多姿多彩的茭白炒番茄如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

今天嘗試做了一道多姿多彩的茭白炒番茄，收穫家人滿滿的好評。偶爾會做菜做的不知道做什麼菜才好，那就試試平時不常做的一些家常菜吧，其實口味也很好哦，嘗試新菜品，改善家人習以為常了的飯菜，不失是一個明智之舉哦，你也想嘗試麼

主料

茭白 ：400
番茄 ：300

輔料

白糖 ：15
鹽 ：適量
雞精 ：20

具體步驟

茭白去殼洗淨，切滾刀塊；番茄洗淨，底部劃十字刀，開水燙過以後去皮，切小塊

下蕃茄丁，煸炒至微爛，加小半勺白糖調味。加入茭白塊，煸炒。

煸炒一會，可以不爛，加適量鹽並且加一丁點兒雞精調味。出鍋裝盤。