香甜花生餡餅怎麼做-香甜花生餡餅的做法

“花生很香，做成烙餅就更香啦~放假了，小菜在家閒來無事做了點小點心。滿足了下自己滴胃”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高級 （難度）

香甜花生餡餅的做法步驟

• 1、和麪，這裏就不多説了，要放入一些油，然後和的軟一些。我放入三個雞蛋。

• 2、將炒熟的花生仁用九陽料理機打碎成餡，不要打成泥。然後根據自己口味拌入白糖。

• 3、將麪糰醒半個小時，就出一塊擀成粗長條，切成大小均等的面塊，壓扁成麪餅然後擀成像包子皮一樣厚的圓形麪皮。

• 4、接下來就是包啦~就像包小籠包一樣，把麪皮中間放上餡，然後轉着圈捏在一起。

• 5、包好了以後，沾點麪粉稍稍壓扁。

• 6、把做好的小餅在電餅鐺裏烙啦，以為和麪時放油了，此時烙餅就不用再放油了。烙三四分鐘打開，翻個個烙成金黃了，再翻個個烙成金黃就可以啦。