![大米麪饅頭怎麼做-大米麪饅頭的做法]( "大米麪饅頭怎麼做-大米麪饅頭的做法")
- 食材明細主料大米麪（1碗）普通麪粉（4碗）輔料酵母粉（5g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大米麪饅頭的做法步驟1、粉類混合加酵母粉，水和成麪糰發酵。2、發酵好後排氣揉光滑。3、分成小劑子揉成饅頭生胚。4、放蒸屜上再次醒發15分鐘後再開火，上汽後蒸20分鐘。5、關火後燜2分鐘再揭...
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![黑香米麪饅頭怎麼做-黑香米麪饅頭的做法]( "黑香米麪饅頭怎麼做-黑香米麪饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（200克）黑香米麪（35克）豆麪粉（15克）酵母（2.5克）泡打粉（2.5克）糖（10克）輔料温水（150克）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑香米麪饅頭的做法步驟1、成品！2、麪糰和好，醒發15分鐘！3、下等量劑子！4、擠口朝上，收口！5、全部做好！6、二次醒發一倍大，開水上鍋蒸25--30分鐘！...
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![玉米麪大饅頭怎麼做-玉米麪大饅頭的做法]( "玉米麪大饅頭怎麼做-玉米麪大饅頭的做法")
- “偶爾吃一些粗糧，對身體有好處。做饅頭時加入一些玉米麪，做出的饅頭有嚼頭很好吃”食材明細主料麪粉（3碗）玉米麪（1碗）輔料酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米麪大饅頭的做法步驟1、麪粉與玉米麪混合均勻。2、酵母粉用温水調開，水温不燙手為好。3、加入到麪粉中揉...
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![玉米麪棗饅頭的做法 玉米麪、白麪棗饅頭 玉米麪棗饅頭怎麼做]( "玉米麪棗饅頭的做法 玉米麪、白麪棗饅頭 玉米麪棗饅頭怎麼做")
- “用玉米麪和白麪蒸饅頭，裏面再摻上大棗，甜香軟糯，喧騰好吃。”食材明細主料白麪（300g）玉米麪（100g）大棗（20顆）輔料酵母粉（10g）牛奶（1盒）雞蛋（1個）花生油（1匙）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米麪棗饅頭的做法步驟1、食材。2、把玉米麪、白麪、酵母粉倒入盆中。把雞蛋打進去，倒入牛奶。...
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![玉米麪饅頭的做法 玉米麪饅頭&玉米麪小餅 玉米麪饅頭怎麼做]( "玉米麪饅頭的做法 玉米麪饅頭&玉米麪小餅 玉米麪饅頭怎麼做")
- 食材明細主料玉米麪（600g）低粉（600g）輔料酵母（15g）水（約685g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米麪饅頭的做法步驟1、酵母先用適量温水化開，低粉和玉米麪混合均勻，加入酵母水，加適量水揉成團，放温暖處發酵2、發至二倍大小，用手指蘸麪粉在麪糰上捅一下，不回縮就是發酵好了3、放到面板...
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![玉米麪白麪饅頭怎麼做-玉米麪白麪饅頭的做法]( "玉米麪白麪饅頭怎麼做-玉米麪白麪饅頭的做法")
- 食材明細主料白麪（300g）玉米麪（300g）輔料酵母（6g）泡打粉（6g）白糖（15g）温水（320g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米麪白麪饅頭的做法步驟1、白麪和玉米麪放入廚師機的大碗裏。2、放酵母，白糖，泡打粉，水。3、啟動廚師機一個和麪程序10分鐘，和成光滑的麪糰。4、和成的麪糰不用發酵。5、...
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![玉米麪小饅頭怎麼做-玉米麪小饅頭的做法]( "玉米麪小饅頭怎麼做-玉米麪小饅頭的做法")
- “最近心情特別好，做了好幾款小饅頭，我特別喜歡自己做，尤其是夏天，面特別好開，呵呵。好心情和大家一起分享。”食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）蜂蜜（適量）玉米油（適量）配料酵母（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米麪小饅頭的做法步驟1、在盆裏放入小半碗温水，夏天温度可以...
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![玉米麪大饅頭的做法 玉米麪刀切大饅頭 玉米麪大饅頭怎麼做]( "玉米麪大饅頭的做法 玉米麪刀切大饅頭 玉米麪大饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）玉米麪（適量）輔料酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玉米麪大饅頭的做法步驟1、玉米麪和麪粉1：2混合，放入酵母粉，用温水和麪，放温暖處發酵2、發酵至兩倍大3、取出麪糰揉光滑4、搓成長條，切成小塊5、蒸鍋放足量水，放入濕屜布6、屜布上放饅頭坯，不要太...
