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關於精肉炒三絲怎麼做的餐飲百科

精肉炒三絲怎麼做-精肉炒三絲的做法
  • 精肉炒三絲怎麼做-精肉炒三絲的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料精肉(適量)葱薑絲(適量)幹辣椒(適量)配料花椒油(適量)生抽(適量)精鹽(適量)蠔油(適量)食醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)精肉炒三絲的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔、黃瓜切、葱姜、精肉切成絲。土豆絲用水洗去澱粉,多泡一會。2、鍋裏淋入...
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三色椒炒肉絲怎麼做-三色椒炒肉絲的做法
  • 三色椒炒肉絲怎麼做-三色椒炒肉絲的做法

  • “五彩豔麗的彩椒,有黃、橙、紅、綠、白、紫黑等色,果皮光滑亮麗,具有較高的含糖量和維生素C。主要用於生食、可以拌炒或切絲拌沙拉醬,還可變化為菜的伴碟,增添美感。”食材明細主料裏脊肉(100g)青椒(1個)彩椒(2個)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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醋溜肉絲炒三樣怎麼做-醋溜肉絲炒三樣的做法
  • 醋溜肉絲炒三樣怎麼做-醋溜肉絲炒三樣的做法

  • “這道菜的靈感來源於傳統的炒合菜,呵呵~大概缺少了韭菜,稱其為炒合菜又不夠地道,就給它定義了新的名字——醋溜肉絲炒三樣!至於是哪三樣,看圖便知曉其內容咯”食材明細主料綠豆芽(400g)芹菜(100g)寬粉條(30g)豬肉(100g)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)尖椒(適量)配料葵花籽油(適量)鹽(適量)醋(適量)料...
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瘦肉炒三絲怎麼做-瘦肉炒三絲的做法
  • 瘦肉炒三絲怎麼做-瘦肉炒三絲的做法

  • “簡單的炒肉絲,味道不錯哦。”食材明細主料瘦肉(150g)香乾(3片)芹菜(2棵)洋葱(1/4個)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)雞精(適量)澱粉(少許)蒜(1瓣)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瘦肉炒三絲的做法步驟1、材料;2、瘦肉切絲或切片,加少許油、鹽、澱粉拌勻稍醃一會兒;3、洋葱切絲;香乾切絲;4、芹菜...
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豬肉炒三絲怎麼做-豬肉炒三絲的做法
  • 豬肉炒三絲怎麼做-豬肉炒三絲的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)尖椒(1個)豬肉(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)醋(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒三絲的做法步驟1、土豆去皮切絲洗去澱粉。2、胡蘿蔔去皮切絲。3、尖椒洗淨切絲。4、豬肉切絲。5、起鍋燒油下入蒜末和姜炒香放...
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牛肉炒三絲怎麼做-牛肉炒三絲的做法
  • 牛肉炒三絲怎麼做-牛肉炒三絲的做法

  • “微辣,甜鮮,色澤豐富,孩子喜歡”食材明細主料牛肉(300g)胡蘿蔔(400g)青椒(300g)輔料生抽(5ml)鹽(10g)白糖(10g)大蒜(2顆)生薑(10g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒三絲的做法步驟1、胡蘿蔔一根,青椒兩個,生薑、大蒜少許,切絲備用。2、牛肉切絲,少許鹽丶糖、生抽、甜酒醃製三十分鐘。用...
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三彩韭菜炒肉絲怎麼做-三彩韭菜炒肉絲的做法
  • 三彩韭菜炒肉絲怎麼做-三彩韭菜炒肉絲的做法

  • “韭菜,是大家非常熟悉的一種蔬菜,因含有揮發性精油及硫化物,而具有獨特的辛辣味道,這也是很多人不喜歡食用韭菜的原因。其實韭菜具有很高的藥用和食用價值。其葉、花葶和花均作蔬菜食用;種子等可入藥,具有補腎温陽,益肝健胃,行氣理血,潤腸通便的功效。中醫裏,有人把韭菜稱為“洗腸...
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三絲炒肉怎麼做-三絲炒肉的做法
  • 三絲炒肉怎麼做-三絲炒肉的做法

  • “1.木耳提前半個小時泡好,加點澱粉清洗,切絲。2.土豆,胡蘿蔔削皮切絲。土豆用清水泡一下,洗去澱粉。3.肉切絲,加澱粉生抽抓勻。3.熱鍋冷油,炒肉絲,起鍋。4.熱鍋冷油,先放胡蘿蔔絲炒一會兒,再放土豆絲翻炒,然後下木耳絲炒熟,放適量的鹽和一點生抽。最後加入炒好的肉絲,翻炒均勻,即可出...
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精肉拌絲瓜怎麼做-精肉拌絲瓜的做法
  • 精肉拌絲瓜怎麼做-精肉拌絲瓜的做法

