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關於橄欖菜煸四季豆的家常做法的餐飲百科

橄欖菜煸四季豆的做法 橄欖菜煸四季豆——很惹味的搶手下飯菜 橄欖菜煸四季豆怎麼做
橄欖菜四季豆怎麼做-橄欖菜四季豆的做法
  • 橄欖菜四季豆怎麼做-橄欖菜四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(600g)胡蘿蔔(1根)輔料橄欖菜(2大匙)鹽(1/4茶匙)糖(1/2茶匙)蒜(4瓣)油(1大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜四季豆的做法步驟1、四季豆摘洗乾淨。2、胡蘿蔔去皮斜切片,再在中間切開,蒜剁末。3、熱油鍋,把蒜末爆香。4、放入橄欖菜炒一下。5、放胡蘿蔔炒約2分鐘...
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家常乾煸四季豆怎麼做-家常乾煸四季豆的做法
  • 家常乾煸四季豆怎麼做-家常乾煸四季豆的做法

  • “乾煸四季豆是四川家喻户曉的一道菜,做法簡單,味道好吃!”食材明細主料四季豆(250g)豬肉末(50)輔料蒜末(10g)薑末(10g)幹辣椒段(5g)乾花椒粒(5g)調料蠔油(10g)生抽(10g)鹽(2g)花椒油(5g)香油(5g)料酒(5g)白糖(5g)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常乾煸四季豆的做法步驟1、將新鮮的四季豆洗乾淨折...
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欖菜四季豆怎麼做-欖菜四季豆的做法
  • 欖菜四季豆怎麼做-欖菜四季豆的做法

  • “家常小菜,製作簡單,但是卻非常下飯,而且美味,四季豆和橄欖菜,真可謂是一對絕配哦!”食材明細主料四季豆(適量)輔料五花肉(適量)大蒜(適量)潮汕橄欖菜(適量)生薑(適量)配料生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)欖菜四季豆的做法步驟1、準備好材料,四季豆,五花肉,薑末,...
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家常橄欖菜四季豆如何做簡單又好吃
  • 家常橄欖菜四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料四季豆:一把豬肉餡:適量橄欖菜:適量鹽、澱粉、料酒,:適量輔料蒜:3瓣具體步驟1.豬肉切末,用醬油醃一下。2.四季豆切丁。3.大蒜拍碎切成末(一定要切不要用壓蒜器哦,那樣出來的大蒜沒那麼香)。4.鍋燒熱,下油,可稍微...
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肉末橄欖四季豆怎麼做-肉末橄欖四季豆的做法
  • 肉末橄欖四季豆怎麼做-肉末橄欖四季豆的做法

  • “烹調前應將豆筋摘除,否則既影響口感,又不易消化。烹煮時間宜長不宜短,要保證四季豆熟透。食用時若沒有熟透,會發生中毒。”食材明細主料四季豆(適量)肉餡(適量)橄欖菜(適量)輔料花椒(適量)麻椒(適量)幹辣椒(適量)蒜末(適量)葱末(適量)薑末(適量)配料澱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽...
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橄欖菜炒四季豆的做法 【創意新派菜】橄欖菜炒四季豆 橄欖菜炒四季豆怎麼做
  • 橄欖菜炒四季豆的做法 【創意新派菜】橄欖菜炒四季豆 橄欖菜炒四季豆怎麼做

  • “橄欖菜是廣東潮汕地區的一種醃菜,利用當地物產橄欖與鹽漬芥菜葉(俗稱酸鹹菜葉),精工煮製成為烏橄欖菜,能開胃消食,幫助消化,增進食慾。橄欖菜一般用來下白粥,其實用來炒也可以的,今天試試用來做四季豆,味道和口感都很不錯,也下飯。”食材明細主料四季豆(400克)輔料橄欖菜(50克)配料油(...
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乾煸四季豆的做法 家常乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做
  • 乾煸四季豆的做法 家常乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做

  • “乾煸四季豆在我家,一般不放肉,因為喜歡花椒粒的那味道,而瘦肉末和花椒粒大小差不多,很容易混淆,吃起來怕被花椒粒辣着。其實素的乾煸四季豆一樣的美味。幹辣鮮香,很開胃下飯的好菜。”食材明細主料四季豆(適量)乾紅辣椒(適量)花椒粒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十...
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橄欖菜四季豆的做法 橄欖菜四季豆(飯掃光) 橄欖菜四季豆怎麼做
  • 橄欖菜四季豆的做法 橄欖菜四季豆(飯掃光) 橄欖菜四季豆怎麼做

