![鮮甜的鮮蒸魚如何做簡單又好吃]( "鮮甜的鮮蒸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我們都知道魚的做法是多種多樣的，但是要想吃到的魚是鮮甜的話，這款鮮蒸魚可是挺不錯的哦，如果下點蒜或者是葱花之類的，就更加的香了哦，蒸魚的魚肉是很嫩很鮮的，而且還有一種淡淡的甜味呢，小朋友們的最愛哦，當然如...
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![鮮蒸魚如何做簡單又好吃]( "鮮蒸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘魚含有豐富的蛋白質和微量元素，營養成分極容易被人體吸收，是一道很健康的菜品。它有很多種做法，無論是煎炸、紅燒、水煮還是清蒸等等，都非常美味。今天給大家介紹的鮮蒸魚，不會破壞魚的營養成分，而且鮮嫩可口、...
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![好吃的鮮蒸魚如何做簡單又好吃]( "好吃的鮮蒸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚肉是我們家常餐桌上的家常菜之一了，魚肉的味道十分的鮮美誘人味道也是非常的棒肉質特別的細膩入口即化的那種，而且魚肉含有非常豐富的蛋白質是營養價值非常高的肉製品之一而且吃了還不容易胖呢，做法也很多...
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![清蒸鮮鮑魚的做法 （10頭）鮮鮑魚的完美清蒸教程 清蒸鮮鮑魚怎麼做]( "清蒸鮮鮑魚的做法 （10頭）鮮鮑魚的完美清蒸教程 清蒸鮮鮑魚怎麼做")
- “蒸魚的完美教程推出後微信和下廚房的後台就不斷有朋友問“教煮，蟶(cheng1)子怎麼蒸？扇貝怎麼蒸？......”首先要解釋一下的是多倫多的貝殼類海鮮真心不如國內豐富今天只能用冰鮮的鮑魚做範本分享一下如何輕鬆蒸出餐廳水平的鮮活海鮮歡迎關注微信公眾號多村黃教煮Id：ChubbyLe...
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![海鮮鮑魚蒸多久]( "海鮮鮑魚蒸多久")
- 10分鐘。蒸鮑魚要根據鮑魚的大小和火候來調節時間，因為蒸制鮑魚時間過長，會造成鮑魚鮮味流失，且肉質變老。鮑魚的做法有很多種，例如，可以做成蒜泥粉絲鮑魚、清蒸鮑魚、鮑魚雞煲、鮑魚燜雞、鮑魚粥、小鮑魚蒸蛋等。若想要吃到味道更鮮更嫩的鮑魚，清蒸較好。...
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![鮮蒸鱸魚怎麼做-鮮蒸鱸魚的做法]( "鮮蒸鱸魚怎麼做-鮮蒸鱸魚的做法")
- ““清蒸是對一條魚最大的尊重”，用清蒸的方法烹飪，可以讓人享受到鱸魚其嫩滑清淡的美味，也更加能讓人充分吸收其中的營養。”食材明細主料鱸魚（1條）輔料植物油（5g）姜（6塊）葱（3顆）花椒（1g）料酒（1勺）紅辣椒（1個）蒸魚豉油（10g）生抽（10g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）鮮蒸鱸魚的做法步驟1、鮮...
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![海鮮魚蒸多久]( "海鮮魚蒸多久")
- 10分鐘。海鮮魚魚肉質多細嫩，所以不能蒸太長時間，蒸的時間太長，它的肉質會爛掉，就不會很美觀，還會一定程度上影響口感，但是時間也不能太短，時間太短，肉質會蒸不熟。在蒸魚的時候，為了有助於入味，可以在魚的身體上用刀切幾下。...
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![清蒸鮁魚的做法 鮮魚蒸着吃--清蒸鮁魚 清蒸鮁魚怎麼做]( "清蒸鮁魚的做法 鮮魚蒸着吃--清蒸鮁魚 清蒸鮁魚怎麼做")
- “今年秋天的鮁魚自上市後，就沒見着大個的，基本都是3-4條一斤的鮁魚，按青島話講，盡是些鮁魚羔子，沒有開春的鮁魚那大個，開春的鮁魚基本也得2斤一條，總較着吃着可惜，不吃，市面上也就這些，這麼小的鮁魚換個吃法，清蒸”食材明細主料小鮁魚（3條）輔料蒸魚豉油（適量）無味的植物油（適量）鹽（少量）料...
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![鮮椒蒸魚頭 鮮椒蒸魚頭怎麼做-鮮椒蒸魚頭的做法 正辛源]( "鮮椒蒸魚頭 鮮椒蒸魚頭怎麼做-鮮椒蒸魚頭的做法 正辛源")
- “菏澤老家帶過來的鮮椒醬，比剁椒油辣椒好吃百倍哦~剩了半瓶正好做魚，真的是好吃美美噠~”食材明細主料鮮椒醬（100g）鮮鯉魚（1000g）輔料澱粉（適量）食用鹽（15g）雞蛋（2個）胡椒（適量）味精（適量）姜（適量）大蒜（適量）葱花（適量）中辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮椒蒸魚頭的做法步驟1、魚頭洗淨後2、...
