![蒜香苦菊拌魚乾怎麼做-蒜香苦菊拌魚乾的做法]( "蒜香苦菊拌魚乾怎麼做-蒜香苦菊拌魚乾的做法")
- ““爸！呂叔送您的河豚魚乾還有嗎？”“有，不多了，你喜歡就都拿走吧！”“嘿嘿，我少拿點，要不，今中午我在這做吧！”“好，剩下的你帶回家！”都説一個閏女半個賊，我也不例外，回孃家連吃帶拿，恨不能把孃家的好東西都挖回家，這不，爸爸朋友送的河豚魚乾又被我惦記上了。配了苦菊，還有煸炒後帶有蒜...
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![幹豆腐豆芽拌苦菊怎麼做-幹豆腐豆芽拌苦菊的做法]( "幹豆腐豆芽拌苦菊怎麼做-幹豆腐豆芽拌苦菊的做法")
- “幹豆腐豆芽拌苦菊，廚房小白也能做的快手菜，最適合夏天的味道。”食材明細主料幹豆腐（1張）綠豆芽（150克）苦菊（1棵）輔料香葱（1棵）大蒜（3瓣）調料白糖（少許）香醋（少許）鹽（少許）香油（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆腐豆芽拌苦菊的做法步驟1、幹豆腐1張，綠豆芽150克，苦菊1棵，香葱1棵，大蒜...
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![苦菊拌煎帶魚怎麼做-苦菊拌煎帶魚的做法]( "苦菊拌煎帶魚怎麼做-苦菊拌煎帶魚的做法")
- 食材明細主料苦菊（100g）煎帶魚（幾塊）輔料温開水（10g）調料大蒜（幾顆）食鹽（半克）味精（半克）白糖（15g）白醋（15g）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦菊拌煎帶魚的做法步驟1、苦菊洗淨。2、切段。3、大蒜處理乾淨切末。4、蒜末放碗裏，加白糖。5、放食鹽。6、放味精。7、放白醋。8、加温開水，攪...
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![苦菊拌小黃花魚怎麼做-苦菊拌小黃花魚的做法]( "苦菊拌小黃花魚怎麼做-苦菊拌小黃花魚的做法")
- “在一個飯店吃過，特別喜歡，就照葫蘆畫瓢做一個。只是家裏的火不夠硬，小魚炸的幹酥最好了。”食材明細主料炸小黃花魚（4條）苦菊（1棵）輔料辣椒油（適量，可不放）調料大蒜（幾瓣）食鹽（1g）味精（1g）醋（5g）生抽（5g）白糖（30g）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦菊拌小黃花魚的做法步驟1、炸小黃花魚。2...
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![花生米拌苦菊的做法 野菜香，花生米拌苦菊 花生米拌苦菊怎麼做]( "花生米拌苦菊的做法 野菜香，花生米拌苦菊 花生米拌苦菊怎麼做")
- “苦菊中含有維生素C，胡蘿蔔素，分別是菠菜中含量的2.1和2．3倍。苦菊嫩葉中氨基酸種類齊全，且各種氨基酸之間比例適當。食用苦菜有助於促進人體內抗體的合成，增強機體免疫力，促進大腦機能。”食材明細主料花生米（適量）苦菊（適量）輔料鹽（少許）醋（3湯匙）糖（少許）辣椒油（少許）生抽（適量）芝麻油（少...
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![家常涼拌苦菊怎麼做-家常涼拌苦菊的做法]( "家常涼拌苦菊怎麼做-家常涼拌苦菊的做法")
- “清口消夏”食材明細主料苦菊（1大把）輔料花生（20顆）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌苦菊的做法步驟1、準備花生碎。生花生不放油在熱鍋焙。晾涼使其乾脆，用蒜臼子碾碎。2、苦菊切4釐米長段，不要葉尖。3、熱鍋下花生油，油熱倒老陳醋，放棉白糖使湯汁粘稠，關火，晾涼。4、苦...
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![蒜蓉苦菊怎麼做-蒜蓉苦菊的做法]( "蒜蓉苦菊怎麼做-蒜蓉苦菊的做法")
- “苦菊有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。味略苦，是清熱去火的美食佳品。健康營養，快手菜。”食材明細主料苦菊（一棵）輔料蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉苦菊的做法步驟1、擇好的苦菊，洗淨，瀝乾水分。2、切寸段，備用。3、蒜剝去外皮，切成碎末，備...
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![蒜泥苦菊怎麼做-蒜泥苦菊的做法]( "蒜泥苦菊怎麼做-蒜泥苦菊的做法")
- 食材明細主料苦菊（適最）輔料蒜泥（1勺）枸杞（5、6顆）鹽（1g）雞汁（1匙）生抽（1匙）米醋（1勺）熟芝麻（適量）花椒油（1匙）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜泥苦菊的做法步驟1、苦菊清洗乾淨，用淡鹽水泡五分鐘。2、準備所有調料。3、調料澆在苦菊上，淋上花椒油拌勻。4、裝盤。...
