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關於咖喱藕塊的餐飲百科

咖喱藕塊怎麼做-咖喱藕塊的做法
  • 咖喱藕塊怎麼做-咖喱藕塊的做法

  • “很多人包括我喜歡咖喱口味,微微的辛香和特殊的風味能夠讓人們食慾大增。科學家發現,咖喱粉中含有的一種叫做“薑黃素”的成分,能夠抑制人體某些部位癌細胞的生長。另外,咖喱還能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,益於腸道健康。藕含豐富的維他命C及礦物質,具有藥效,有益於心...
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咖喱土豆雞塊的做法 無咖喱版咖喱土豆雞塊 咖喱土豆雞塊怎麼做
  • 咖喱土豆雞塊的做法 無咖喱版咖喱土豆雞塊 咖喱土豆雞塊怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)口蘑(適量)輔料生薑(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)料酒(適量)澱粉(適量)調料粉(適量)五香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱土豆雞塊的做法步驟1、雞胸肉切成丁,加入料酒、生薑絲、澱粉、調料粉攪拌均勻醃製5分鐘左右2、口蘑、土豆...
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土豆咖喱雞塊怎麼做-土豆咖喱雞塊的做法
  • 土豆咖喱雞塊怎麼做-土豆咖喱雞塊的做法

  • “來自異域的風味,濃濃的咖喱香。”食材明細主料雞腿(1個)土豆(2個)胡蘿蔔(1個)洋葱(1塊)咖喱(3塊)輔料油(適量)水(適量)料酒(適量)咖喱(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆咖喱雞塊的做法步驟1、一個帶有後背的雞腿,738克。賣家給切成了小塊。回來洗乾淨,一塊一塊檢查,去掉雞毛,內臟,碎骨頭。用...
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咖喱雞塊飯的做法 【老桃七廚房】咖喱雞塊飯 咖喱雞塊飯怎麼做
  • 咖喱雞塊飯的做法 【老桃七廚房】咖喱雞塊飯 咖喱雞塊飯怎麼做

  • “自己動手,在家做咖喱飯,量足、味美。哦耶,來圍觀咯”食材明細主料雞腿肉(適量)土豆(適量)洋葱(適量)輔料幹辣椒(適量)西蘭花(適量)配料咖喱(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)咖喱(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)咖喱雞塊飯的做法步驟1、咖喱雞塊飯步驟:土豆切塊,洋葱就亂切吧,省得內牛滿面的。2、咖喱...
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咖喱雞塊飯的做法 咖喱雞塊飯(鹽酥雞版) 咖喱雞塊飯怎麼做
  • 咖喱雞塊飯的做法 咖喱雞塊飯(鹽酥雞版) 咖喱雞塊飯怎麼做

  • “我特別愛吃咖喱飯,一開始都是炒雞肉加進去的,後來又試了炸雞塊,特別對味兒,現在已經成為我家固定菜單,經常做,也省事,飯菜都有了。”食材明細主料土豆(一個)洋葱(一個)胡蘿蔔(半根)輔料鹽酥雞(適量)咖喱塊(4塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖喱雞塊飯的做法步驟1、土豆胡蘿蔔去皮,切...
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咖喱魚塊怎麼做-咖喱魚塊的做法
  • 咖喱魚塊怎麼做-咖喱魚塊的做法

  • “咖喱的美味,無論大人還是小孩都非常喜歡,這款快手的咖喱魚塊,簡單好上手。”食材明細主料青魚(300克)青椒(200克)輔料小葱(10克)生薑(20克)調料味達美花雕料酒(2勺)葡萄籽油(20毫升)咖喱醬(50克)水(200毫升)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱魚塊的做法步驟1、準備食材:青魚洗淨切塊,青...
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咖喱土豆雞塊的做法 最美不過咖喱~美味的咖喱土豆雞塊~ 咖喱土豆雞塊怎麼做
  • 咖喱土豆雞塊的做法 最美不過咖喱~美味的咖喱土豆雞塊~ 咖喱土豆雞塊怎麼做

  • “一直很喜歡咖喱口味的東西這還是第一次做咖喱類的食物弟弟跟媽媽都説很好吃~哈哈~可開心了~”食材明細主料雞胸肉(1塊)土豆(2個)輔料胡蘿蔔(2個)洋葱(半個)咖喱膏(2包)白飯(適量)咖喱(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱土豆雞塊的做法步驟1、把準備好的材料洗淨,切丁備用。2、鍋中倒...
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咖喱雞肉塊怎麼做-咖喱雞肉塊的做法
  • 咖喱雞肉塊怎麼做-咖喱雞肉塊的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(適量)米飯(適量)土豆(適量)輔料咖喱(3塊)蠔油(適量)姜(適量)葱(適量)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱雞肉塊的做法步驟1、雞腿肉切塊。2、焯水。3、焯好的雞肉。4、鍋中加油,放入薑末,翻炒。5、放入雞肉塊翻炒。6、放入土豆翻炒。7、繼續翻炒。8、放入剛剛沒肌...
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咖喱炒飯用咖喱塊還是粉
  • 咖喱炒飯用咖喱塊還是粉

