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香脆花生餅怎麼做-香脆花生餅的做法
香脆花生餅怎麼做-香脆花生餅的做法
“香香脆脆的花生小餅乾,小朋友們都愛吃”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
香脆花生餅的做法步驟
1、像做蛋糕一樣把蛋白和蛋黃分開。
2、蛋黃里加少許鹽。
3、蛋白加糖加兩滴醋打發。
4、第二次加糖繼續打。
5、打到硬性發泡就行了
6、把蛋黃拌勻
7、分次加入蛋黃
8、麪粉也分次加入,可以避免消泡
9、再加入植物油
10、加芝麻
11、拌勻就是這個樣子了
12、裝入裱花袋
13、還要準備花生碎
14、準備進烤箱了哦
15、裝盤,香脆可口。
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