  • “啥也不説了,這個菜超下飯,號稱“米飯殺手”。”食材明細主料扁豆(300克)豬肉末(50克)小米椒(適量)蒜末(適量)薑末(適量)橄欖菜(4大勺)輔料生抽(適量)鹽(少許)雞精(適量)糖(少許)料酒(適量)白酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)橄欖菜四季豆的做法步驟1、全部主要食材2、豬肉末加適量生抽、...
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家常菜橄欖菜炒四季豆如何做簡單又好吃
  • 家常菜橄欖菜炒四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料四季豆:400輔料橄欖菜:3勺鹽:適量油:適量胡蘿蔔:1段具體步驟1.材料原圖2.四季豆放清水中浸泡20分鐘,再摘乾淨3.鍋中水燒開,放1湯匙油再放四季豆進去焯水4.焯好的豆子,過涼水5.起鍋熱油,把胡蘿蔔稍爆一下6.豆子...
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乾煸四季豆的做法 正宗四川家常菜之乾煸四季豆#肉肉廚 乾煸四季豆怎麼做
  • 乾煸四季豆的做法 正宗四川家常菜之乾煸四季豆#肉肉廚 乾煸四季豆怎麼做

  • “今天肉肉廚介紹的乾煸四季豆,是川菜中一道家喻户曉的人氣大眾菜。幹辣下飯,回味無窮。希望大家喜歡!!!”食材明細主料四季豆(400g)瘦肉(100g)幹辣椒(10個)葱薑蒜(適量)花椒(15顆)輔料糖(5g)鹽(5g)香油(5g)料酒(5g)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)乾煸四季豆的做法步驟1、食材展示:四季豆400g...
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乾煸四季豆的做法 乾煸四季豆(家常炒豆角) 乾煸四季豆怎麼做
  • 乾煸四季豆的做法 乾煸四季豆(家常炒豆角) 乾煸四季豆怎麼做

  • “説起乾煸四季豆,各家有各家的做法。四季豆炒不熟容易中毒,奶奶的做法是,把四季豆斜切成扁扁的片,熱油下鍋,煸炒一下很容易就熟了,很好吃!家常做法不需要太多調味品,一點點鹽、辣椒和花椒就可以做出最美的味道!”食材明細主料四季豆(適量)輔料幹辣椒(2個)鹽(適量)花椒麪(適量)鹹甜(口味)炒(...
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橄欖菜乾煸豆角怎麼做-橄欖菜乾煸豆角的做法
  • 橄欖菜乾煸豆角怎麼做-橄欖菜乾煸豆角的做法

  • “四季豆是夏天最時令的蔬菜,這個菜繼續樨兒一貫的低油路線,熱量不高也很美味,作粥棒棒噠。”食材明細主料四季豆(300g)牛肉餡(80g)橄欖菜(半盒(50g))大蒜(兩瓣)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)蘋果醋(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜乾煸豆角的做法步驟1、四季豆切小丁放入預熱好的電餅...
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橄欖肉末四季豆怎麼做-橄欖肉末四季豆的做法
  • 橄欖肉末四季豆怎麼做-橄欖肉末四季豆的做法

  • “味道相當的贊,好吃到你會忍不住的多吃半碗飯,真不愧是經典下飯菜呢!”食材明細主料四季豆(250克)五花肉(100克)橄欖菜(1湯匙)輔料生抽(1勺)料酒(1勺)白胡椒粉(1茶匙)葱花(5克)薑末(5克)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖肉末四季豆的做法步驟1、豬肉剁成肉末。2、加入生抽,料酒,...
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橄欖菜四季豆這樣吃最好!
  • 橄欖菜四季豆這樣吃最好!

  • 我們常常聽説有這麼一道菜,缺很少有機會吃到,今天我們就來介紹這麼一道菜。明代的《澄海縣誌》中有這麼一段載:“物產,果類有橄欖,實小而尖者為佳”;“蔬菜有芥菜,其中可用鹽漬。”居住在澄海僑鄉手巧藝精的婦女們充分地利用本地物產橄欖與鹽漬芥菜葉,精工煮製成為烏橄欖菜,食之開...
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橄欖菜四季豆的做法 簡易快速菜---橄欖菜四季豆 橄欖菜四季豆怎麼做
  • 橄欖菜四季豆的做法 簡易快速菜---橄欖菜四季豆 橄欖菜四季豆怎麼做

  • “上班的時候吃午餐,時間來不及出去吃的時候,都會叫蓋飯來吃,吃的最多的就是欖菜四季豆,四季豆與肉炒着吃倒是經常吃,但是橄欖菜卻是很少吃,與飯一拌,味道確實很香,但是吃着的時候總有一種不放心的感覺,主要還是萬惡的油啊!超市裏面有賣現成的橄欖菜,有玻璃瓶裝的也有塑料瓶裝的,原以...
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乾煸四季豆的做法 家常菜——乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做
  • 乾煸四季豆的做法 家常菜——乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做