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![玉米麪饅頭的做法 幸福像花兒之玉米麪饅頭 玉米麪饅頭怎麼做]( "玉米麪饅頭的做法 幸福像花兒之玉米麪饅頭 玉米麪饅頭怎麼做")
- “生活需要我們常常換個角度來看待人和事，這樣每天的生活即使平淡即使有時有挫折都可以變得美好。相同的，饅頭的味道也許都很簡單。但是偶爾換個樣子，吃起來就特別開心了呢。今天就讓它幸福得像花兒一樣吧~”食材明細主料玉米麪（適量）麪粉（適量）黑芝麻（適量）發酵粉（適量）輔料白糖（適...
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![牛奶大米饅頭怎麼做-牛奶大米饅頭的做法]( "牛奶大米饅頭怎麼做-牛奶大米饅頭的做法")
- “剩米粥加了牛奶，發了饅頭，好吃有營養。”食材明細主料剩米粥（500克）牛奶（1盒）麪粉（1200克）酵母（3克）輔料乾麪粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶大米饅頭的做法步驟1、剩米粥加上牛奶，煮温熱放酵母。2、放麪粉。3、揉成麪糰。4、放温暖處發酵。5、發酵好的麪糰。6、案板...
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![紫米麪饅頭怎麼做-紫米麪饅頭的做法]( "紫米麪饅頭怎麼做-紫米麪饅頭的做法")
- 食材明細主料紫米麪（100g）白麪（200g）輔料温水（150g）安琪（30g）葡萄乾（10g）白糖（20g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫米麪饅頭的做法步驟1、把紫米麪和白麪攪拌均勻，倒入白糖安琪葡萄乾温水，和勻揉成團，發半個小時2、把發好的面揪成小塊，揉成小團，發半個小時3、最後放入蒸箱蒸二十分鐘，即...
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![玉米麪花饅頭怎麼做-玉米麪花饅頭的做法]( "玉米麪花饅頭怎麼做-玉米麪花饅頭的做法")
- “多吃粗糧，健康成長。”食材明細主料玉米麪粉（100g）麪粉（200g）開水（100ml）冷水（35ml）輔料白砂糖（20g）酵母（3g）雞蛋（1個）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麪花饅頭的做法步驟1、玉米麪粉100克加剛燒的開水100克，攪拌勻，蓋好保鮮膜（防幹），待涼。2、加麪粉200克，雞蛋一個（約50克），白砂糖20克，酵...
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![全麥大饅頭的做法 “麪食”全麥大饅頭 全麥大饅頭怎麼做]( "全麥大饅頭的做法 “麪食”全麥大饅頭 全麥大饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）全麥粉（適量）輔料酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）全麥大饅頭的做法步驟1、麪粉和全麥粉1:1加酵母粉和成麪糰，放温暖處發酵至兩倍大。2、取出排氣。3、分成小劑子，揉圓。4、鍋中放入涼水，饅頭坯放鍋中二次醒發15分鐘。5、入鍋大火燒開，中火蒸25...
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![玉米麪饅頭的做法 玉米麪饅頭（冷藏發酵） 玉米麪饅頭怎麼做]( "玉米麪饅頭的做法 玉米麪饅頭（冷藏發酵） 玉米麪饅頭怎麼做")
- “玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等，具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效。將玉米麪加入麪粉中做成饅頭，可以提高饅頭的營養價值”食材明細主料玉米麪（160克）麪粉（340克）水（250克）乾酵母（4克）原味（口味）蒸（工藝）數...
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![玉米麪饅頭怎麼做-玉米麪饅頭的做法]( "玉米麪饅頭怎麼做-玉米麪饅頭的做法")
- 食材明細主料低粉（250克）玉米麪（50克）白糖（20克）雞蛋（2個）温水（100克）調料酵母粉（3克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米麪饅頭的做法步驟1、低粉，温水攪拌均勻。2、加入玉米麪，酵母粉。3、加入兩個雞蛋。4、揉成光滑麪糰，放入不鏽鋼碗裏。5、蓋鍋蓋，發酵至兩倍大。6、分成小劑子，揉成...
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![白麪大饅頭怎麼做-白麪大饅頭的做法]( "白麪大饅頭怎麼做-白麪大饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（250克）輔料酵母粉（2克）糖（少許）鹽（少許）調料純淨水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白麪大饅頭的做法步驟1、麪粉，酵母粉，鹽，糖放入麪包桶裏。2、加適量的純淨水拌成大面絮。3、啟動和麪20分鐘。4、室內自然發酵1小時左右。5、取出麪糰多揉揉排氣。6、分成均...
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![二合面大饅頭怎麼做-二合面大饅頭的做法]( "二合面大饅頭怎麼做-二合面大饅頭的做法")
- “喜歡吃麪食。麪食做早餐比較多。粗糧營養價值高，混合麪粉做饅頭口感特好吃。過去粗糧沒有人喜歡吃，現在不同了，價格個比麪粉還要貴。發酵好的二合面饅頭，口感鬆軟還有點微甜。”食材明細主料玉米麪（150g）麪粉（350g）輔料酵母粉（6）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）二合面大饅頭的...
