海鮮鮑魚蒸多久

10分鐘。蒸鮑魚要根據鮑魚的大小和火候來調節時間，因為蒸制鮑魚時間過長，會造成鮑魚鮮味流失，且肉質變老。鮑魚的做法有很多種，例如，可以做成蒜泥粉絲鮑魚、清蒸鮑魚、鮑魚雞煲、鮑魚燜雞、鮑魚粥、小鮑魚蒸蛋等。若想要吃到味道更鮮更嫩的鮑魚，清蒸較好。