  • 食材明細主料四季豆(500克)幹辣椒(幾個)大蒜(幾粒)葱花(1根)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)生抽(2克)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆去蒂,洗乾淨切斷備用。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,煸炒幹辣椒,大蒜和葱花。3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒四季豆。4...
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橄欖菜四季豆拌麪怎麼做-橄欖菜四季豆拌麪的做法
  • 橄欖菜四季豆拌麪怎麼做-橄欖菜四季豆拌麪的做法

  • “請關注我的微信公眾號“一寸食光”,今天有抽獎哦,趕緊參與吧剁碎的四季豆,配以炒得焦香的肉末,與鹹香惹味的橄欖菜炒在一起,拌上爽滑的麪條,味道鮮香可口,好吃得讓人停不下筷子。”食材明細主料豬肉末(250g)四季豆(200g)橄欖菜(一盒)麪條(適量)輔料姜(適量)彩椒(1個)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(...
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如何做簡單又好吃-家常橄欖菜四季豆
  • 如何做簡單又好吃-家常橄欖菜四季豆

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料橄欖菜:適量輔料四季豆:適量具體步驟將四季豆洗乾淨切成粒(如圖指甲般大小),用鍋裝水燒開,將四季豆放入,焯水後馬上用冷水泡小會,焯水時間要比平時焯蘿蔔,土豆等的時間長啊豬肉剁成肉末,加入油鹽粉拌勻,蒜頭切碎...
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橄欖菜肉沫四季豆的做法 南菜北做【橄欖菜肉沫四季豆】 橄欖菜肉沫四季豆怎麼做
橄欖菜肉末煸四季豆怎麼做-橄欖菜肉末煸四季豆的做法
  • 橄欖菜肉末煸四季豆怎麼做-橄欖菜肉末煸四季豆的做法

  • “章魚小妹的開胃菜,吃了還想吃。”食材明細主料四季豆(一盤)豬肉(半盤)橄欖菜(2~3勺)輔料青椒(2個)小米椒(2個)大蒜子(2粒)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)橄欖菜肉末煸四季豆的做法步驟1、準備材料:大蒜切末備用,青椒小米椒切條~(之前看閨蜜曬圖是用幹辣椒,我沒有買,用新鮮一樣喔...
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乾煸四季豆的做法 家常版乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做
  • 乾煸四季豆的做法 家常版乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做

  • “四季豆的意思一定是四季都能吃到的豆角吧,今天從一個阿婆手裏買到一小把剛摘下來的豆角,好新鮮。就炒個乾煸四季豆吧。川菜館裏的四季豆很香,可是油太重,配料也太多吃不到豆角的清甜了,我做個簡易版的,有豆角的清甜也有乾煸菜的香,喜歡。”食材明細主料四季豆(適量)輔料花椒(適量...
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橄欖菜炒四季豆怎麼做-橄欖菜炒四季豆的做法
  • 橄欖菜炒四季豆怎麼做-橄欖菜炒四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(900g)橄欖菜(2大匙)輔料蒜(3瓣)油(1大匙)調料蠔油(2大匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜炒四季豆的做法步驟1、四季豆摘洗乾淨。2、蒜剁末。3、熱油鍋,把蒜爆香。4、放橄欖菜炒一下。5、放四季豆炒勻,放少量水煮一下。6、煮至四季豆稍變色,放入蠔油炒勻。...
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橄欖菜肉末炒四季豆怎麼做-橄欖菜肉末炒四季豆的做法
  • 橄欖菜肉末炒四季豆怎麼做-橄欖菜肉末炒四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(適量)肉末(適量)橄欖菜(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜肉末炒四季豆的做法步驟1、四季豆摘好洗淨。2、剁好肉末。3、橄欖菜。4、鍋裏熱油倒入肉末翻炒至變色,加入料酒,醬油翻炒均勻剷起備用。5、留...
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橄欖肉末四季豆拌麪的做法 【橄欖菜肉末四季豆拌麪】 橄欖肉末四季豆拌麪怎麼做
  • 橄欖肉末四季豆拌麪的做法 【橄欖菜肉末四季豆拌麪】 橄欖肉末四季豆拌麪怎麼做

  • “或許,這只是一碗十分樸素的面,卻在這個寒冷的冬天,給你一個無形卻最温暖的"擁抱"。剁碎的四季豆,配以炒得焦香的肉末,與鹹香惹味的橄欖菜炒在一起,拌上爽滑的麪條,味道鮮香可口,好吃得讓人停不下筷子。”食材明細主料四季豆(適量)豬肉末(適量)橄欖菜(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)葱...
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