  • 都可以用。咖喱炒飯是一種新式菜品,其主要原料有米飯、胡蘿蔔、玉米等。而咖喱炒飯用咖喱粉或是咖喱塊,都是可以的。咖喱塊是經過香料調味過的,除了用於炒飯,還可以製作咖喱味的濃湯,如咖喱牛肉燉土豆,而咖喱粉的味道偏辛辣而不香,常與姜蒜葱等一起炒制。...
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紅咖喱土豆塊的做法 【東北】紅咖喱土豆塊 紅咖喱土豆塊怎麼做
  • 紅咖喱土豆塊的做法 【東北】紅咖喱土豆塊 紅咖喱土豆塊怎麼做

  • “這是第一次品味紅咖喱,菜餚的色澤非常紅亮,有點像川菜中的紅油,但是沒有辣椒的辣味,味道比較柔和,如果不敢食辣,又想要紅又亮的色澤,選擇紅咖喱是挺好的方法。”食材明細主料土豆(4個)輔料油(適量)紅咖喱醬(適量)椰漿(適量)鹽(適量)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅咖喱土豆塊的做法...
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咖喱醬和咖喱塊有什麼區別
  • 咖喱醬和咖喱塊有什麼區別

  • 1、兩者的組成成分不一樣,咖喱醬是由咖喱粉和香料混合而成的,咖喱塊是由多種配料組成的,其中包括植物油,咖喱粉,香辛料等等。2、食用的方法不一樣,咖喱醬能夠直接食用,而咖喱塊不可以,它需要和其它調料一起炒。3、放入的時間不一樣,咖喱醬可以直接放進菜裏食用,咖喱塊要先炒一下才...
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咖喱炒飯可以用咖喱塊嗎
  • 咖喱炒飯可以用咖喱塊嗎

  • 可以。主要看個人喜好也可以使用咖喱粉炒飯。咖喱塊是凝固的塊狀調味品,所以口味會更加濃郁,炒製出來的咖喱炒飯也會比較濃稠鮮香。咖喱粉的味道會偏淡一些,顏色偏亮黃色,炒好的飯顏色會比咖喱塊淡並且米飯也會幹燥一點、口感筋道。...
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咖喱膏和咖喱塊一樣嗎
  • 咖喱膏和咖喱塊一樣嗎

  • 本質上兩者是一樣的。咖喱膏和咖喱塊只是用途不同,咖喱膏多用炒菜或炒飯等時候用,比較適合用於幹一些的菜餚,而咖喱塊更多時候用於燉菜,是需要一定的時間熬製的,適用於蓋飯這種需要帶點湯汁的菜餚。因咖喱膏在出品前就已經時熬製過的,所以再次使用時不需要太長時間的熬製。...
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咖喱粉和咖喱塊的區別有哪些-哪種咖喱塊的口味好
  • 咖喱粉和咖喱塊的區別有哪些-哪種咖喱塊的口味好

  • 咖喱是一種非常好用的調味品,不需要有什麼廚藝加持,用咖喱搭配不同的肉類和蔬菜就可以做出相當不錯的咖喱飯。不過,當我們選擇做菜用的咖喱時,如何選擇你又瞭解多少呢?比如哪種咖喱塊的口味好?咖喱粉和咖喱塊又有什麼區別?一、哪種咖喱塊的口味好要決定哪種咖喱塊的口味好,首...
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咖喱素雞塊的做法 咖喱(素)雞塊 咖喱素雞塊怎麼做
  • 咖喱素雞塊的做法 咖喱(素)雞塊 咖喱素雞塊怎麼做

  • “此菜特點:色澤金黃,微辣鮮香!”食材明細主料素雞(300克)土豆(100克)麪粉(1湯勺)青椒塊(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)咖喱粉(適量)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱素雞塊的做法步驟1、將素雞、土豆洗淨切成滾刀塊,入油鍋炸成金黃色撈起。2、炒鍋上火,倒入麪粉,炒出香味。3、放...
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做咖喱土豆用咖喱粉還是咖喱塊
  • 做咖喱土豆用咖喱粉還是咖喱塊

  • 咖喱塊。咖喱塊做出來的菜會更濃稠,使得菜的品相與口感更細膩。咖喱塊做時需要看清包裝上加入水的比例以免過於黏稠,咖喱塊中擁有澱粉所以做得時候要將温度把控,可以將火關掉稍微冷卻一點後加入咖喱塊。並且不停攪拌,這樣才可以讓咖喱的味道更香。...
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咖喱炒饃塊的做法 簡易早餐:咖喱炒饃塊 咖喱炒饃塊怎麼做
  • 咖喱炒饃塊的做法 簡易早餐:咖喱炒饃塊 咖喱炒饃塊怎麼做

