剁椒炒蘿蔔乾怎麼做-剁椒炒蘿蔔乾的做法
- 熱菜
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食材明細
- 香辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
剁椒炒蘿蔔乾的做法步驟
1、蘿蔔乾泡發,然後切成寸斷,瀝乾水。
2、姜蒜和剁辣椒準備好。
3、鍋預熱,放油。
4、放入姜蒜和蘿蔔乾。翻炒二分鐘。
5、放入鹽生抽和料酒,炒一分鐘。
6、加入開水,燒開,再中火燜2分鐘,燜幹水。
7、放入剁辣椒,翻炒均勻。
8、出鍋。
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