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![豆豉魚拌苦菊怎麼做-豆豉魚拌苦菊的做法]( "豆豉魚拌苦菊怎麼做-豆豉魚拌苦菊的做法")
- 食材明細主料苦菊（一顆）烤花生米（適量）紅椒（1個）豆豉魚（適量）輔料蘋果醋（適量）生抽（二勺）蠔油（一勺）香油（一勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉魚拌苦菊的做法步驟1、辣椒.苦菊洗淨。2、把所有食材切好備用。3、所有調料。4、蒜末切好，放入所有調料。5、把所有食材放入一個碗內，調料...
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![雞蛋幹拌苦菊怎麼做-雞蛋幹拌苦菊的做法]( "雞蛋幹拌苦菊怎麼做-雞蛋幹拌苦菊的做法")
- 食材明細主料苦菊（適量）雞蛋幹（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鮮醬油（適量）芝麻油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹拌苦菊的做法步驟1、苦菊放水加鹽浸泡十五分鐘，然後清洗乾淨。2、雞蛋幹炒水三分鐘。3、苦菊切段。4、雞蛋幹切片。5、放入盤中。6、加鹽、糖、鮮醬油...
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![苦菊拌饅頭脆幹怎麼做-苦菊拌饅頭脆乾的做法]( "苦菊拌饅頭脆幹怎麼做-苦菊拌饅頭脆乾的做法")
- 食材明細主料苦菊（一顆）饅頭（一個）雞蛋（2個）輔料紅椒（半個）奇亞籽（一勺）熟黑芝麻（一勺）熟白芝麻（一勺）胡椒粉（少量）鹽（少量）橄欖油（少量）煉乳（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦菊拌饅頭脆乾的做法步驟1、先來準備饅頭幹：雞蛋2個打散，加少量鹽調勻。2、饅頭從底部平的一面切，切成小塊。刀可...
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![拌苦菊的做法 涼拌苦菊 拌苦菊怎麼做]( "拌苦菊的做法 涼拌苦菊 拌苦菊怎麼做")
- 食材明細主料苦菊（500g）輔料陳醋（2勺）蠔油（2勺）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗乾淨，控幹水分。2、控幹水的苦菊切成3-4釐米的段，放入一個乾淨的容器裏面3、加入陳醋、蠔油多一些，醬油少一些即可，太多容易出湯，影響口感。再放入香油適量...
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![蒜汁麻醬拌苦菊怎麼做-蒜汁麻醬拌苦菊的做法]( "蒜汁麻醬拌苦菊怎麼做-蒜汁麻醬拌苦菊的做法")
- “入夏時吃些苦味的蔬菜可去火降燥。很多苦味蔬菜即可開胃去火，也具有相當好的養生藥用價值，比如，苦瓜、苦菊和可食用的野菜等都非常好。苦瓜中含有苦瓜苷、類蛋白活性物質、類胰島素活性物質和多種氨基酸等，常吃可去脂、降糖、排毒，是諸位女士們美容養顏的最優良蔬菜。還有清...
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![蝦仁苦菊拌乾絲怎麼做-蝦仁苦菊拌乾絲的做法]( "蝦仁苦菊拌乾絲怎麼做-蝦仁苦菊拌乾絲的做法")
- “夏天就是減肥的季節，我也是一直在減肥的路上，因此每天做菜，我都會特地給自己做道瘦身菜。今天就給大家推薦一道很簡單、也很清淡的涼拌菜-----蝦仁苦菊拌乾絲。苦菊在很多涼拌菜中都會用到，它帶有淡淡的苦味，不像苦瓜那麼濃烈，很多人可以接受的，苦菊富含的膳食纖維，能夠加速排...
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![苦菊魷魚乾粥怎麼做-苦菊魷魚乾粥的做法]( "苦菊魷魚乾粥怎麼做-苦菊魷魚乾粥的做法")
- “一款非常有特色的粥。胖子我喜歡和鹹粥，這一款粥的原料是十分豐富。綠豆和苦菊可以敗火，魷魚乾可以提供額外的鮮味，再加上糯米和雜豆小火慢慢的熬煮，美美的喝上一大碗。”食材明細主料綠豆（30g）糯米（30g）雜豆（20g）魷魚乾（50g）苦菊（100g）清水（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普...
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![涼拌苦菊怎麼做-涼拌苦菊的做法]( "涼拌苦菊怎麼做-涼拌苦菊的做法")
- “喜歡苦菊的清清爽爽。”食材明細主料苦菊（1顆）輔料麻辣花生（少許）洋葱（半個）胡蘿蔔（半個）調料蒜泥（適量）小米椒（2個）鹽（1匙）生抽（2勺）麻油（適量）糖（2勺）醋（4勺）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗淨。2、洋葱切絲用冰水泡一下大概泡個20分鐘。3、胡蘿蔔切絲。4、食...
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![苦菊拌海蜇的做法 ＃春食野菜香＃苦菊拌海蜇 苦菊拌海蜇怎麼做]( "苦菊拌海蜇的做法 ＃春食野菜香＃苦菊拌海蜇 苦菊拌海蜇怎麼做")
- “苦菊 是一種藥用食用兼具的無毒野生植物，一年生草本，藥名叫“敗醬草”，異名女郎花、鹿腸馬草，民間俗稱苦菜，別名天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、狗牙生菜，無香菜等，為菊科植物苦定菜的嫩葉。苦菊屬菊花的一種，有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，顏色碧綠，可炒食或涼...