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![鮮味蒸鰻魚怎麼做-鮮味蒸鰻魚的做法]( "鮮味蒸鰻魚怎麼做-鮮味蒸鰻魚的做法")
- 食材明細主料鰻魚（一條（1磅半））輔料薑片（6片）蒜頭（兩個）葱（適量）配料花生油（50克）醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮味蒸鰻魚的做法步驟1、把鰻魚切好。2、魚底下墊薑片。3、水燒開後把魚放進去蒸8到10分鐘，拿出來把魚水倒掉，在魚上面撒些葱花，淋上蒸魚醬油，鍋裏倒上油。4、燒...
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![魚子鮮奶蒸蛋怎麼做-魚子鮮奶蒸蛋的做法]( "魚子鮮奶蒸蛋怎麼做-魚子鮮奶蒸蛋的做法")
- “1：魚籽的蛋白質含量高，脂肪多；魚籽有很高的營養價值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分；是大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑；2：用大麻哈魚卵加工製成的稱為紅魚籽；用鱘鰉魚卵製成的為墨魚籽。還有鮐魚籽、大黃魚籽等；味道鮮美；3：鮎魚、河豚魚等少...
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![鮮嫩清蒸魚怎麼做-鮮嫩清蒸魚的做法]( "鮮嫩清蒸魚怎麼做-鮮嫩清蒸魚的做法")
- “吃魚不外乎一個“鮮”字，而清蒸則是最能體驗魚“鮮”的烹調方法。清蒸魚的烹製也是一門學問，從選料到擺盤到入鍋，從火候到虛蒸，每一個步驟都有講究。當然口味可以根據自己的喜好進行調配，但火候和虛蒸可是清蒸魚“鮮”的基本保證。”食材明細主料偏口魚（（長脖魚）一條）輔料李錦記...
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![清蒸鮮目魚怎麼做-清蒸鮮目魚的做法]( "清蒸鮮目魚怎麼做-清蒸鮮目魚的做法")
- “市場有賣鮮鰨目魚的，非常誘人，滿肚子都是魚籽，買來幾條清蒸。做這個菜，一定要用非常新鮮的鰨目魚才行。”食材明細主料鮮鰨目魚（適量）輔料蒸魚豉油（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鮮目魚的做法步驟1、主要原料。2、鮮鰨目魚，撕去兩面的魚皮，放葱...
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![新鮮鮑魚蒸多久]( "新鮮鮑魚蒸多久")
- 9-10分鐘。新鮮鮑魚蒸的時間不能太久，否則鮑魚的肉質會變硬、變幹，吃起來口感很柴。鮮鮑魚要熱水上鍋蒸，有足夠的熱蒸汽時才能快速鎖足鮑魚中的汁水，保證鮑魚的鮮味不流失。新鮮鮑魚處理時要注意把鮑魚的牙齒和內臟清理乾淨，不然蒸出來的鮑魚會有腥味。...
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![清蒸鮮活魚怎麼做-清蒸鮮活魚的做法]( "清蒸鮮活魚怎麼做-清蒸鮮活魚的做法")
- 食材明細主料活魚（一條）葱（切絲）姜（切片）香菜（切段）紅辣椒（切段）輔料蒸魚汁（一小勺）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸鮮活魚的做法步驟1、活魚去掉內臟與鱗片，在魚的兩面分別斜切幾條刀口，然後把薑片夾入刀口裏，把葱絲平鋪魚的兩面，上蒸鍋大火蒸10分鐘2、出鍋時把魚上...
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![鮮蝦蒸魚頭怎麼做-鮮蝦蒸魚頭的做法]( "鮮蝦蒸魚頭怎麼做-鮮蝦蒸魚頭的做法")
- “朋友們知道我愛下廚，這不已經有好友相約要到家裏吃飯。於是我就想幾個新菜出來，剁椒魚頭人人都愛，現在也是吃蝦的好時節。於是我就將這二款食材配在一起，先煎後蒸，味兒很是鮮，然後整個樣子看起來也是滿美的，朋友們喜歡可以試一下哦。”食材明細主料鮮蝦（500克）魚頭（半片）輔料料酒（5...
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![鮮魷魚蒸粉絲怎麼做-鮮魷魚蒸粉絲的做法]( "鮮魷魚蒸粉絲怎麼做-鮮魷魚蒸粉絲的做法")
- “今天兒子的爺爺嬤嬤過來家裏吃飯，這個菜主要是快！”食材明細主料粉絲（1把）鮮魷魚（1份）輔料蒜蓉（適量）葱（適量）調料食用油（1勺）胡椒（少量）魚露（1勺）蠔油（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮魷魚蒸粉絲的做法步驟1、預備醬汁：蒜蓉加葱花，淋熱油，放1勺魚露和1勺蠔油。2、粉絲提前泡軟，水開...
