包子 全麥饅頭怎麼做
  • 全麥饅頭的做法 全麥饅頭/包子 全麥饅頭怎麼做

  • “全麥麥麩饅頭和包子的做法,主要是全麥粉的發酵方法,也適應於普通麪粉”食材明細主料全麥粉(120g)豬肉餡(150g)輔料酵母粉(1.2g)温水(60g)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)全麥饅頭的做法步驟1、全麥粉120g,温水60g(温水主要是用來化開酵母粉的,和麪可以用涼水,但是我調的麪糰比較小,...
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