炒香菇的家常做法視頻詳解-下飯菜

很多人吃香菇都喜歡燉煮，今天小編來給大家介紹一個炒香菇的做法，這道菜不僅下飯，還有着很豐富的營養價值，是很多人都很喜歡的一道菜哦！

主料

香菇 ：50g
瘦肉 ：100g

輔料

老薑 ：2片
香菜 ：2根
葱 ：2根
蒜 ：2瓣
醬油 ：適量
糖 ：適量
耗油 ：適量

詳細步驟：

第一步

先把香菇浸泡20分鐘備用

第二步

把瘦肉切片

第三步

把香菜、葱、蒜頭切碎

第四步

姜蒜切碎備用

第五步

在瘦肉裏放下油醬油、生粉和砂糖香菜進行醃製

第六步

往鍋里加油燒開，放蒜頭、薑片，把瘦肉放進去爆炒

第七步

把香菇放進去不斷翻炒之後加水燜煮5分鐘，加入加香菜、葱，糖

第八步

出鍋