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![蒜香拌苦菊怎麼做-蒜香拌苦菊的做法]( "蒜香拌苦菊怎麼做-蒜香拌苦菊的做法")
- “把節後家裏沒吃完的蔬菜水果匯聚到一起，來道果蔬大拌菜，蒜香、果味、酸甜、爽口，非常美味的下酒菜，好吃到不要不要的。”食材明細主料苦菊（1棵）芒果（1個）番茄（半個）桑葚果（10g）輔料有機亞麻籽油（適量）黑胡椒粉（1g）蘋果醋（適量）鹽（適量）沙拉醬（適量）淡奶油（適量）蒜泥（5g）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）...
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![苦菊涼拌苦瓜的做法 酸甜苦菊涼拌苦瓜 苦菊涼拌苦瓜怎麼做]( "苦菊涼拌苦瓜的做法 酸甜苦菊涼拌苦瓜 苦菊涼拌苦瓜怎麼做")
- “苦苣中鐵含量豐富，常食能起到預防貧血的功效。苦苣富含的礦物質和維生素能提高人體免疫力，補充每天所需營養。而苦瓜適合所有人羣（孕婦除外）尤其是糖尿病，血糖高的人羣多吃苦瓜更好。苦瓜熱量低特別適合減肥的人羣哦減肥的親們試試這道菜吧！”食材明細主料苦菊（80克）苦瓜（100克）...
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![涼拌苦菊的做法 【北京】涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做]( "涼拌苦菊的做法 【北京】涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做")
- “節日餐桌，尤其是春節大餐，那真是把一年好吃的好喝的都擺上桌子的節奏。這才叫年味！我們每年春節都去姥姥家過，我們的家庭大餐真的是特別橫，都是硬貨，幾乎沒素。現如今不像過去，一年到頭只有春節才能吃上真正的大餐。所以大家的胃口對大魚大肉有那麼強烈地渴求。但如果大魚大肉...
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![拌苦菊怎麼做-拌苦菊的做法]( "拌苦菊怎麼做-拌苦菊的做法")
- 食材明細主料苦菊（適量）熟花生米（適量）蒜末（適量）紅杭椒（適量）輔料白糖（一點）醋（一些）辣椒油（一些）鹽（一點）香油（適量）蠔油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗乾淨一切2段2、加入熟花生米+蒜末+紅杭椒3、然後加糖+醋+鹽+蠔油+香油+辣椒油翻拌均勻4、裝盤，非常不...
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![涼拌苦菊的做法 清熱去火……涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做]( "涼拌苦菊的做法 清熱去火……涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做")
- “炎炎夏日，涼拌菜深受人們的喜愛。苦菊味略苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品。還具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。你還等什麼，趕緊來一盤！”食材明細主料苦菊（2棵）紅椒（1個）輔料黑芝麻（1勺）配料鹽（適量）香油（適量）醋（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌...
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![丁香魚拌苦菊怎麼做-丁香魚拌苦菊的做法]( "丁香魚拌苦菊怎麼做-丁香魚拌苦菊的做法")
- 食材明細主料苦菊（1顆）丁香魚罐頭（50g）輔料醋（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）丁香魚拌苦菊的做法步驟1、食材圖。2、苦菊洗淨切段。3、放盆裏，倒入丁香魚。用了半瓶魚罐頭。4、加入醋，拌勻即可。5、成品圖。小竅門魚罐頭稍微有點鹹，不用放太多。...
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![苦菊金針菇拌乾絲 怎麼做-苦菊金針菇拌乾絲 的做法]( "苦菊金針菇拌乾絲 怎麼做-苦菊金針菇拌乾絲 的做法")
- “苦菊金針菇拌乾絲，豆腐乾本身滋味很薄，因此在拌它之前用了個濃湯寶來幫助它入味，當然家裏有雞湯或者其他高湯更好，經過這樣烹飪處理後再來拌就滋味十足了。潔白的乾絲，質地綿軟，味道醇厚，嚼時有韌性；金針菇爽脆鮮醇的味道，也非常爽口；綴以嬌嫩翠綠的苦菊。雖然只是道簡單的素拌菜...
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![幹豆腐拉皮拌苦菊怎麼做-幹豆腐拉皮拌苦菊的做法]( "幹豆腐拉皮拌苦菊怎麼做-幹豆腐拉皮拌苦菊的做法")
- “夏日專屬小清涼，嘗一口夏天的味道。幹豆腐拉皮拌苦菊，清熱去火，清脆爽口，清爽營養，清涼美味。”食材明細主料幹豆腐（1張）拉皮（1袋）苦菊（2棵）輔料雞胸肉（60克）白玉菇（1把）胡蘿蔔（1塊）香葱（2根）大蒜（半頭）調料油（少許）香油（少許）蠔油（少許）白糖（少許）香醋（少許）鹽（少許）五香粉（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時...
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味味甜
