![自制咖喱魚柳-咖喱魚柳]( "自制咖喱魚柳-咖喱魚柳")
- 食材明細主料魚柳（300g）胡蘿蔔（100g）土豆（100g）輔料鹽（3g）蛋清（1個）胡椒（3g）料酒（一勺）安記香咖喱（2格）蒜（1瓣）洋葱（20g）椰汁（100ml）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制咖喱魚柳的做法步驟1、處理食材，土豆、胡蘿蔔去皮切塊，洋葱、蒜頭剁碎。2、魚肉切塊，加入料酒、蛋清、胡椒和少許鹽醃製片刻3...
- 13682
![瘦身版烤魚柳咖喱炒飯怎麼做-瘦身版烤魚柳咖喱炒飯的做法]( "瘦身版烤魚柳咖喱炒飯怎麼做-瘦身版烤魚柳咖喱炒飯的做法")
- “年後大家有沒有創出體重新高？為了不發胖的我們也是絞盡腦汁想方設法的吃於是想出了個瘦身版的烤魚柳炒飯，避開了油炸，但為了烤魚“外衣”酥脆，把麪包屑換成了青稞（低脂）；把白米飯換成了糙米和藜麥。結果是空盤又無心理和生理的負擔！”食材明細主料龍利魚柳（一條）糙米藜麥（1杯米）輔...
- 17157
![咖喱魚丸怎麼做-咖喱魚丸的做法]( "咖喱魚丸怎麼做-咖喱魚丸的做法")
- 食材明細主料魚丸（適量）輔料咖喱塊（2塊（微辣））調料鹽（適量）咖喱（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱魚丸的做法步驟1、炸過的魚丸備用。2、鍋中適量清水燒開。3、放入咖喱塊煮融。4、放入魚丸。5、加入少許鹽調味。6、煮開後轉小火煲20分鐘。7、煲至咖喱湯濃稠狀態即可。8、成品。9...
- 17760
![咖喱煮鱈魚的做法 淡咖喱煮鱈魚 咖喱煮鱈魚怎麼做]( "咖喱煮鱈魚的做法 淡咖喱煮鱈魚 咖喱煮鱈魚怎麼做")
- “同事的太太是印尼歸僑，家裏會有些印尼的調味品，知道我喜歡做菜，有時候會拿些來給我試試。這天就拿了幾包過來，介紹説怎麼做。後來到了要做的時候，一項都沒記住，哈哈，老了。反正調料嘛，怎麼做的可以，好吃就行，對不對？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱調料做菜，快熟的時候，發現真的很淡...
- 6570
![咖喱魚片的做法 咖喱魚片---烤箱版 咖喱魚片怎麼做]( "咖喱魚片的做法 咖喱魚片---烤箱版 咖喱魚片怎麼做")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料鹽（適量）油（適量）咖喱（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）咖喱（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）咖喱魚片的做法步驟1、草魚，淡水魚2、處理乾淨3、切片4、過清水洗去血水5、備咖喱粉6、撒上咖喱粉7、放鹽，辣椒粉，孜然粉8、淋上生抽9、淋上油拌勻醃製一天或半...
- 14791
![煮咖喱魚蛋是買咖喱塊還是咖喱粉]( "煮咖喱魚蛋是買咖喱塊還是咖喱粉")
- 咖喱粉。製作咖喱魚蛋，可以用咖喱塊，也可以用咖喱粉。二者相比較，更推薦用咖喱粉。咖喱塊在烹飪時需要加熱至融化，用咖喱粉可以節省烹調的時間。用咖喱粉會使湯汁的味道更加濃郁淳厚，製作出的咖喱魚蛋口感更加軟糯嫩彈，魚蛋內部更加入味。...
