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關於青紅椒炒雞翅的餐飲百科

青紅椒炒雞翅怎麼做-青紅椒炒雞翅的做法
  • 青紅椒炒雞翅怎麼做-青紅椒炒雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(1000g)輔料青椒(3根)蒜末(一頭)小米椒(3根)調料料酒(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)玉米澱粉(1勺)鹽(少許)糖(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒炒雞翅的做法步驟1、雞翅對半切開。2、加入兩勺蒜末、一勺料酒、一勺生抽、一勺蠔油、半勺玉米澱粉、少許鹽抓勻醃製20分鐘...
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青椒雞翅尖怎麼做-青椒雞翅尖的做法
  • 青椒雞翅尖怎麼做-青椒雞翅尖的做法

  • “雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅尖內所含大量的維生素A,遠超過青椒。雞翅尖肉質鮮嫩,富含蛋白質。和青椒一起爆炒,操作簡單,容易製作。”食材明細主料雞翅尖(200克)大青椒(2個)大蒜(2瓣)生薑(1塊)輔料老乾媽油辣椒(1勺)生抽(適量)醋...
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青紅椒炒雞蛋怎麼做-青紅椒炒雞蛋的做法
  • 青紅椒炒雞蛋怎麼做-青紅椒炒雞蛋的做法

  • “青紅椒炒雞蛋,鮮香味美,營養豐富,色澤豔麗,是一道美味家常菜!”食材明細主料雞蛋(三個)青椒(兩個)紅椒(一個)輔料花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)熱水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒雞蛋的做法步驟1、備好食材:青椒洗淨切成長條備用2、紅椒洗淨切成長條備用3、雞...
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青紅椒烘炒雞蛋怎麼做-青紅椒烘炒雞蛋的做法
  • 青紅椒烘炒雞蛋怎麼做-青紅椒烘炒雞蛋的做法

  • “微辣,雞蛋鮮嫩,非常下飯。”食材明細主料青紅椒(適量)柴雞蛋(4個)調料玉米油(少許)花椒(幾粒)辣椒(一個)蒜薹(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒烘炒雞蛋的做法步驟1、青紅椒切小圈。2、柴雞蛋打入碗裏。3、青紅椒放入蛋液中,打散。4、倒入小半碗清水。5、攪...
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青紅椒炒素雞怎麼做-青紅椒炒素雞的做法
  • 青紅椒炒素雞怎麼做-青紅椒炒素雞的做法

  • “青紅椒炒素雞,色彩鮮豔,青紅椒維c豐富,與豆製品搭配,營養雙倍,看着蠻有食慾!”食材明細主料素雞(適量)青椒(一個)紅椒(一個)輔料花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)熱水(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒素雞的做法步驟1、準備好食材:青椒,紅椒洗淨去籽,切成長條狀備用,素雞...
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青紅椒香菇炒雞蛋怎麼做-青紅椒香菇炒雞蛋的做法
  • 青紅椒香菇炒雞蛋怎麼做-青紅椒香菇炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料紅椒(1個)青椒(1個)新鮮香菇(2朵)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒香菇炒雞蛋的做法步驟1、食材:紅椒、青椒。2、新鮮香菇、雞蛋。3、將雞蛋打入碗裏,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將青紅椒去蒂去籽清洗一下。6、放在案板...
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青紅椒炒雞胗怎麼做-青紅椒炒雞胗的做法
  • 青紅椒炒雞胗怎麼做-青紅椒炒雞胗的做法

  • 食材明細主料雞胗(200克)青椒(130克)紅椒(95克)調料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒雞胗的做法步驟1、食材:雞胗(已清洗焯熟)、青紅椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、將已焯熟的雞胗放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的雞胗,加適量的料...
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青紅椒炒雞塊怎麼做-青紅椒炒雞塊的做法
  • 青紅椒炒雞塊怎麼做-青紅椒炒雞塊的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)輔料青椒(一個)洋葱(半個)紅椒(一個)配料料酒(適量)鹽(適量)大葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)白砂糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒雞塊的做法步驟1、雞肉洗淨切塊,料酒醃製10—20分鐘2、青紅椒、洋葱洗淨切菱形備用3、葱切段,姜蒜拍爛備用4...
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青花椒蒸雞翅怎麼做-青花椒蒸雞翅的做法
  • 青花椒蒸雞翅怎麼做-青花椒蒸雞翅的做法