  • “既想吃的清淡,又不想缺乏營養,就用煮熟的精肉拌了絲瓜。”食材明細主料絲瓜(1根)精肉(60g)輔料大蒜(兩瓣)調料食鹽(半克)雞精(半克)生抽(5g)醋(小許)香油(小許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)精肉拌絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨。2、切段再切條。3、熟肉切條。4、鍋燒開水。5、放絲...
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三絲炒五花肉怎麼做-三絲炒五花肉的做法
  • 三絲炒五花肉怎麼做-三絲炒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(150克)青椒(1只)洋葱(小半個)胡蘿蔔(半根)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)料酒(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三絲炒五花肉的做法步驟1、主料;2、洋葱切絲;胡蘿蔔去皮切絲;3、青椒切絲;五花肉切薄片;4、把鍋稍加熱,放入肉片煸炒出油,然後撈出瀝油;5、鍋中留...
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肉片炒三絲怎麼做-肉片炒三絲的做法
  • 肉片炒三絲怎麼做-肉片炒三絲的做法

  • “簡單的小炒,葷素搭配,更美味。”食材明細主料熟肉片(少許)韭菜(適量)胡蘿蔔絲(適量)綠豆芽(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒三絲的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、綠豆芽泡洗乾淨瀝水備用。3、熱鍋放油,下蒜末,胡蘿蔔絲來大火翻炒一...
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肉爆三絲的做法 家常小炒———肉爆三絲 肉爆三絲怎麼做
  • 肉爆三絲的做法 家常小炒———肉爆三絲 肉爆三絲怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(一塊)青椒(三個)土豆(半個)胡蘿蔔(半個)輔料生薑(少許)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉爆三絲的做法步驟1、製作材料準備齊全。2、豬肉切絲用生抽、鹽醃製備用。3、把青椒、土豆、胡蘿蔔切絲。4、鍋內放開水加少許鹽淖燙三絲半分鐘...
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三絲炒肉的做法 隨意搭配的炒菜——三絲炒肉 三絲炒肉怎麼做
  • 三絲炒肉的做法 隨意搭配的炒菜——三絲炒肉 三絲炒肉怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(100克)胡蘿蔔(半根)萵筍(半棵)水發木耳(50克)輔料食用油(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三絲炒肉的做法步驟1、瘦肉洗淨血水,切成片再切成絲。2、切好的瘦肉絲放入小碗裏,加入少許鹽、醬油、水澱粉略醃製。3、胡蘿...
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檸檬精肉絲怎麼做-檸檬精肉絲的做法
  • 檸檬精肉絲怎麼做-檸檬精肉絲的做法

  • “豬肉便宜很多啦,花了同樣春節一斤肉的錢買了4斤。煮點精肉用來做拌菜沙拉啥的,省事又營養。”食材明細煮肉的原料精肉(800g)食鹽(2g)純淨水(若干)拌菜的原料香菜(1棵)熟肉(100g)子姜(1塊)洋葱(30g)肉湯(20g)紅椒(半個)調料檸檬(1個)食鹽(1g)生抽(10g)老乾媽油辣子(適量)白糖(3g)雞精(1g)陳醋(小許)大蒜(幾...
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雞蛋肉絲炒三樣怎麼做-雞蛋肉絲炒三樣的做法
  • 雞蛋肉絲炒三樣怎麼做-雞蛋肉絲炒三樣的做法

  • 食材明細主料豬肉(100克)輔料雞蛋(2個)黃瓜(2個)青蒜苗(200克)水發木耳(100克)配料花生油(30毫升)料酒(15毫升)醬油(15毫升)白糖(6克)鹽(2克)姜(適量)味精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋肉絲炒三樣的做法步驟1、把雞蛋磕到碗裏。2、攪打均勻。3、鍋裏放油,倒入蛋液翻炒。4、木...
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三絲炒肉末怎麼做-三絲炒肉末的做法
  • 三絲炒肉末怎麼做-三絲炒肉末的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)洋葱(適量)輔料生抽(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三絲炒肉末的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、土豆切絲。3、洋葱切絲。4、肉剁碎。5、鍋子燒熱,放入肉末。6、放入胡蘿蔔。7、放入土豆。8、放入洋葱翻炒。9、調...
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炒三絲的做法 炒三絲——低油版 炒三絲怎麼做
  • 炒三絲的做法 炒三絲——低油版 炒三絲怎麼做

  • “每天對着電腦用眼過度,當醫生的盆友建議樨兒多吃些胡蘿蔔,但是樨兒打小就對胡蘿蔔很無愛,所以決定採用最入味兒的胡蘿蔔絲先嚐試一下,沒想到搭配鮮嫩的香菇和清新的青椒之後,胡蘿蔔的味道很好的被柔和了,嘗試十分成功。家裏有不喜歡胡蘿蔔的小盆友,麻麻們可以試試這道菜,或許可...
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三鮮炒肉絲怎麼做-三鮮炒肉絲的做法
  • 三鮮炒肉絲怎麼做-三鮮炒肉絲的做法

