![祕製發制幹魷魚如何做簡單又好吃]( "祕製發制幹魷魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘發制幹魷魚，每次去菜場都會被那一股子美味吸引到乾貨區看一看有什麼新鮮的乾貨，看着那白花花的魷魚，聞着由魷魚散發出的香味，都要買上好多，但是我從來都沒有細細的想過幹魷魚是怎麼做的，想來也抵不過是發來泡泡...
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![自制蝦醬如何發酵快]( "自制蝦醬如何發酵快")
- 蝦，屬於是一種海洋類的生物，人們也會經常的食用到它。蝦肉的味道鮮美，種類也比較齊全，適合人們從中進行挑選。蝦有大也有小，大的可以用來烹飪成各色的食材，而小的便可以通過處理製作成美味的蝦醬。那自己做蝦醬如何發酵呢?以下就有整理到關於蝦醬的做法，來了解一下吧!一、蝦醬如...
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![家庭自制紅棗發糕-紅棗發糕]( "家庭自制紅棗發糕-紅棗發糕")
- “家庭自制紅棗發高，食材簡單，製作簡便，味道鮮嫩。”食材明細主料麪粉（500克）雞蛋（3個）輔料紅棗（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭自制紅棗發糕的做法步驟1、準備麪粉。2、麪粉中加入小蘇打，低筋粉，白糖。3、加入酵母粉。4、加入紅糖水。5、充分攪拌均勻。6、將紅棗切段。...
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![如何抵制發炎-發炎的食物有哪些]( "如何抵制發炎-發炎的食物有哪些")
- 在日常生活中，我們可能會由於飲食不當，導致各種類型的發炎。其實發炎是一種身體的自我保護機制，出於身體自我保護的一種本能，是身體減輕有害的刺激，從而痊癒的反應。我們身體受到外傷或者其他的感染，皮膚表面會出紅腫，熱痛的現象。日常有哪些食物容易引起發炎？一、炎症的種類炎症...
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![發糕的做法 自制發糕 發糕怎麼做]( "發糕的做法 自制發糕 發糕怎麼做")
- “第一次嘗試”食材明細主料麪粉（適量）玉米粉（適量）輔料酵母（適量）紅棗（適量）配料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）發糕的做法步驟1、麪粉與玉米粉按比例混和，我這個是1:1,可以降低玉米粉的比例增加口感.加入酵母粉和適量的糖用水攪拌放入有熱水的蒸鍋燜30分鐘等待麪糰發好...
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![怎樣發制半乾海蔘]( "怎樣發制半乾海蔘")
- 海蔘是一種珍貴的海味品，而且具有滋補養生的功效。不過幹海蔘吃之前需要經過發泡，好多人都在不知道怎樣發制半乾海蔘，那麼你知道嗎?接下來就由我教大家怎樣發制半乾海蔘才能使味道更鮮美，食用更加健康。一、怎樣發制半乾海蔘：快速發泡法1、將幹海蔘用自來水沖洗1分鐘，洗掉表面...
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![怎樣發制幹海蔘]( "怎樣發制幹海蔘")
- 海蔘是我們生活中一種非常常見的食物，它的主要生長環境就是在海里，但是同時，在一些淺水區域也是有着海帶的生長的，所以，這種食物就比較常見了，在市場上的價格也不貴，那小編就帶大家來了解一下怎樣發制幹海蔘這個問題。怎樣發制幹海蔘1、將海蔘用水清洗，把表面鹽份去掉。取潔淨無...
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![自制半發麪油酥餅怎麼做-自制半發麪油酥餅的做法]( "自制半發麪油酥餅怎麼做-自制半發麪油酥餅的做法")
- “夏天熱吃不下飯，就烙油酥餅吃，好吃有滋味。自制半發麪油酥餅特點是層次清晰，脆而不碎，油而不膩，香酥適口。蛋白質含量豐富，屬於高熱量高油脂食物，可以迅速補充能量，對於減肥的人羣還是要少吃為好。”食材明細主料中筋麪粉（500克）低筋麪粉（100克）輔料酵母（5克）調料油（大約100ml）椒鹽（1勺）...
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![自制發糕怎麼做-自制發糕的做法]( "自制發糕怎麼做-自制發糕的做法")
- “發糕是我國傳統麪食小吃之一，發糕的做法與品種眾多。今天用普通麪粉做一款發麪發糕，成品竟有十釐米厚度，蜂窩孔隙均勻、柔軟且韌彈、口感暄軟。”食材明細主料麪粉（500g）輔料奶粉（10g）酵母（4g）泡打粉（2.5g）温水約（400g）調料白糖（30g）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）自制發糕的做法步...
