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關於蒸素的餐飲百科

特別好吃的蒸素丸子如何做簡單又好吃
  • 特別好吃的蒸素丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒸素丸子我非常愛吃的一道小吃,因為它的低能而又好吃的原因,為此找到它裏面含的東西有什麼,發現他的材料非常的有營養價值,而且味道嚐起來好極啦。蒸素丸子把裏面的材料弄得出奇的搭配,互不干擾,我們可以經常做...
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蒸素餃如何做簡單又好吃
  • 蒸素餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.温水放少許鹽和成光滑的麪糰,蓋上紗布醒一下。2.杆成餃子皮3.小白菜入水串一下撈起擠掉水分切碎,香菇切碎,木耳切碎,辣白菜切碎,放入五香粉、鹽、香油牛肉粉攪拌均勻,包成餃子。4.起鍋熱水,水開後...
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高壓鍋蒸素包子要多久可以熟
  • 高壓鍋蒸素包子要多久可以熟

  • 包好的素包子放在普通蒸鍋上面蒸的話時間比較長,那是不是可以用高壓鍋來蒸素包子,這樣就能節約時間呢?那今天就一起來看看用高壓鍋蒸素包子要多久可以熟。一、高圧鍋蒸素包子要多久可以熟十五分鐘用高壓鍋蒸素包子可以節約很多的時間。因為本身高壓鍋的原理就是利用壓力使熱...
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好吃的蒸素丸子如何做簡單又好吃
  • 好吃的蒸素丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒸素丸子是一種香鮮的小吃,非常受女生歡迎。因為它裏面含的營養非常的豐富,而且入口的時候非常的蓬鬆感,味道嚐起來好極啦,所以男生要想討好自己心儀的女朋不妨試一試做這個蒸素丸子,我相信成功率真的會提高不...
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中式蒸素披薩怎麼做-中式蒸素披薩的做法
  • 中式蒸素披薩怎麼做-中式蒸素披薩的做法

  • “這是偽披薩,被我扭曲了,童鞋們諒解,多給點意見O(∩_∩)O~因為今天突然很想吃麪食,冰箱只有雞蛋、西紅柿、洋葱,葱花和豆角,全是素的,呵呵!最主要的是我買了紅豆土司和甜醬,就想起做披薩,想自己嘗試製作,就動手~\(≧▽≦)/~啦啦啦!味道不錯,酸甜酸甜的,我放了300克的麪粉,所以比較厚,出...
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蒸素包子需要多長時間
  • 蒸素包子需要多長時間

  • 30-50分鐘。素包子的餡也有很多種類,有白菜餡包子,雞蛋油條餡包子,胡蘿蔔白菜餡包子,白菜大葱餡包子,韭菜雞蛋餡包子,胡蘿蔔餡包子,韭菜豆腐餡包子,香菇油菜餡包子,香菇韭菜餡包子,粉條豆腐餡包子,香菇木耳餡包子,雞蛋茴香陷包子,韭菜餡包子,雞蛋胡蘿蔔餡包子,豆角蒜末餡包子,香菇白菜餡...
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蒸肉包子需要多長時間-蒸素包子需要多長時間
  • 蒸肉包子需要多長時間-蒸素包子需要多長時間

  • 説到包子,這是每個中國人早餐的靈魂。無論是東西南北、男女老少我們肯定都吃過香氣騰騰的包子的。不過現在隨着時代的改變,現在注意飲食的人越來越多了。人們開始食用素菜餡兒的包子了,不過素菜餡兒的包子和肉包子肯定有區別,那麼蒸素包子需要多長時間?小編為大家來講解。一、...
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臘雞腿蒸素雞翅怎麼做-臘雞腿蒸素雞翅的做法
  • 臘雞腿蒸素雞翅怎麼做-臘雞腿蒸素雞翅的做法

  • 食材明細主料臘雞腿(185克)素雞翅(35克)調料料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)臘雞腿蒸素雞翅的做法步驟1、食材:臘雞腿(已清洗)、素雞翅。2、將素雞翅用清水泡軟。3、將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁成塊。4、接着,將泡軟的素雞翅放入盤中。5、合入剁開的臘雞腿,加適量的...
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蒸素包的做法 家常蒸素包 蒸素包怎麼做
  • 蒸素包的做法 家常蒸素包 蒸素包怎麼做