- 20111
![咖喱臘魚的做法 咖喱臘魚--烤箱版 咖喱臘魚怎麼做]( "咖喱臘魚的做法 咖喱臘魚--烤箱版 咖喱臘魚怎麼做")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）咖喱（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）米酒（適量）孜然粉（適量）咖喱（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咖喱臘魚的做法步驟1、魚切片2、撒上辣椒粉，孜然粉，淋上米酒3、備醬油，鹽，咖喱4、放進鹽，咖喱，醬油拌勻5、放點油醃製一天或半天入味6、醃好的魚7、鋪...
- 13499
![咖喱魚蛋的做法 快手小吃--咖喱魚蛋 咖喱魚蛋怎麼做]( "咖喱魚蛋的做法 快手小吃--咖喱魚蛋 咖喱魚蛋怎麼做")
- “小盆友愛看的麥兜，裏面就有幾句經典台詞是關於魚蛋的，作為小吃，這款魚蛋在廣式便利店或香港街頭小巷隨處可覓，做法簡單，口味大眾，在家即能做的很地道的咖喱魚蛋，快快行動吧。”食材明細主料炸魚蛋（1袋）咖喱（1/6塊）輔料清水（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱魚蛋的做法步驟...
- 12171
![咖喱魚丸的做法 咖喱魚丸—自動烹飪鍋食譜 咖喱魚丸怎麼做]( "咖喱魚丸的做法 咖喱魚丸—自動烹飪鍋食譜 咖喱魚丸怎麼做")
- “這是一道熱冷皆宜的小食，咖喱獨特的辛香加上魚丸鮮香和微微彈牙的口感，無論是配米飯或者是放涼了當零食都很不錯。”食材明細主料魚丸（400克）青柿子椒（20克）紅柿子椒（20克）輔料咖喱醬（50克）糖（6克）椰漿（50毫升）油（10毫升）魚露（5毫升）水量（100毫升）咖喱（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱魚丸...
- 15283
![咖喱帶魚怎麼做-咖喱帶魚的做法]( "咖喱帶魚怎麼做-咖喱帶魚的做法")
- “今天外出買菜，我家先生説好久沒吃帶魚了，想讓我給他做帶魚吃，我家平時紅燒帶魚吃的比較普遍，今天換換口味做個咖喱味的帶魚，想不到它比紅燒更受歡迎，微辣的口感超級的下飯。”食材明細主料帶魚（300g）輔料咖喱粉（5g）料酒（30g）生薑（2g）葱（5g）胡椒粉（1g）麪粉（20g）澱粉（5g）咖喱（口味）燉（工藝）半小時（耗...
- 12760
![咖喱魚蛋的做法 咖喱魚旦 咖喱魚蛋怎麼做]( "咖喱魚蛋的做法 咖喱魚旦 咖喱魚蛋怎麼做")
- 食材明細主料魚蛋（700g）脆皮腸（500g）輔料咖喱汁（適量）鹽（適量）花生油（適量）咖喱（口味）煮（工藝）半小時（耗時）神級（難度）咖喱魚蛋的做法步驟1、加入適量水煮開後，放入咖喱汁，鹽，花生油。2、放入魚蛋，脆皮腸煮五分鐘後。3、轉小火煮十分鐘關火。4、成品。...
- 9859
![小豬咖喱豬柳飯怎麼做-小豬咖喱豬柳飯的做法]( "小豬咖喱豬柳飯怎麼做-小豬咖喱豬柳飯的做法")
- “一般都做咖喱豬排飯，我直接做成咖喱豬柳飯了，而且咖喱土豆中又加入了來自冰島的紅極參，豐富了口感增加了營養。將米飯糰了一個非常簡單的小豬造型，也萌萌的超級可愛呢。”食材明細主料米飯（1碗）豬裏脊（1小塊）土豆（1個）紅極參（少許）胡蘿蔔（1/3個）輔料原味咖喱（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適...