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![清蒸鮮海鱸魚的做法 小滿日食記之清蒸鮮海鱸魚 清蒸鮮海鱸魚怎麼做]( "清蒸鮮海鱸魚的做法 小滿日食記之清蒸鮮海鱸魚 清蒸鮮海鱸魚怎麼做")
- “吃自己剛釣的海鱸魚，味道格外鮮美！”食材明細主料海鱸魚（五條）輔料葱（少許）辣椒（少許）蒸魚豉油（少許）花椒（少許）油（少許）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鮮海鱸魚的做法步驟1、磯釣新鮮海鱸魚若干條！備用……2、清洗去鱗……3、除去內臟……4、鋪上葱薑絲！5、上鍋蒸...
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![清蒸鮮美梭魚怎麼做-清蒸鮮美梭魚的做法]( "清蒸鮮美梭魚怎麼做-清蒸鮮美梭魚的做法")
- “新鮮的食材，簡單的做法。那叫一個鮮字，一點也不誇張”食材明細主料梭魚（半條（1人份））輔料花椒（少許）胡椒粉（少許）料酒（一勺）葱（少許）姜（少許）花生油（一勺）蒸魚豉油（一勺）鹽（少許）胡蘿蔔（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鮮美梭魚的做法步驟1、弟弟在青島帶回來的梭魚，還是活蹦亂跳的。...
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![清蒸鮮魚怎麼做-清蒸鮮魚的做法]( "清蒸鮮魚怎麼做-清蒸鮮魚的做法")
- ““魚魚得水”，“魚躍龍門”，“年年有餘”，魚帶給人們好兆頭！魚是“進得廚房，出得廳堂”的鮮美菜餚！宴席中少不了這位主角！魚的種類繁多，大體上可分為海水魚和淡水魚兩大類。魚肉營養價值極高，經研究發現，兒童經常食用魚類，其生長髮育比較快，智力的發展也比較好。魚還可以保健食療，鯽...
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![姜葱鮮蒸鮑魚怎麼做-姜葱鮮蒸鮑魚的做法]( "姜葱鮮蒸鮑魚怎麼做-姜葱鮮蒸鮑魚的做法")
- “鮑魚是名貴的海珍品之一,古時候只在宮廷使用。如今鮑魚也越來越家常化了，烹飪方式也多種多樣，以上介紹的這款鮑魚的做法，應該算是最簡單家常的吃法。”食材明細主料鮮鮑魚（6只）輔料香葱（1根）姜（1小塊）蒜（2瓣）小紅辣椒（2個）配料有機醬油（1大勺）油（少許）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）...
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![肥羊蒸魚鮮怎麼做-肥羊蒸魚鮮的做法]( "肥羊蒸魚鮮怎麼做-肥羊蒸魚鮮的做法")
- “算是一次嘗試吧，自己感覺口味還可以。望看到的朋友多提意見。”食材明細主料羊肉（300g）鮮魚（一條）香菇（兩朵）胡蘿蔔（半個）輔料鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）黃豆醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肥羊蒸魚鮮的做法步驟1、羊肉切片，家醬油、料酒、鹽...
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![清蒸鮮帶魚怎麼做-清蒸鮮帶魚的做法]( "清蒸鮮帶魚怎麼做-清蒸鮮帶魚的做法")
- “帶魚是我家常吃的海魚，但由於離着海邊遠，所以過去的幾十年裏我吃的帶魚都是冰凍過的。帶魚在我的記憶裏是肉厚醇香卻有些粗糙發硬的口感，也因此多是紅燒、油炸着吃。後來，冰鮮帶魚在市場上出現了，比起冰凍的帶魚，冰鮮的口感更加細嫩了。帶魚的蛋白質含量很高，脂肪含量很低，對於...
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![鮮味蒸魚怎麼做-鮮味蒸魚的做法]( "鮮味蒸魚怎麼做-鮮味蒸魚的做法")
- 食材明細主料魚（1尾）輔料葱（適量）青椒（2個）幹葱頭（適量）姜（2片）紅椒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮味蒸魚的做法步驟1、材料。我準備了黃翅魚(嘿嘿..希望我沒叫錯魚的名).2、魚清洗乾淨後..在魚背上切開幾刀.3、姜.青紅椒切絲.幹葱頭切碎.葱分開葱白與葱綠.將葱白切成細絲...
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![鮮蔬魚卷蒸滑蛋的做法 【鮮蔬魚卷蒸滑蛋】——讓蒸蛋鮮美更上一層樓 鮮蔬魚卷蒸滑蛋怎麼做]( "鮮蔬魚卷蒸滑蛋的做法 【鮮蔬魚卷蒸滑蛋】——讓蒸蛋鮮美更上一層樓 鮮蔬魚卷蒸滑蛋怎麼做")
- “自古以來，雞蛋就是最好的營養食品之一，普通的蒸蛋花點小心思就可以做到更營養美味並且更吸引餐桌邊的你。家裏吃魚的時候（比如做酸菜魚或清蒸魚的時候），順便片點魚片下來，捲上家裏現有的蔬菜邊角料，就可以成就一碗美貌與美味並存的蒸蛋。五彩的顏色和獨特的魚卷造型相信也一定...
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味味甜