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![黑米麪饅頭怎麼做-黑米麪饅頭的做法]( "黑米麪饅頭怎麼做-黑米麪饅頭的做法")
- 食材明細主料金沙河特精麪粉（2杯）黑米麪（1杯）酵母（3克）糖（1小匙）輔料植物油（1大匙）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑米麪饅頭的做法步驟1、取1杯黑米麪。2、2杯麪粉。3、拌一拌，加入酵母和糖，糖可以促進發酵。4、再拌一拌，加入植物油（忘拍照了）。5、加水，揉成光滑的麪糰，置冰箱冷藏發酵...
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![苜蓿玉米麪饅頭的做法 黃金翡翠鮮饅頭~苜蓿玉米麪饅頭 苜蓿玉米麪饅頭怎麼做]( "苜蓿玉米麪饅頭的做法 黃金翡翠鮮饅頭~苜蓿玉米麪饅頭 苜蓿玉米麪饅頭怎麼做")
- “吃點粗糧很不錯哦今天把玉米麪結合了苜蓿，粗糧結合最鮮的苜蓿菜，這樣的饅頭我相信我是獨一份，呵呵特別好吃哦！”食材明細主料麪粉（800克）玉米粉（300克）輔料面擠子（適量）苜蓿（200克）酵母（3克）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）苜蓿玉米麪饅頭的做法步驟1、面擠子用水泡開2、把面...
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![發麪大饅頭怎麼做-發麪大饅頭的做法]( "發麪大饅頭怎麼做-發麪大饅頭的做法")
- “蒸包子剩下的面，再蒸幾個大饅頭。沒想到發了不到2斤面，蒸了10個包子，又蒸了一蘿筐饅頭，看來，只要想幹，就能吃上飯。”食材明細主料麪粉（500g）輔料發酵粉（5g）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發麪大饅頭的做法步驟1、麪粉放入盆中，放入發酵粉，邊倒水邊攪拌，揉成光滑麪糰，蓋上蓋...
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![小米麪饅頭怎麼做-小米麪饅頭的做法]( "小米麪饅頭怎麼做-小米麪饅頭的做法")
- 食材明細主料小米麪（200克）開水（100克）温水（100克）麪粉（200克）酵母（2克）輔料白糖（50克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小米麪饅頭的做法步驟1、取小米麪放盆裏2、燒開水3、開水倒入小米麪中，一邊倒水一邊攪拌4、攪拌至沒有乾麪粉5、放置温熱，用手撰一下，可以撰成團6、加温水攪拌均勻7...
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![香炒大頭菜玉米饅頭的做法 香炒大頭菜VS玉米饅頭 香炒大頭菜玉米饅頭怎麼做]( "香炒大頭菜玉米饅頭的做法 香炒大頭菜VS玉米饅頭 香炒大頭菜玉米饅頭怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（50克）大頭菜（1塊）麪粉（100克）玉米麪粉（50克）輔料蒜（適量）紅辣椒（適量）發酵粉（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香炒大頭菜玉米饅頭的做法步驟1、麪粉和玉米粉按2：1混合，加入一小勺發酵粉，加入適量的水，混合成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜靜置發酵；2、直到麪糰發酵好...
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![小米黑麪饅頭怎麼做-小米黑麪饅頭的做法]( "小米黑麪饅頭怎麼做-小米黑麪饅頭的做法")
- “去年的中秋和春節，老公單位都是發的米麪糧油，我不喜歡喝粥，老公又在外地半年，拿給婆婆一些，還有兩份小米，煮粥用不完就做饅頭吧。”食材明細主料小米（適量）黑麪（適量）酵母（3g）輔料清水（若干）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小米黑麪饅頭的做法步驟1、小米洗淨。2、放鍋裏煮開。3、...
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![大米饅頭怎麼做-大米饅頭的做法]( "大米饅頭怎麼做-大米饅頭的做法")
- “剩米粥做的饅頭，既不浪費還能保證主食的豐富營養。”食材明細主料米粥（500克）麪粉（700克）輔料酵母（2克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大米饅頭的做法步驟1、剩米粥加温之温熱，放酵母拌勻。2、放麪粉。3、攪拌成絮狀。4、揉成麪糰放温暖處發酵。5、發酵好的麪糰取出來。6、...
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![黑米麪饅頭的做法 自制黑米麪饅頭 黑米麪饅頭怎麼做]( "黑米麪饅頭的做法 自制黑米麪饅頭 黑米麪饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料黑米（適量）酵母（適量）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑米麪饅頭的做法步驟1、由於沒有黑米麪，只能自己動手做了，提前一晚上泡的黑米。2、第二天早上。3、把黑米撈出來。4、放入榨汁機裏，做成米粉，如果顆粒太粗，就加點泡黑米的水，做成迷糊。5、做成的黑...
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味味甜