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![發麪的做法 如何製作發麪 發麪怎麼做]( "發麪的做法 如何製作發麪 發麪怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料酵母粉（5g）白糖（5g）温水（250g）白醋（五滴）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）發麪的做法步驟1、準備麪粉500g。2、另外取一個碗加入5g酵母和5g白糖。3、加入幾滴白醋倒入30至40℃的温水攪拌讓酵母和白糖融化。4、將融化的酵母水倒入麪粉中。5、揉麪團。6...
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![半發麪怎麼製作-半發麪怎麼保存]( "半發麪怎麼製作-半發麪怎麼保存")
- 在麪食的發展過程中，人們發現了發麪這種操作，麪糰會在一定條件下，與酵母相互結合，讓麪糰膨脹，這樣麪糰就會越變越大。有不少麪食需要的是半發麪，但是半發麪不好保存，一不留意就會繼續發麪，半發麪怎麼保存?半發麪怎麼製作?今天小編和大家分享一下自己的經驗。一、半發麪怎麼保存面...
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![藠頭髮芽了還能醃製嗎]( "藠頭髮芽了還能醃製嗎")
- 可以。藠頭的源產地是中國，屬於中國南方地區一種特有的蔬菜，藠頭屬於辛香類的蔬菜，跟蒜、姜、葱一樣。藠頭通常是在秋天的時候開始播種，然後第二年春夏的時候開始採收。藠頭口感脆爽、鮮嫩，不僅可以直接炒着吃，還可以醃製成醋酸藠頭、糖漬藠頭等。...
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![海蔘發制方法的做法 簡單快捷的海蔘發制方法 海蔘發制方法怎麼做]( "海蔘發制方法的做法 簡單快捷的海蔘發制方法 海蔘發制方法怎麼做")
- “黃渤海盛產高品質海蔘，煙台是山東刺蔘優質產地之一。久居煙台，深諳海蔘的營養價值，也會好幾種海蔘的發制方法，今天要介紹的是我最喜歡的一種方法——高壓鍋發製法，用時少，發制效果非常好，QQ的，肉肉的，值得推薦給大家。”食材明細主料海蔘（10-15只）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難...
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![發制乾貝的做法 發制乾貝（瑤柱） 發制乾貝怎麼做]( "發制乾貝的做法 發制乾貝（瑤柱） 發制乾貝怎麼做")
- 食材明細主料乾貝（隨意）輔料姜（4片）料酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發制乾貝的做法步驟1、將乾貝（瑤柱）放入清水侵泡2-3小時；吸飽水後清洗掉雜誌和老筋。2、將泡好的乾貝（瑤柱）放入碗中，放入薑片，加入料酒，涼水上鍋，蒸25分鐘，就發好了3、製作其他菜餚時就可以加入發好的乾貝...
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![養顏烏髮粥如何製作]( "養顏烏髮粥如何製作")
- 一頭烏黑亮麗的頭髮，是氣質的體現，也是健康的表象。誰都不願頂着一頭稻草般黯淡無光的頭髮現於人前，想要改善髮質、提升氣質，還是要從身體內在入手。今天，就要向大家推薦一碗養顏烏髮粥，讓你通過食補，從根本上達到烏髮養顏的效果。那麼，養顏烏髮粥如何製作呢?一、養顏烏髮粥如何...
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![大藠頭髮芽了還能醃製嗎]( "大藠頭髮芽了還能醃製嗎")
- 可以。藠頭其實是一種根莖類的蔬菜，這種蔬菜在北方地區比較少見，在湖南、湖北地區見的比較多，購買的時候可以看一下藠頭的顏色，應該挑選潔白色的藠頭，可以觀察一下藠頭的根部，根部比較肥厚的可以選擇購買。買回來的藠頭可以保存在陰涼通風的地方。...
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![如何發制幹海蔘]( "如何發制幹海蔘")
- 文章介紹瞭如何發制幹海蔘，喜歡吃這款美食的人可以自己做這款美食，這款美食發制好以後，可以經常使用，讓我們對於幹海蔘的吃法瞭解的更多的一篇文章，這款美食還可以更好的調理我們的身體健康喲，大家可以多多的看看。如何發制幹海蔘第一步：浸泡首先我們要準備一個潔淨無油的容器，接...