  • 食材明細主料饅頭(適量)咖喱(適量)小蘑菇(適量)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱炒饃塊的做法步驟1、準備材料,好侍百夢多咖喱、饅頭、小蘑菇。小蘑菇洗淨後煮熟,撈出瀝水待用。2、饅頭蒸鬆軟後,切成小塊。這樣口感比較軟。3、鍋裏放油,小火,然後放入咖喱,使咖喱融化4、倒入瀝水...
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咖喱牛肉塊的做法 【咖喱牛肉塊】最佳米飯伴侶 咖喱牛肉塊怎麼做
  • 咖喱牛肉塊的做法 【咖喱牛肉塊】最佳米飯伴侶 咖喱牛肉塊怎麼做

  • “香噴噴的白米飯配着剛出鍋的濃香咖喱牛肉,兩碗下肚是不知不覺滴~咖喱營養價值豐富,牛腩脂肪含量低,兩者經慢火燉煮後,是最好的家常菜之一。”食材明細主料牛腩(300g)輔料洋葱(半顆)胡蘿蔔(一根)彩椒(若干)椰汁(一罐)配料小茴香(適量)麻椒花椒(適量)桂皮(適量)丁香(適量)八角(適量)清淡(口味)燉(工...
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煮咖喱魚蛋是買咖喱塊還是咖喱粉
  • 煮咖喱魚蛋是買咖喱塊還是咖喱粉

  • 咖喱粉。製作咖喱魚蛋,可以用咖喱塊,也可以用咖喱粉。二者相比較,更推薦用咖喱粉。咖喱塊在烹飪時需要加熱至融化,用咖喱粉可以節省烹調的時間。用咖喱粉會使湯汁的味道更加濃郁淳厚,製作出的咖喱魚蛋口感更加軟糯嫩彈,魚蛋內部更加入味。...
  • 20111
咖喱塊和咖喱粉一樣嗎
  • 咖喱塊和咖喱粉一樣嗎

  • 不一樣。1、狀態不同。咖喱粉是粉末狀的,一般使用複合塑料袋密封包裝;而咖喱塊則是凝固的塊狀調味品,一般裝於塑料盒裝內。2、味道不同。咖喱粉的味道會偏淡一些,顏色偏亮黃色;而咖喱塊的口味會更加濃郁,熬煮出來的咖喱菜餚也會比較濃稠。...
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咖喱雞塊的做法 咖喱雞塊——低油版 咖喱雞塊怎麼做
  • 咖喱雞塊的做法 咖喱雞塊——低油版 咖喱雞塊怎麼做

  • “味道濃厚的咖喱非常下飯,樨兒做的時候沒有額外加食用油,健康美味都兼顧到了哦。”食材明細主料雞腿(200g)土豆(220g)胡蘿蔔(100g)香菇(100g)青椒(80g)洋葱(150g)輔料咖喱液塊(半盒)料酒(適量)咖喱(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱雞塊的做法步驟1、雞腿斬塊浸入涼水浸泡1小時左右。2、胡...
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咖喱芋兒雞塊怎麼做-咖喱芋兒雞塊的做法
  • 咖喱芋兒雞塊怎麼做-咖喱芋兒雞塊的做法

  • 食材明細主料雞塊(455克)芋兒(5個)輔料咖喱粉(3勺)香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)咖喱(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)咖喱芋兒雞塊的做法步驟1、食材:雞塊(已清洗焯水)、芋兒(已去皮清洗)、咖喱粉、香葉、桂皮、八角。2、將芋兒放在案板上切開。3、起...
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咖喱山雞塊怎麼做-咖喱山雞塊的做法
  • 咖喱山雞塊怎麼做-咖喱山雞塊的做法

  • “山雞的腥味很重,並且不易煮爛,所以烹製山雞用重口味的調料是去腥味的一種方法,同時用壓力鍋燒製,可以節省時間。一般製作咖喱味菜餚,有咖喱粉、咖喱醬、咖喱塊多種選擇,每種的用法還是有區別的,如果不是很熟悉用法,不管用哪一種還是先看一看使用方法為好。”食材明細主料山雞塊...
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咖喱土豆雞塊的做法 椰香咖喱土豆雞塊 咖喱土豆雞塊怎麼做
  • 咖喱土豆雞塊的做法 椰香咖喱土豆雞塊 咖喱土豆雞塊怎麼做

  • “單位食堂吃到這道菜感覺不錯,自己回來也試試看,味道很不錯,兒子很愛吃!試試新買的鑄鐵鍋,應該蠻適合做這道菜的!”食材明細主料雞塊(適量)洋葱(半個)胡蘿蔔(1個)土豆(5個)輔料椰汁(一瓶)咖喱(一塊)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱土豆雞塊的做法步驟1、準備土豆5個胡蘿蔔1個洋葱0.5...
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咖喱雞塊怎麼做-咖喱雞塊的做法
  • 咖喱雞塊怎麼做-咖喱雞塊的做法

  • 食材明細主料泥蘿蔔(1個)土豆(2個)雞腿(2個)輔料咖喱(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)咖喱(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱雞塊的做法步驟1、雞腿洗去血水後斬塊。2、土豆和胡蘿蔔洗淨去皮切滾刀塊備用。3、鍋中熱油放入雞肉翻炒。4、加入胡蘿蔔和土豆翻炒均勻。5、加入適量清水。6...
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