  • “把葱油雞翅的做法改編成青花椒雞翅,效果竟然很不錯雞翅嫩滑多汁,麻香濃郁。”食材明細主料雞翅中(8個)葱(1段)姜(1小塊)蒜(2瓣)鹽(2克)青花椒粒(3小撮)醬油(1湯匙)料酒(2小勺)蠔油(2小勺)輔料油(適量)麻香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青花椒蒸雞翅的做法步驟1、用料:雞翅中8個,葱1段,姜1小塊,蒜2...
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青紅椒炒雞絲怎麼做-青紅椒炒雞絲的做法
  • 青紅椒炒雞絲怎麼做-青紅椒炒雞絲的做法

  • “雞肉和豬肉、牛肉比較,其蛋白質含量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸,其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似,因此為優質蛋白質的來源。雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮而有差別,從高到底的排序大致為去皮的雞肉、胸脯肉、大腿肉。雞肉皮存在...
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紅椒雞翅怎麼做-紅椒雞翅的做法
  • 紅椒雞翅怎麼做-紅椒雞翅的做法

  • “鹹鮮軟糯,色豔潤香。”食材明細主料雞翅(1對)紅椒(1個)輔料菜籽油(4茶匙)蠔油(2茶匙)料酒(1茶匙)姜(少許)小葱(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅椒雞翅的做法步驟1、雞翅宰成塊狀,在放姜、葱、料酒的沸水中淖水後瀝乾。2、紅菜椒去蒂、籽,切成大顆。3、油熱中火,下翅塊爆幹;4、加...
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青椒雞翅怎麼做-青椒雞翅的做法
  • 青椒雞翅怎麼做-青椒雞翅的做法

  • 食材明細主料翅中(10個)青辣椒(1個)新鮮小米椒(2-3個(可不放))幹辣椒(8個)大葱(1小節)姜(3片)蒜(3瓣)輔料料酒(1湯匙)生抽(1湯匙)蠔油(0.5湯匙)醬油(1湯匙)花椒(1茶匙)玉米澱粉(4克)糖(2-3克)鹽(適量)雞精(適量)陳醋(1茶匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒雞翅的做法步驟1、雞翅清洗乾淨控淨水分,剁成兩...
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青紅椒雞蛋炒飯怎麼做-青紅椒雞蛋炒飯的做法
  • 青紅椒雞蛋炒飯怎麼做-青紅椒雞蛋炒飯的做法

  • “微辣,鹹香。”食材明細主料青紅椒(適量)柴雞蛋(適量)米飯(適量)輔料青紅椒(適量)調料玉米油(適量)葱花(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒雞蛋炒飯的做法步驟1、剩米飯適量。2、青紅椒切小粒。3、柴雞蛋打散。4、切好的青紅椒放雞蛋液裏。5、鍋裏適量油燒...
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青紅椒炒雞丁怎麼做-青紅椒炒雞丁的做法
  • 青紅椒炒雞丁怎麼做-青紅椒炒雞丁的做法

  • “今天買了塊雞胸肉,可能是長時間沒有吃了,覺得味道很鮮美!”食材明細主料雞胸肉(半塊)青椒(適量)紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉洗淨,切小丁,加入料酒,澱粉,白胡椒粉,少量的清水醃製一下2、...
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青椒西紅柿炒雞蛋怎麼做-青椒西紅柿炒雞蛋的做法
  • 青椒西紅柿炒雞蛋怎麼做-青椒西紅柿炒雞蛋的做法

  • “一般人都喜歡吃青椒西紅柿炒雞蛋,今晚安排起來,操作了,喜歡的可以收藏哦。”食材明細主料雞蛋(4個)青椒(適量)西紅柿(兩個)葱花(一根)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、西紅柿,青椒,葱花,雞蛋整理好待用。2、油鍋起火燒六...
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紅腸青椒炒雞蛋怎麼做-紅腸青椒炒雞蛋的做法
  • 紅腸青椒炒雞蛋怎麼做-紅腸青椒炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料紅腸(適量)雞蛋(四個)青椒(一個)輔料油(適量)葱(適量)鹽(適量)十三香(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅腸青椒炒雞蛋的做法步驟1、成品圖。2、紅腸適量,切薄片。3、青椒一個洗乾淨,切小塊。4、雞蛋四個打散。5、鍋裏適量油,油熱透,倒入雞蛋液,煎熟,盛出...
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青椒西紅柿炒雞蛋的做法 家常菜——青椒西紅柿炒雞蛋 青椒西紅柿炒雞蛋怎麼做
  • 青椒西紅柿炒雞蛋的做法 家常菜——青椒西紅柿炒雞蛋 青椒西紅柿炒雞蛋怎麼做