  • “素包子很鮮美、水靈、很好吃、”食材明細主料自發粉(適量)韭菜(適量)豆腐(適量)粉絲(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)開水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸素包的做法步驟1、開水燙麪後餳30分鐘、餳的過程中將韭菜洗淨切碎2、豆腐切塊3、雞蛋打散加料酒拌勻、熱鍋熱...
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家常蒸素餃如何做簡單又好吃
  • 家常蒸素餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:500韭菜:200輔料豆腐皮:100油:適量鹽:適量雞蛋:160具體步驟1.和麪,放置一旁醒着。2.韭菜提前洗淨控水,切成小粒。3.雞蛋5枚,敲開。4.起油鍋,將雞蛋炒成型,並搗成小粒。5.豆腐皮切成小粒。6.將韭菜、雞蛋、...
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蒸素包子上氣後需要多長時間
  • 蒸素包子上氣後需要多長時間

  • 五到十分鐘左右。蒸的時間主要和包子的大小有關係。素包子從上鍋到蒸熟大約需要十五分鐘左右。普通的素包子上汽以後再蒸五六分鐘就可以,大一點的需要多蒸三分鐘左右。關火後需要再悶五分鐘左右,避免包子塌陷。蒸包子一定要冷水上鍋蒸。...
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蒸素包子怎麼做-蒸素包子的做法
  • 蒸素包子怎麼做-蒸素包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)輔料牛奶(適量)糖(適量)青菜(適量)香菇(適量)白乾(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸素包子的做法步驟1、原料。2、温牛奶加酵母和開,加入麪粉中,加糖麪包裏和麪。3、餡料準備。4、鍋中燒熱水,加少許食用油。5、焯青菜。6、過涼水。7、焯白...
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好吃的青菜雞蛋蒸素餛飩如何做簡單又好吃
  • 好吃的青菜雞蛋蒸素餛飩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘好吃的青菜雞蛋蒸素餛飩是常見的家常菜。作為愛吃餛飩的人來説,更是經常會做的一道菜,也是每個媽媽必備的家常菜之一。做法簡單並且快速,需要的食材並不複雜,抄上一盤就能吃上幾萬飯,並且雞蛋含有豐富的蛋白質,能...
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美味的青菜雞蛋蒸素餛飩如何做簡單又好吃
  • 美味的青菜雞蛋蒸素餛飩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘青菜雞蛋蒸素餛飩作為一道經常出沒於人們餐桌之上的美食,口感爽滑,味道鮮美,所需要的食材主要為小青菜、雞蛋、香菇。小青菜口感清脆,味道鮮美,富含多種營養組織,雞蛋作為最常見的食材,備受人們的喜愛,搭配上香菇...
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蒸素小籠包怎麼做-蒸素小籠包的做法
  • 蒸素小籠包怎麼做-蒸素小籠包的做法

  • “#蒸菜#素餡小籠包,皮薄個大餡兒鮮,很適合天熱沒有胃口了。”食材明細主料麪粉(300克)青菜(一小把)芹菜葉(一把)雞蛋(兩個)香菇(適量)木耳(適量)杏鮑菇(一根)小葱(適量)蝦皮(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸素小籠包的做法步驟1、按做“燙麪餃”的方...
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蒸素包子要多長時間
  • 蒸素包子要多長時間

  • 15~20分鐘。包子主要是採用面和餡料製作而成的,包子做好之後皮薄餡多,口感鬆軟。包子的餡料有肉餡的,也有素餡的。肉餡的有白菜豬肉餡、豬肉玉米餡、黃花菜肉餡包、鮮蝦餡、純肉餡等;素餡的有韭菜雞蛋餡、奶黃餡、胡蘿蔔芹菜餡、南瓜桂花餡、雪菜香菇餡等。...
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蒸素餃怎麼做-蒸素餃的做法
  • 蒸素餃怎麼做-蒸素餃的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(250克)西葫蘆(1個)胡蘿蔔(1個)水發木耳(30克)雞蛋(3個)蝦皮(20克)輔料橄欖油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)老抽(1勺)耗油(1勺)雞精(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蒸素餃的做法步驟1、準備食材:雞蛋,蝦皮,西葫蘆,胡蘿蔔,水發木耳。2、雞蛋打入碗中攪散後倒入燒開的油鍋內。3、...
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蒸素春捲怎麼做-蒸素春捲的做法
  • 蒸素春捲怎麼做-蒸素春捲的做法