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![自制葡萄酒發酵多久]( "自制葡萄酒發酵多久")
- 七到十五天。自制葡萄酒的時候不用選擇完全密封的容器，葡萄酒發酵的過程中會產生二氧化碳氣體，若是完全密封的容器會因二氧化碳氣體無法排出而出現爆炸的情況。在發酵的時候，葡萄酒不要裝的過滿，容器裝至八分滿，在容器上面蓋上紗布封口即可。...
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![紅棗發糕的做法 夏日自制美食——紅棗發糕 紅棗發糕怎麼做]( "紅棗發糕的做法 夏日自制美食——紅棗發糕 紅棗發糕怎麼做")
- 食材明細主料奶（30毫升）麪粉（200克）酵母（2克）紅棗（50克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅棗發糕的做法步驟1、準備食材2、紅棗蒸熟去皮去核3、用歐貝爾料理棒攪拌至細膩即可4、30ml奶中加入2g酵母攪拌均勻5、把紅棗泥加入麪粉倒入攪拌均勻的奶，開始和麪6、和好面之後開始發酵，等...
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![幹海蔘如何發制]( "幹海蔘如何發制")
- 海蔘是我們生活中一種非常常見的食物，它的主要生長環境就是在海里，但是同時，在一些淺水區域也是有着海帶的生長的，所以，這種食物就比較常見了，在市場上的價格也不貴，那小編就帶大家來了解一下幹海蔘如何發制。幹海蔘如何發制一、海蔘的發制方法——暖瓶發制將幹海蔘泡48小時，然後...
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![幹海蔘的發制方法是什麼]( "幹海蔘的發制方法是什麼")
- 先備好清水，然後將幹海蔘倒進去泡一天，一天之後將泡好的海蔘洗乾淨入鍋蒸約二十分鐘，蒸完後讓其自然放涼，放涼後再重複上一步蒸的步驟，再次蒸好後取出放涼切開清理乾淨後最後蒸一刻鐘就好了。...
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![淡幹刺蔘發制方法怎麼做-淡幹刺蔘發制方法的做法]( "淡幹刺蔘發制方法怎麼做-淡幹刺蔘發制方法的做法")
- “海蔘能促進發育，增強免疫力。有提高中樞神經組織功能的作用，故有恢復大腦疲勞、增強記憶力、預防老年性痴呆等功效。它能美容養顏，消除疲勞；調節女性內分泌，推遲更年期等。還能抑制血栓的形成，可對抗多種腫瘤的生長和自然轉移；調節機體免疫功能；降低血液粘度，抑制栓塞形成；具有抗...
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![花生芽怎麼發怎麼炒制]( "花生芽怎麼發怎麼炒制")
- 花生芽知道的人並不是太多，但它卻是非常好的食療食材，有人體所含的許多微量元素、氨基酸和蛋白質，營養豐富，生吃、炒菜都很好吃，又叫“長壽芽”，那麼它要如何發起來，又如何炒制才好吃呢？下面小編就來給大家詳細講解一下花生芽怎麼發起來，再附送兩個好吃的食譜，有興趣的小夥伴認真看...
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![發制幹魷魚怎麼做-發制幹魷魚的做法]( "發制幹魷魚怎麼做-發制幹魷魚的做法")
- “滿街飄着魷魚味兒，卻拿魷魚沒招。幹魷魚，要怎麼樣才能變得白白嫩嫩？從來就沒太在意過，遇到魷魚的時候不多，既不在行，也木有特別的喜好，何必自找麻煩？但是，有送上門來的麻煩。一包乾魷魚，三條，放了很久，懶得去動。雖説後來發現一個泡發乾魷魚的法子，卻還是懶得動。再一次，幹魷魚被清理...
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![發糕的做法 麪粉+玉米麪--發糕的製作方法 發糕怎麼做]( "發糕的做法 麪粉+玉米麪--發糕的製作方法 發糕怎麼做")
- “第一個成品圖是麪粉110克，玉米麪90克的。眼比較打呢。第二個是原配方的。”食材明細主料中筋麪粉（200克）玉米麪（30克）輔料泡打粉（5克）酵母粉（3克）小蘇打（適量）水（240ML）葡萄乾（20克）配料糖（25克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發糕的做法步驟1、麪粉、玉米麪、糖、泡打粉過篩混合均勻...
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味味甜