  • “分享一道下飯菜美味可口操作簡單。”食材明細主料雞蛋(2個)青椒(2個)西紅柿(1個)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)白糖(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、提前準備好所需要素菜類的食材。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,煎雞蛋至偏黃出鍋。3、炒鍋留...
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青椒炒鵝翅怎麼做-青椒炒鵝翅的做法
  • 青椒炒鵝翅怎麼做-青椒炒鵝翅的做法

  • 食材明細主料青椒(130克)熟鵝翅(255克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒鵝翅的做法步驟1、食材:青椒、熟鵝翅2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將熟鵝翅放在案板上剁開。5、燒鍋倒油燒熱,下入剁好的熟鵝翅翻炒一下...
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雞絲炒青紅椒腰果的做法 雞肉絲炒青紅椒腰果 雞絲炒青紅椒腰果怎麼做
  • 雞絲炒青紅椒腰果的做法 雞肉絲炒青紅椒腰果 雞絲炒青紅椒腰果怎麼做

  • 食材明細主料雞肉絲(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)配料XO醬(適量)橄欖油(適量)芝麻油(適量)生抽(適量)白糖(適量)生粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲炒青紅椒腰果的做法步驟1、先把雞胸肉切成絲,用生抽、白糖、生粉、芝麻油醃製備用。2、青紅椒也切成絲。3、腰果放入烤...
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西紅柿青椒炒雞蛋怎麼做-西紅柿青椒炒雞蛋的做法
  • 西紅柿青椒炒雞蛋怎麼做-西紅柿青椒炒雞蛋的做法

  • “微辣,鹹鮮,孩子們特別喜歡的一道下飯菜。”食材明細主料西紅柿(一個)青椒(一個)柴雞蛋(5個)輔料小米椒(適量)蒜蓉(適量)葱花(適量)花椒(幾粒)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒切菱形片。2、西紅柿切小塊。3、小米椒,蒜片。4...
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青紅辣椒炒雞丁怎麼做-青紅辣椒炒雞丁的做法
  • 青紅辣椒炒雞丁怎麼做-青紅辣椒炒雞丁的做法

  • “簡單的家常小炒。”食材明細主料雞腿(一隻)青椒(兩個)紅椒(一個)小米椒(四個)葱(兩根)姜(一塊)蒜瓣(三個)輔料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)食用油(適量)料酒(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青紅辣椒炒雞丁的做法步驟1、準備一隻雞腿2、要用到的食材。3、雞腿上的肉剔下來,切成丁。4、食...
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素雞翅紅椒炒小白菜怎麼做-素雞翅紅椒炒小白菜的做法
  • 素雞翅紅椒炒小白菜怎麼做-素雞翅紅椒炒小白菜的做法

  • 食材明細主料小白菜(適量)紅椒(1個)素雞翅(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞翅紅椒炒小白菜的做法步驟1、紅椒去籽切絲,素雞翅開水泡軟手撕成絲。2、小白菜洗淨切段,大蒜切片。3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香,放入雞翅和紅椒翻炒片刻。4、放入小白菜。5...
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雞蛋西紅柿炒青椒怎麼做-雞蛋西紅柿炒青椒的做法
  • 雞蛋西紅柿炒青椒怎麼做-雞蛋西紅柿炒青椒的做法

  • “西辣蛋拌飯還是拌麪吃着都是夏天的味道。”食材明細主料雞蛋(3個)青椒(5個)西紅柿(5個)輔料料酒(1匙)大蒜(6瓣)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋西紅柿炒青椒的做法步驟1、雞蛋入料酒打散,青椒西紅柿切法隨意。2、鍋內入油待油燒熱倒入雞蛋。3、倒入西紅柿翻炒。4、待...
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青紅椒雞蛋炒茭白怎麼做-青紅椒雞蛋炒茭白的做法
  • 青紅椒雞蛋炒茭白怎麼做-青紅椒雞蛋炒茭白的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)青椒(85克)紅椒(135克)茭白(2株)調料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒雞蛋炒茭白的做法步驟1、食材:雞蛋、青紅椒(已去蒂去籽清洗切開)、茭白。2、將雞蛋打散。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、起鍋倒油燒熱,下入打散...
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青紅椒小葱炒雞蛋怎麼做-青紅椒小葱炒雞蛋的做法
  • 青紅椒小葱炒雞蛋怎麼做-青紅椒小葱炒雞蛋的做法

  • “鹹鮮微辣,絕對的懶人下飯菜。”食材明細主料青椒(適量)小葱(適量)柴雞蛋(5個)紅椒(適量)輔料山茶油(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米澱粉(一點)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒小葱炒雞蛋的做法步驟1、小葱洗淨切小段。2、青紅椒切小粒。3、柴雞蛋5個打散。4、小葱,青紅椒放碗裏。5...
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