營養又美味視頻詳解-菠菜炒雞蛋的做法

菠菜炒雞蛋這道菜是用營養的菠菜和雞蛋炒制而成，用最簡單的食物即可做出的美味，如果你也想學這道菜，那不妨和我們一起來看看吧。

主料

菠菜 ：50g
雞蛋 ：3個

輔料

蒜頭 ：2瓣
香菜 ：2根
醬油 ：10g
沙糖 ：適量
鹽 ：適量

詳細步驟：

第一步

把菠菜切絲

第二步

拍一粒蒜頭

第三步

香菜切碎

第四步

打三個雞蛋

第五步

往雞蛋放適量的蒜頭、香菜、生粉、醬油、砂糖攪拌均勻

第六步

鍋裏加油燒開，倒入菠菜翻炒，加鹽之後繼續翻炒

第七步

等到菠菜變軟之後倒入雞蛋液

第八步

等雞蛋熟之後即可盛出