多彩番茄油菜燉豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

番茄是抗癌佳品，富含硒元素，鮮紅的色澤，酸甜的口感，軟糯的組織深受人們歡迎。油菜是一種略微帶有特殊氣味的蔬菜，各類維生素齊全。這道多彩番茄油菜燉豆腐集合了漿果似的蔬菜、綠葉蔬菜還有優質的植物蛋白，營養美味又瘦身清腸胃，吃着很放心

主料

番茄 ：100
油菜 ：100
豆腐 ：100

輔料

油鹽 ：適量

具體步驟

油菜幾根葉片 切絲，.西紅柿洗淨切片 豆腐切成小條

煸炒葱姜放西紅柿、豆腐，加生抽，加水煮開

10分鐘後放入油菜、大火收汁出鍋