瘦肉炒三絲怎麼做-瘦肉炒三絲的做法
- 熱菜
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“簡單的炒肉絲,味道不錯哦。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
瘦肉炒三絲的做法步驟
1、材料;
2、瘦肉切絲或切片,加少許油、鹽、澱粉拌勻稍醃一會兒;
3、洋葱切絲;香乾切絲;
4、芹菜切段;
5、炒鍋中加油燒熱,放入香乾煎炒一會兒;也可省略這一步~
6、再熱油鍋,加入蒜末爆香;
7、倒入肉絲炒至變色;
8、加入香乾、芹菜、洋葱炒勻;
9、再加鹽、醬油、雞精調味,翻炒一會兒就可以了。
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