  • 食材明細主料芹菜(2根)輔料胡蘿蔔(半個)肉餡(適量)高湯(適量)配料蒜(半顆)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮炒肉絲的做法步驟1、準備材料。2、胡蘿蔔切絲。3、芹菜切絲,蒜切碎。4、胡蘿蔔焯水。5、熱鍋,倒少許油,下肉末炒熟盛出。6、倒少許油,下蒜末煸香。7、下蘿...
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肉丁炒三絲怎麼做-肉丁炒三絲的做法
  • 肉丁炒三絲怎麼做-肉丁炒三絲的做法

  • “稍微變化花樣,最常吃的土豆、茄子、豆角,也能吃出新味道。”食材明細主料土豆(一個(中等大小))茄子(1根)豆角(半斤左右)豬肉(2兩左右)輔料豆瓣醬(1大匙)生抽(1大匙)葱(適量)姜(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丁炒三絲的做法步驟1、豆角、茄子、土豆分別切粗絲備用2、葱姜切碎,豬...
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三絲炒米絲怎麼做-三絲炒米絲的做法
  • 三絲炒米絲怎麼做-三絲炒米絲的做法

  • 食材明細主料米絲(5個)雞蛋(3個)黃豆芽(半斤)火腿腸(1個)輔料鹽(適量)葱(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三絲炒米絲的做法步驟1、把米絲泡軟。2、倒入花生油,熱後放雞蛋翻炒。3、放入火腿腸,炒成金黃色。4、倒入花生油,熱後倒入黃豆芽翻炒,加入2勺鹽。5、黃豆芽炒好後倒...
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炒三絲怎麼做-炒三絲的做法
  • 炒三絲怎麼做-炒三絲的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)韭菜(適量)綠豆芽(適量)紅椒絲(少許)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒三絲的做法步驟1、準備:豬肉。2、綠豆芽,韭菜泡洗乾淨。3、韭菜改刀切段,紅椒絲。4、豬肉改刀切好,備點蒜末。5、熱鍋放油,下豬肉炒。6、炒出油脂香味。7、...
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三絲炒花生素肉怎麼做-三絲炒花生素肉的做法
  • 三絲炒花生素肉怎麼做-三絲炒花生素肉的做法

  • 食材明細主料萵筍(適量)紅蘿蔔(適量)孔明菜(適量)輔料花生素肉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三絲炒花生素肉的做法步驟1、材料:萵筍,紅蘿蔔,孔明菜,花生素肉。2、將花生素肉在清水中浸泡5分鐘後,濾起,稍擠去水份。3、將萵筍,紅蘿蔔切絲(孔明菜已...
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肉炒三絲怎麼做-肉炒三絲的做法
  • 肉炒三絲怎麼做-肉炒三絲的做法

  • “很香,很搭,超好吃的”食材明細主料豬肉(適量)紅蘿蔔(適量)辣椒(適量)冬瓜(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒三絲的做法步驟1、材料備好2、切絲,上鍋焯水3、肉切好加鹽,生粉,醬油醃好,下鍋滑炒變色後撈出4、下入三絲翻炒均勻,入鹽,醬油翻炒片刻5、加入肉片...
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精肉煎蛋三明治怎麼做-精肉煎蛋三明治的做法
  • 精肉煎蛋三明治怎麼做-精肉煎蛋三明治的做法

  • “煮熟的精肉又派上用場啦。可以不放煎蛋的,這不是為了豐富色彩嘛,就煎了蛋放進來。”食材明細主料熟肉(2片)吐司(2片)雞蛋(1個)輔料生菜(2片)食用油(半匙)調料海鹽黑胡椒(小許)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)精肉煎蛋三明治的做法步驟1、生菜洗淨。2、熟肉切片。3、吐司放鍋裏煎...
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雞肉絲 蘿蔔絲 土豆絲 炒三絲怎麼做-炒三絲的做法 土豆卷 雞肉卷 炒三絲
  • 雞肉絲 蘿蔔絲 土豆絲 炒三絲怎麼做-炒三絲的做法 土豆卷 雞肉卷 炒三絲

  • “第一次按照自由意志來完成,沒有套路。可就是好吃!”食材明細主料雞肉(250g)土豆(1個)蘿蔔(1個)烙餅(2張)輔料蠔油(適量)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒三絲的做法步驟1、炒好的成品,直接配飯就可以了。2、全部材料切絲3、熱鍋,倒油!先炒洋葱4、洋葱變色,變軟,...
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