多姿多彩香菇胡蘿蔔肉絲如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

香菇胡蘿蔔肉絲是一道多姿多彩的營養美味菜餚哦，有鹹鹹的香菇，有豐富維生素的胡蘿蔔，還有不肥不瘦的肉絲，一切都是剛剛好，就是這種葷素搭配合理的菜餚更加可以創造出美味的煙火，那道菜葉非常適合全家人吃，好看的色彩，飽含着湯汁，口口飄香。

主料

香菇 ：250
胡蘿蔔 ：50

輔料

青椒 ：30
油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
葱頭 ：2個
姜 ：少許
生粉 ：適量

具體步驟

瘦肉切絲，放入油鹽醬油生粉調味醃製。加入姜葱備用

食材備用

鍋裏放入油，放入姜葱炒香

倒入瘦肉，翻炒至瘦肉變色

瘦肉變色後加入青椒胡蘿蔔香菇

翻炒均勻後，加入少許水。煮至湯汁濃稠，加入少許鹽調味即可出鍋

這菜很香又下飯。大人小朋友都會喜歡的