  • “在貴陽每一處的街上,都有地方特色小吃——絲娃娃,此菜素菜脆嫩,酸辣爽口,開胃健脾。猛一看頗似產房裏初生的嬰兒被裹在“襁褓”中。“襁褓”是用大米麪粉烙成的薄餅,薄薄如紙卻有—隻手掌那麼大。再捲入蘿蔔絲、折耳根(魚香菜)、海帶絲、炸黃豆、脆哨、糊辣椒等。又名素春捲。...
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健康蒸素丸子如何做簡單又好吃
  • 健康蒸素丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:15分鐘現在的人們講究健康、營養,所以有人很喜歡吃素食,我爸就是其中之一,還經常給我們灌輸他的思想,這次乾脆就給老爸座一道蒸素丸子,是用土豆、西芹、紅蘿蔔、香菇和木耳做的,連一滴油都用不到,所以真的是很健康、營...
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蒸素菜蒸多久
  • 蒸素菜蒸多久

  • 30分鐘-40分鐘。素菜一般指的都是蔬菜,口感偏軟,有一種淡淡的清香。素菜是用植物、菌類食物作原料製成的,花色繁多,製作考究,選材廣泛,各地區都有豐富的原料,模似葷菜,形象逼真,歷史久遠。...
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素蒸鹹肉的做法 素蒸鹹肉(4人份) 素蒸鹹肉怎麼做
  • 素蒸鹹肉的做法 素蒸鹹肉(4人份) 素蒸鹹肉怎麼做

  • 食材明細主料鹹肉(1/3條)土豆(1個)輔料金針菇(150克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素蒸鹹肉的做法步驟1、土豆去皮切絲,放入水中備用。金針菇去蒂,撕成小縷洗淨備用。2、鹹肉切薄片。3、在圓盤裏鋪上土豆絲、金針菇,在最上層放上鹹肉片。4、和蒸鍋裏的冷水同時開始蒸25分鐘即...
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素三蒸怎麼做-素三蒸的做法
  • 素三蒸怎麼做-素三蒸的做法

  • “最近養瘋狂喜歡蒸菜,這是一款三款系列,時碩有豇豆,白蘿蔔,茼蒿等,裏面的材料可以自己DIY的,喜歡什麼就放什麼,好吃又好做,一起動動手”食材明細主料豇豆(適量)白蘿蔔(適量)茼蒿(適量)輔料胡蘿蔔絲(適量)大米粉(適量)五香粉(適量)鹽(適量)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素三蒸的做法步驟1、...
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鮮蒸雙素怎麼做-鮮蒸雙素的做法
  • 鮮蒸雙素怎麼做-鮮蒸雙素的做法

  • 食材明細主料筍片(適量)香菇(四五顆)輔料乾貝(適量)開洋(適量)澱粉(1匙)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮蒸雙素的做法步驟1、所有主輔材如圖2、香菇焯水切片,筍片改刀,乾貝開洋提前清洗後温水泡發,泡發的水留着備用。3、擺個你喜歡的造型,前提是別壘得太厚,否則不容易入...
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素蒸餃怎麼做-素蒸餃的做法
  • 素蒸餃怎麼做-素蒸餃的做法

  • “這個季節,在北方菠菜和韭菜是主打菜,菠菜除了涼拌,做湯外還有一種不錯的吃法,對素食和減肥的友們決對是一個福音。”食材明細主料麪粉(四兩)雞蛋(六個)豆腐(三兩)菠菜(一斤)木耳(些許)輔料鹽(少許)蠔油(兩勺)生抽(兩勺)花椒粉(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)素蒸餃的做法步驟1、週末,...
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素鮮蒸餃怎麼做-素鮮蒸餃的做法
  • 素鮮蒸餃怎麼做-素鮮蒸餃的做法

  • “三個人+一隻狗子🐶的食量。”食材明細香香餡料雞蛋(3個)黃瓜(2根)胡蘿蔔(1根)木耳(1小把)腐竹(1根)土豆粉絲(1小把)蝦皮(1把)調料香油(3勺)食鹽(4匙)面團團白麪(2杯)蕎麥麪(半杯)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)素鮮蒸餃的做法步驟1、雞蛋加半匙鹽,少量水,打勻。炒碎,放涼。2、將提前泡好的木耳...
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