- 29541
![咖喱魚蛋怎麼做-咖喱魚蛋的做法]( "咖喱魚蛋怎麼做-咖喱魚蛋的做法")
- “小時候，經常能看到簡寫菜單的街邊小店，將“魚蛋”寫作“魚旦”，本就不清晰的食材更加意義不明。當時只覺得，要生出這麼大顆的丸子，還真是苦了魚了……稍大點後，在TVB港劇盛行的年代，咖喱魚蛋隨着茶餐廳一起，出鏡率可以説是相當高了，自然也不會在鬧小時候的笑話，各種咖喱粉和辣醬...
- 4141
![咖喱魚頭怎麼做-咖喱魚頭的做法]( "咖喱魚頭怎麼做-咖喱魚頭的做法")
- “昨天坨坨爸他們單位分了幾十斤魚，拿回家的時候魚已經不怎麼新鮮了，如果用來做湯的話那湯也不會好喝，扔掉又太可惜，思來想去決定做個咖哩魚頭吧，重口味一般能掩蓋掉腥臊味，所以家裏有不太新鮮的魚肉什麼的，可以做麻辣紅燒咖哩之類的，喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料魚頭（適量...
- 25682
![咖喱鱸魚的做法 咖喱鱸魚—自動烹飪鍋食譜 咖喱鱸魚怎麼做]( "咖喱鱸魚的做法 咖喱鱸魚—自動烹飪鍋食譜 咖喱鱸魚怎麼做")
- “這道菜是典型的東南亞風味菜，使用微辣偏酸的綠咖喱，更能凸顯魚肉的鮮香。”食材明細主料鱸魚（1條）綠咖喱膏（50克）香茅（4根）棕櫚糖（8克）魚露（5毫升）輔料草菇（5個）椰漿（150毫升）檸檬葉（3片）油（20毫升）水量（400毫升）咖喱（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱鱸魚的做法步驟1、鱸魚宰殺，收拾乾淨，將魚...
- 19731
![咖喱魚塊怎麼做-咖喱魚塊的做法]( "咖喱魚塊怎麼做-咖喱魚塊的做法")
- “咖喱的美味，無論大人還是小孩都非常喜歡，這款快手的咖喱魚塊，簡單好上手。”食材明細主料青魚（300克）青椒（200克）輔料小葱（10克）生薑（20克）調料味達美花雕料酒（2勺）葡萄籽油（20毫升）咖喱醬（50克）水（200毫升）咖喱（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱魚塊的做法步驟1、準備食材：青魚洗淨切塊，青...
- 15006
![咖喱龍利魚怎麼做-咖喱龍利魚的做法]( "咖喱龍利魚怎麼做-咖喱龍利魚的做法")
- “最近一家人都在減肥，我現在開始研究各種少鹽少油的菜，做些脂肪含量少的😂😂，還不能缺肉的！龍利魚脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化之功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。龍利魚中含有歐米加－3脂肪酸，所以它還特別適合整天面對電腦的上班族作為健康保健品。...
- 27156
![咖喱魷魚的做法 養生從食療做起---咖喱魷魚 咖喱魷魚怎麼做]( "咖喱魷魚的做法 養生從食療做起---咖喱魷魚 咖喱魷魚怎麼做")
- “中醫認為，魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。魷魚，也稱槍烏賊、柔魚，營養價值很高，是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同，都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等，並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。現代醫學通過研究發現，魷魚具...
- 4753
![卡津風味咖喱雞柳怎麼做-卡津風味咖喱雞柳的做法]( "卡津風味咖喱雞柳怎麼做-卡津風味咖喱雞柳的做法")
- “你的咖喱雞還在搭配洋葱，土豆，胡蘿蔔嗎？這道卡津風味的咖喱雞柳搭配其他蔬菜給你看。卡津美食是由卡津人（Cajuns）發展起來的，卡津人是居住在美國南部路易斯安那州的法國移民後代，這些移民18世紀下半期從加拿大東部的阿卡迪亞（Acadia）被英國驅逐到北美13個殖民地，其中大部分人聚居...
- 31029
![咖喱銀鱈魚的做法 年年有餘---咖喱銀鱈魚 咖喱銀鱈魚怎麼做]( "咖喱銀鱈魚的做法 年年有餘---咖喱銀鱈魚 咖喱銀鱈魚怎麼做")
- “逢年過節我們喜歡吃魚，意為年年有餘，是吉祥美好的祝願。今天做的咖喱銀鱈魚雖和傳統有頭有尾的整魚有差別，但是雪白的銀鱈魚加上金色的咖喱，一樣預祝人們在新一年裏擁有幸福如意的金色日子。”食材明細主料銀鱈魚（450克）輔料蝦仁（300克）奶油（200Ml）配料鹽（1茶匙）白胡椒粉（半茶匙）黃油...
- 28408
![咖喱魚怎麼做-咖喱魚的做法]( "咖喱魚怎麼做-咖喱魚的做法")
- 食材明細主料魚（500g）姜（5g）印度咖喱（12g）輔料葱（5g）蒜（5g）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖喱魚的做法步驟1、把魚去鱗去腸宰殺乾淨2、切好葱，姜，蒜，辣椒3、把魚用少許鹽，料酒，薑絲，白胡椒粉醃製10分鐘。4、葱、姜、蒜分別加入炒香。5、把醃製好的魚放入鍋內。6、倒入適量的清水煮開，...
- 4208
![咖喱魚片的做法 DIY咖喱魚片 咖喱魚片怎麼做]( "咖喱魚片的做法 DIY咖喱魚片 咖喱魚片怎麼做")
- “偶爾有親朋好友來家裏做客，不妨亮出這道菜，一個因為材料不是很多，操作比較簡單，而且花費時間也不是很長，只要你準備好材料，並掌握好火候，一道金黃色的咖喱魚片就呈現出來，讓人垂涎三尺，滔滔不絕啊！”食材明細主料魚肉（大量）輔料青豆（適量）配料胡椒粉（適量）咖喱粉（適量）料酒（適量）油（適量）鹽（適...
- 10453
![咖喱魷魚怎麼做-咖喱魷魚的做法]( "咖喱魷魚怎麼做-咖喱魷魚的做法")
- “咖喱應該算是一款特別百搭的調料吧，最經典的咖喱豬扒飯，咖喱魚蛋。更可以做成自己喜歡的很多食材的調料，咖喱蛤蜊，咖喱魚，咖喱蝦，咖喱蟹，咖喱蔬菜等等，對於沒下過廚房的人，隨便做熟，也是不難吃的。咖喱能促進唾液和胃液的分泌，加快胃腸蠕動，增進食慾。還能促進血液循環，達到發汗的目...
- 5101
![咖喱鯿魚怎麼做-咖喱鯿魚的做法]( "咖喱鯿魚怎麼做-咖喱鯿魚的做法")
- “咖喱是由薑黃為主料，另加多種香辛料配製而成的複合調味料，具有特別的香氣，而且頗富營養價值，它具有利汗排毒、促進消化、增進食慾、驅濕散寒、除蟲殺菌的功效。在東南亞許多國家中，咖喱是必備的重要調料。咖喱是一種美味的調味料，無論搭配肉類、海鮮還是蔬菜，咖喱都能顯出其香...
- 31989
![家庭版葱香咖喱魚柳如何做簡單又好吃]( "家庭版葱香咖喱魚柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料加吉魚柳：500g大葱：400g麪粉：5湯匙咖喱粉：20g雞蛋：2枚黃油：2湯匙（30g）牛奶：2湯匙（30ml）雞湯：200ml帕爾瑪奶酪粉：2湯匙（30g）鹽：1/2茶匙（3g）白胡椒粉：1/3茶匙（2g）輔料具體步驟1.中火加熱鍋中的黃油（1湯匙，15g）。待黃油全部融化後，將...
- 6304
味味甜
